Multivarka هڪ آلو آهي جيڪو زندگي جي هوٽل ۾ تمام آسان آهي. ان ۾ کاڌ خوراڪ عجيب آهن. هڪ گهڙي ڪار ۾ ويڪري کي ڪيئن ڪئين ڪجي، هيٺ پڙهو.
هڪ گهڻائي ۾ بيزاري واه
مادي
- وائي گوشت - 800 g؛
- جوش 300 ج.
- لوڻ؛
- مصالحو ؛
- گاڏيون. 250 گ.
- سبزي جو تيل.
تياري
واش منهنجو، خشڪ ۽ ڪڪر ٽڪر ۾. اسان کين انهن جي آڱر ۾ وجهي ڇڏيو. اسان کي "بيڪنگ" موڊ مقرر ڪيو ۽ لڙهيء سان کليل کائي جيستائين ترقي ٿيل مايع کي ختم ڪرڻ کان سواء. پوء ڪڙڪي ڀاڄيون شامل ڪيون ۽ سڀئي گڏجي 10 منٽن تائين ڦري وڃن، پوء پاڻيء جي تقريبا 100 ملين ڊالر ۾ وڌو، لوڻ جو ذائقو لڳائڻ ۽ "ڇڪڻ" واري منڊ ۾ 90 منٽن تائين.
هڪ ٻي لئنگون ۾ پڙهيل شاخن سان گڏ
مادي
- واء جو گوشت 600 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 50 g؛
- لوڻ؛
- گهڻن 100 G؛
- ٽي - 200 گ.
تياري
پهريون ته اسان پرڳون ڌوئي ۽ 40 منٽن لاء لکو. واشنگ ڊگهي ڪوبہ ۾ کٽيل آهي، گھڻائي ۾ رکيل آهي، ابتدائي طور تي سبزي واري تيل ۾ وجهي ۽ "فراخي" موڊ ۾ 20 منٽن تائين پکانا. 10 منٽن بعد، پیاز شامل کریں اور اس کے ساتھ وال کے ساتھ ذائقہ. هاڻ قطب ۾ پٽي ڪٽي، ان جي باقي باقي شيون موڪليو، لوڻ شامل ڪريو، پنهنجي پسنديده مصالحي وجھي. اٽو کي 200 ملي ميٽر پاڻيء ۾ آڻيو ۽ ٺهيل گوشت کي گوشت ۾ آڻيو. اسان کي "چڻڻ" جي موڙ ۾ گھڻائي جي ڪچي سان واهه رکون ٿا 1 ڪلاڪ.
ملائي سلائيٽ ۾ وائل گوليش
مادي
- اڇو سلاد چانز - 100 g؛
- واء جو گوشت 700 g؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- گاڏيون. 100 g؛
- تازو ڀريل
- بلغاريا مختلف رنگن جي مرچ - 2 پي سي.
- مٺو خشڪ سرشتو 0.5 پلاٽ؛
- لوڻ؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 40 g؛
- ٽماٽو پيسٽ - 60 g؛
- ڪارو مرچ؛
- زميني ماڙ، 1/4 چمچ جو؛
- سڌريل سبزي وارو تيل.
تياري
گهڻ واري ٿانو ٿانو جي تري ۾ اسان ڪٽ تي کاڌا آهيون. اسان "بيڪنگ" موڊ ۾ ڳاڙهو کائيندا آهيون. پوء گاڏيون شامل ڪريو، ٿوري اضافي نموني، ميڪ ۽ 7 منٽن لاء کائڻ. اسان گوشت ڪڍيو، ٽڪر ٽڪر ڪريو، مرچ، لوڻ ۽ 10 منٽ ڳري. مٺي مرچ شامل ڪيو، ڪٽ لڳل، ٿڪ ۽ ٿڪ 5 منٽن لاء. اهو ٺهيل گرم پاڻيء سان ڀريو، تنهنڪري ان کي 2/3 تائين گوشت پکڙيل آهي. اسان ٽماٽو، بي پٽي، لوسن، ٻين مصالحو وجهي سون. ٿڌو پاڻي اٽو ۾ ٿڪايو، ٿڪڻ ۽ "ڇڪڻ" واري موڊ ۾، اسان 2 ڪلاڪ تيار ڪندا آهيون. ۽ اڳوڻي تيار ڪيل سبزيج ۾ ڀاڄين سان تيار ٿيل هاڻوڪي تازي ڊيل سان ڀريل آهي. بون اشتياق!