اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته هڪ مزيدار omelette جو هڪ جلدي ۽ منصفانه ناشتو تيار ڪري سگهي ٿو جيڪو توهان جي ڪم جي ڏينهن لاء طاقت ۽ طاقت جي چارج ڪري ٿو.
ريما ۽ پنيس سان گڏ آمليٽ
مادي
- کير - 100 ملي؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ٽماٽو - 3 پي سي.
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- پني - 50 گ.
تياري
شروع ڪرڻ لاء، هتان جي ٿانو ۾ وتي. پوء سست آلو اڇو، کير ۾ وجھو ۽ لوڻ اڇو. پني جي ٻچن تي هڪ وڏو ڏاڪڻ، ۽ چيمن کي هلايو، مسح ڪريو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. هڪ ٻرندڙ پين ۾، ٿوري سبزيج واري تيل کي گرم، ٽامائي وڇائي ۽ ان کي منٽ ۾ لڳائڻ لاء. هن کان پوء، آسان طور تي هيڪاندي ڪاميٽي ٺاهي ۽ گهٽ گرمي جي مٿان آملي کي پچائي، لپي سان ڍڪيل آهي. پکا لڳائڻ کان اڳ هڪ منٽ کان اڳ، ڪپڙا پٽي ٿيل پنيس سان ڍڪايو.
هڪ مزيدار مزاج ڪتب آڻيندي ڪهڙو سوسج سان گڏ؟
مادي
- کير - 4 پيچرا. چمٽا
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- پنيس - 100 گ؛
- مرڪي ساءج - 50 g؛
- جوش سائيز - 50 g؛
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- تازو جهان
- سبزي وارو تيل؛
- مصالحو.
تياري
ٽامي جا ڌڪ ۽ پيش ڪيا ويا آهن. هن کي ڪرڻ لاء، ڀاڄين جي چوٽي کي ڌڪڌا ڌڪايو، ٽڪر جي پاڻيء ۾ اڌ منٽ لاء گھٽ ڪريو ۽ پوء ٿوري پاڻي ڀريندا. ريموٽ چرپ ننڍن ڪعب ۾ چرورائجي وئي آهي.
ٿڪيل پين ۾ تيل وجهي، ان کي گرمي، ٿلهي ڪڻڪ سائي سائي رڻ اڇلائي ۽ منٽ جي منٽ ۾. پوء ٽريٽ شامل ڪريو، ٻئي 3 منٽن تي ٿڪ ۽ اڇو. اسان انگورن سان سساج کي چٽيندا ۽ ان کي فرائينگ پين ڏانهن موڪليو. ڳاڙهو ٿانو ٿڪيل ۾ ڀريل آهي، کير ۾، لوڻ ۽ لوڻ واري هر شيء جي مستقل تسلسل ۾ وجهي. هاڻ گردي ٿيل پني، گرين ۽ مٽي شامل ڪريو. ختم ٿيل مخلوط کي ڀريل هڪ پين ۾ وجهي، لڪي سان ڍڪيو ۽ ايج کي کائي جيستائين جيستائين آزاد ٿي وڃي. تازو ٺاهيو ۽ تازو ڀاڄين سان تيار ڪيل هڪ تيار ڪيل موتن جو ڪم ڪيو ويندو آهي.
تندور ۾ توما سان گڏ آميل
مادي
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- کير - 200 ملي؛
- ٽماٽو - 200 گ؛
- ham - 200 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- مصالحو؛
- اٽو - 1 چادر
- سبزي جو تيل.
تياري
اسان کي بلب صاف ڪيو، ان کي پيارو ڪريو ۽ هوري سان هام ڪٽي. ٽامي ننڍن ڪعب ۾ کٽي ويندا آهن. هاڻي ري ۾ ڀريل پين ۾ مکڻ سان گڏ رکيا ۽ اهو هڪ زينت ڪرسٽ ۾ گذري ٿو. انهي کانپوء، حام ۽ جلدي شامل ڪرڻ کپي. تيار ٿيل ڇولين جي اچار جي تري تي وڇائي، ٽيمو جي هڪ پرت سان ڍڪيل. الڳ الڳ، هڏا هڻو، اٽو ۽ مصالح ۾ وجهي ويندا آهن. ڀريل کير ۾ وڌو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو. هيم سان گڏ هي مرکب ڀريو ۽ ريموٽ سان ٽيموٽ سان گڏ 25 منٽن تائين سونيو.
ڪثرت سان گڏ هڪ لذيري پٽورن سان گڏ ڪيتريون ئي مزيدار هونديون؟
مادي
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کير - 250 ملي؛
- سؤس - 100 گرام؛
- پنيس - 100 گ؛
- مکڻ ؛
- تيئن سائو؛
- مصالحو.
تياري
پکا ڪرڻ کان اڳ، اسين گھڻائي موڙ ۾ وجھو ۽ "بيڪنگ" موڊ مقرر ڪريو. اسان ٿانو کي ننڍي مکڻ سان گڏ هڪ ننڍڙو ذخيرو سسج ڪڍي ڇڏيو آهي. ٽيميون پيچل آهن، مڙهيل ۽ ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ٻارڙن ۾ آهن سسج ۽ مزي سان شامل ڪريو. هاڻي هڪ ٿانو وٺي، هڏن ۾ ڀڃي، وڌو