پکاپ ۾ گهڻيون شيون به ٽرپ استعمال ٿيل آهن، پر بلڪل بي خبر آهي. ان کان پوء، ان ۾ ڪيترائي معدنيات، ويتامين سي ۽ ضروري تيل شامل آهن. اچو ته ترڪيبون گڏجي گڏ ڪريو، ٽپسون مان ڪهڙي مزيدار ٿي سگهن ٿا.
سوپڻ سان سوپ لاء ريڪارڊ
مادي
- ٽٻپ - 155 گ.
- ڳاڙهو مٺي مرچ - 55 g؛
- گاڏيو - 75 g؛
- بلب - 65 g؛
- گدائي ۽ ٻرندڙ جو رستو - 1 ٽڪرا؛
- سبزي يا گوشت جو ڳاڙهو - 315 مليڪ؛
- مصالحو؛
- کریم - 205 ملي؛
- سبزي جو تيل.
تياري
ڀاڄيون چڱي طرح ڌوڪي ويا، پروسيس ۽ ڪيب ۾ ڪٽي. هڪ ساسن ۾، سبزياتي تيل کي گرم ڪرڻ ۽ گاڏين سان اهو شفاف ٿيڻ سان ڀري ٿو. پوء اجماع، گھنڪري مرچ ۽ موڙ جو روڙ اڇلائي. موسم مصالحن سان، ڪنو منٽ لاء ڪجھه منٽ، ۽ پوء برٿ وجھو ۽ سوپ لاء 15 منٽن تائين تيار ڪريو. اڳيون، اسان هڪ ڦوڪيندڙ سان پين جي مواد وجهي، اهو ٻيهر ٻيهر موٽايو، ڪوم ۾ وجهي ۽ گرم حالت کي گرم ڪرڻ.
ٽرڪن مان ترڪيب لاء
مادي
- ٽرپ 650 g؛
- مصالحو؛
- جوش 55 گ.
- تازو هئڻ - جيڪڏهن گهربل هجي؛
- بحال ڪرڻ لاء ٽائيپ يا سبزي جي آئيل
تياري
مڇيء کي ڍڪيل مٽي، ٻريل ۽ ٻرندڙ تي ٻڌل آهي. پروين کي ڇڪي ڪڻڪ سان گڏ پروٽين ۽ ٿانو ۾ ڀاڄين کي ملائڻ. موسم مصالحن سان، تازي جڑی بوٽن سان موسم ۽ تيل يا ميزيس سان گڏ.
ٽرڪن سان گڏ دلال ترکارڻ لاء نصيحت ڪريو
مادي
- ٽرپ 355 g؛
- پنيس - 125 g؛
- هيڪاندي چونڊ. 4 پي سي.
- لوسن - 10 گ؛
- ميووزيز زيتون جو تيل 225 مليڪ؛
- تازو ڀاڙو - جيڪڏهن گهربل هجي؛
- مصالحو.
تياري
موڙ تي ڌڪيل، صاف ۽ سوراخ سان ڀريل آهي. پروسيس ٿيل لوسن پريس ذريعي نچوڙ ڪئي، ۽ پنيس هڪ ننڍڙو گرٽر تي ڇڪايو ويندو آهي. ڪڪڙ جي هڻڻ جو اڇو، صاف ۽ عمدي چاقو سان ڪٽي. اسان سلاد بٽس جي سڀني اجزاء کي گڏ ڪنديون، موسم سان زيتون ميزيس سان گڏ ۽ ٺهيل، تازي ڊيل سان ٺهيل سجايا.
گھڻن ورڇ ۾ موڙ سان گڏ آڪسائيڊ لاء رڪارڊ ڪريو
مادي
- ٽرپ - 315 g؛
- آلو 135.
- سبزي جي تيل - 15 ملي؛
- زنده رھندو.
- مصالحو.
تياري
ٽٻر ۽ آلو ڌوڪيل، مٽي ۽ سلائيز ۾ کٽيو ويندو آهي. اسان سڀ ڀاڄيون هڪ ٿانو ۾ وجهي، سبزي جي تيل سان گڏ وجھو، مصالحو اڇو ۽ پنهنجن هٿن سان گڏيو. Multivarka جي هيٺان تي پاڻي وجهي، اسين اسٽيمر کي ٽوڪري تي رکين ۽ تيار ڪيل ڀاڄين کي موڪليندا. ايپليڪيشن سان سامان بند ڪريو، ٻاڦ واري ٻاڦ واري موڊ کي چالو ڪريو ۽ 30 منٽ لاء موڪ پکيو. اڳيان رکڻ کان اڳ، تيل سان وينجن کي پاڻي ۽ ڪڻڪ گرين سان ڀريل پاڻي.
پڪي موڙي جي لاء تيار ڪريو
مادي
- ٽڪر ٽڪر ٽڪر.
- مکڻ - 45 g؛
- اٽو - 35 g؛
- سبزي جي تيل - 30 مليڪ؛
- کير 755 ملي؛
- ذوق جي هڪ ڪڻڪ
- پني - 85 گ؛
- مصالحو.
تياري
موڙ کي صاف ڪرڻ، صاف ۽ ڇڪايو ويندو آهي. وڏي وڏو چشمي پاڻيء ۾ ڦيرايو، سبزيج ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي 10 منٽن تائين پکڪيو. مکڻ، ڳاڙهو، سبزي کي وڌايو، آٽو اڇو ۽ 2 منٽن تائين کائڻ. پوء سستيء کي کير ۾ وجهي ڇڏيو ۽ مسلسل روانا ٿيا، مرکب کي ٻئي 5 منٽن لاء ڪاوڙيو. چٽ جوڙو ذائقو شامل ڪريو، ڪانگميل بلون ڪوب شامل ڪريو ۽ چڱي گڏ ڪريو. نرم ميونپ سلائسس ھڪڙي نموني ۾ ٺاھيا آھن، ھڪڙي کي دودي سان گڏ ڀريو ويندو آھي ۽ گرھي ٿيل پنيس سان ڀريل. 15 منٽن تائين گرمي پد تي 200 درجا تي موهيندڙ رکو.
ريپريزينٽيشن مان نيڪالي جي لاء
مادي
- ٽرپ 670 g؛
- مکڻ - 30 g؛
- ڪرم يا کير - 205 ملي ميٽر؛
- ڇڪ
- منتخب هيڪ - 2 پي سي سي.؛
- ڳاڙھو ڪشادو گھٽ فلا - 95 مليڪ؛
- مصالحو.
تياري
گريري صاف ڪئي وئي آهي، گوري پين ۾ رکيل آهي ۽ پاڻيء سان مڪمل طور تي ٺهيل آهي. نرم ڪرڻ سان لوڻ جو ذائقو ۽ ڪوڙي شامل ڪريو. اڳيون، اسان برانچ جي مواد کي ڪشميري سان لاتعداد ڪيو، مکھن مکھن کي وڌايو، گرم کير ۾ وجھي، هڏين کي ڀڃي ۽ مانيء جو اڇو. هر شيء کي مانو ٺاهيو ۽ نتيجن جي سبزي سان سيرامڪ ٺهيل ۾ رکيل. اسان سطح جي سطح کي، ان کي ڳاڙهو ڪڻڪ سان ملايو ۽ 15 منٽن تائين تندور ۾ کاڌ پائڻ.