عام طور تي توهان جي عام طور تي مينيو تبديل ڪرڻ بلڪل سادي آهي. اهو صرف هڪ غير معياري طريقي سان معمول کاڌ خوراڪ پکائڻ لاء ڪافي آهي ۽ ان جي مزاج کي نئين طريقي سان مڪمل طور تي ظاهر ڪري ٿو، अर्को स्वाद रचनाहरू सिर्जना गर्दै، र परिणामस्वरूप، स्वादको ताजा छापहरू सिर्जना गर्दै.
جيئن ته اهڙي مفهوم جي حقيقت لاء هڪ اختيار جي طور تي، اسان گندم نه، روايتي طور تي ٽڪرائڻ جو مشورو ڏئي ٿو، پر تيل ۾ فريڻ واري پين ۾ ڀريل. اسان يقين رکون ٿا ته توهان هن برتن جي مڪمل طور تي نئين، گهٽ گهٽ دلچسپ مزو ڪندي خوشگوار حيران ٿي ويندا.
منجهيل ٻوڙن کي ڀريل ٿڃڻ ۾ ڪيترو مزيدار ٿيندو؟
مادي
- منجهيل ڄمڻ؛
- ٿورڙو سبزي جي تيل؛
- هڪ چمڪندڙ لوڻ؛
- پن چڪي جي مرچ جو ٺهيل پنڌ
- خوشبو وارو بوب (اختياري).
تياري
ڀريل انگورن جي ڀڃڻ لاء پين کي ٿلهي ٽڪر ۽ وڏي ڪافي هجڻ گهرجي. اسان کي گندگي جي تيل ۾ وجهي ڇڏيو، بغير ڪنهن به گندگي جي جاء تي باهه لڳايو وڃي. ان جي مقدار کي اڌ جي رويلي ڦهل تائين پهچائڻ لاء ڪافي هجڻ گهرجي.
هڪ دفعو ڪيتريون ئي پراڊڪٽس نٿا ڪن، ٻي صورت ۾ اهي فوري طريقيڪار جي دوران گڏ ٿيندا رهندا ۽ نتيجو خراب ٿي ويندا. اها ڳالهه بهتر آهي ته اهي ڪافي طور تي هڪ پرت تي تيل ٺاهي رهيا آهن. اسان انهن کي ڏهن منٽن لاء هر پاسي تي، فصلن ۾ لوڻ سان گڏ، زمينداري مرچ ۽ اروماتي جڑی بوٽن سان لڳايو آهي، ۽ پوء اسان ان کي اهو ڊڪ تي رکون ٿا ۽ توهان جي پسنديده چاس سان موسم جي خدمت ڪري سگهي ٿي.
جيڪڏهن ڊولنگنگ فرينگ لاء استعمال ڪيون ويون آهن ته ڪافي وڏي آهن، ان کي لازمي طور تي هر طرف کان پنجن منٽن تائين انهن کي لڪل هيٺ رکڻ لاء ضروري آهي، ۽ پوء انهي کان سواء پکايا ويندا.
پاڻي سان گڏ هڪ ڀريل پين ۾ خشڪ گوپانگ لاء تيار ڪريو
مادي
- منجهيل ڄمڻ؛
- ٿورڙو سبزي جي تيل؛
- هڪ گلاس صاف ٿيل پاڻي؛
- هڪ چمڪندڙ لوڻ؛
- پن چڪي جي مرچ جو ٺهيل پنڌ
- تازيون جاندار.
تياري
اهو طريقو ٻوڙي پئجي وڃڻ جي طريقي سان توهان کي پاڻي جي عمل جي دوران پاڻيء کي شامل ڪندي ان جو مزو چکڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
شروعات ۾، گرم، جيئن پوئين طريقي ۾، سبزي جي تيل سان گڏ پين کي وڌائڻ، ان کي گهڻو ڪري اهو پورو ڪري ٿو ته مڪمل طور تي تري ۾ پکڙيل آهي ۽ پوء هڪ پرت ۾ منجمل ڦمڪي ڇڏيندي آهي ۽ مڪمل طور تي تيل جي فلم سان گڏ ڍڪڻ سان گڏ. پھريون ٻٻر کان ھڪڙي پاسي کان ھڪڙو ھڪڙو ھڪڙو پاڇي ڏانھن وڌائين ۽ پوء لوڻ کي وڌايو، ٻئي مٿان ڦيرايو ۽ ساڳيء نتيجو انتظار ڪريو. هاڻي پاڻي جو رخ آيو. ان کي اڳي وڌائڻ لاء هڪ فضا کي وڌايو ۽ هن مرحلي تي صحيح طور تي ۽ جلدي پين ۾ وجهي ڇڏيو. فوري طور تي، اسين پٽي سان برتن کي ڍڪيندا آهيون جيستائين رزق مڪمل ٿيڻ کان پوء، اسين ڪڏهن گندگي کي بغير کائيندا آهيون، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندا هئا. جڏهن ته ڊرينگ پين ۾ موجود پاڻي جي کاٻي پاسي نه هوندي آهي ۽ نه ئي پئماني تي دوستي هوندي آهي، ڊڪ تيار آهي. توهان ان مرچ سان، تازو جڙي وارا فصل ۽ پوتر تي اثر انداز ڪري سگهو ٿا.
هڪ فريڊنگ پين ۾ خام گوپانگ کي ڪيئن ڪئين، اسان توهان کي ٻڌايو. ۽ هاڻي ٿورڙو ئي ڪٿان پٿل پکا لڳل گوپانگ ڪيئن ڏيو.
هڪ ٽريڪ پين ۾ اجايو ٿيل ڳاڙهو ڪنگڻ ڪئين ڪجي؟
مادي
- واڳيل ٻڏل؛
- ٿورڙو سبزي جي تيل؛
- هڪ چمڪندڙ لوڻ؛
- پن چڪي جي مرچ جو ٺهيل پنڌ
- تازيون جاندار.
تياري
جيڪڏهن توهان رات جي ماني ڇڏي چڪا آهن ته نه اجايو ٿيل نه آهي، مائڪرويو ۾ ٻيهر ريفريٽ ڪرڻ لاء جلدي نه رکو. اهو روئي ٿو ته انهن کان ضرور گهڻو وڌيڪ مزيدار آهي. ائين ڪرڻ لاء،
ڪيتريون ئي بحث ڪري چڪايا ويا آهن ۽ پوء تنديل پئمانڪي تمام گهڻو فوري طور تي روئي ٿو. پر هي تضاد بيان. انهن ٻنهي مان ناقابل مزاج ذائقي خشڪ، مزيدار خوشبو ۽ پسمانده ظاهر آهي.