ميڪسيڪو سوپ سان گڏ

ميڪسيڪو مکين سوپ ڪافي جلدي ۽ بس تيار ڪئي وئي آهي! ان جي تيار ڪرڻ لاء ڪافي اختيار موجود آهن، پر بنيادي طور تي هميشه ساڳيو ئي آهي - ڪڪڙ برائو ۽ ڪينسر مکڻ! درخواست تي، توهان پنهنجي پسنديده ڀاڄيون شامل ڪري سگهو ٿا: بلغاري مرچ، پياز، ڪاٺي يا ڪنهن به تازي جڙي. اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته مزيدار ۽ جلدي ميڪسيڪو سوپ سان گڏ ڪئين ٺاهي، ۽ پوء توهان صحت لاء تصور ڪيو ويندو!

ميڪسيڪو مکين سان سوپ سان

مادي

ڪڪڙ برٿ - 1 ل؛
ماکيء جي نشاشي کي 3 ڪٿان. چمٽا
ڪبو ميز - 2 واه؛
مرڪي ڪڪڙ جي سيني - 250 g؛
بلب - 1 پيس؛
ڪوريج - 150 g؛
چپس نچس - 100 گ.

تياري

ان ڪري، اسان ان کي صاف صاف ڪرڻ، سيميئر سائيڪل کي ڇڪايو، ۽ انگوري کي صاف ڪريو، ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ تيار ڪيل تيار سامان کي ٿوري 3 منٽ ۾ تيل 3 منٽ. اسين ڏند ڀريل ٿانو ۾ وجھو وجهي، ڪينس ۽ ڀاڄين کان سواء ڀريل ڪنڊ ٺاهي. ان کي گڏوگڏ رياضتي رياست ڏانهن وڌو، ساسپن ۾ وجھو ۽ ڪوڙي آڻين.

اڳيون، اسان باقي برائوش جي شيشي ۾ نشاستي کي ٿڪايو آهي، ان کي گڏوگڏ ان کي ساوڪ ۾ سوپ وڌايو. 7 منٽن لاء موهيندڙ ذائق ۽ کاڌا ڪرڻ، ڳاڙهو ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. ڪڪڙ جو گوشت ٽڪر ۾ ڪٽي ويو ۽ مائڪرورويو ۾ گرم ٿورڙو. تيار ڪيل ميڪسيڪو ڪنارو سوپ تي ٺاهيل، ڀڃي چپس ۽ گوشت شامل ڪريو!

مکين سان ميڪسيڪو کير سوپ

مادي

ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر؛
بلب - 2 ٽڪر؛
سبزي جي تيل - 3 ميچون. چمٽا
مرچ مرچ - 0، 25 پي سي.
کير - 500 ملي؛
مصالحو؛
ڪينجهر مکڻ - 250 g؛
تازو ڀاڙو - 1 گند.

تياري

ڪڪڙ جي ڦاٽ ڌوڙايو، پاڻيء جو ٿورو پاڻي وجهي، يوتي ڏانهن آڻ، اسڪيم، مالکي کي ذائق ڪرڻ ۽ تقريبا 30 منٽ کي کائي، پوء ميوو کي فلور ڪريو او گوشت کائي ۾ کائي. بلب ۽ تيز مرچ صاف ڪيو وڃي ٿو، ننڍڙي ٽڪر ۾ کٽيو ۽ گرمي تيل تي 2 منٽن کان پوء، پوء ڪائنات سان گڏ جوس وڌائين ۽ ٻين 7 منٽن لاء کپي.

اڳيون طور تي، سبزيزي جي مخلوط جي نصف نصف تي ٺهرايو ويندو آهي، ٿوري ورثو ۾ وجهي ۽ هر هڪ خالص رياست کي ڦري ويندا آهن. هن کان پوء، اسين ان کي صاف صاف پکن ۾ وجهي، کير سان ٺهرايو ۽ ڪوڙي آڻيو. هاڻي باقي باقي ورتاء، ڀاڄيون، ڪڪڙ جا ٽڪرا، مصالحن سان موسم، ڪٽيل ڊيل سان ڳاڙھو ۽ پليء ۾ وجهي ڇڏيندا آهن.