مرڪي ڪڪڙ - کليل مواد

پکا ٿيل ڪڪڙ هڪ مفيد پراڊڪٽ آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ پروٽين جي وڏي مقدار ۽ ٿڌي جي گھٽ فيصد شامل آهي. جڏهن ڪڻڪ ڪڪڙ جي ڪلوريڪ مواد کي ڳڻڻ، ان ڪيترن ئي عنصرن تي غور ڪيو وڃي ٿو. تنهنڪري، چروريو قدر انحصار ڪندو جتي ڪڪڙ وڌايو: گهر ۾ يا هڪ صنعتي فارم تي. گهريلي ڪڪڙ وڌيڪ چرور سمجھي ويندي آهي ۽ هڪ سراسري طور تي تقريبا 195 ڪيڪال آهي. ۽ هڪ ڪڪڙ جي ڪلياڻ تي وڌندڙ صنعتي فارم 170 يونٽ کان وڌيڪ نه هوندي. جيتوڻيڪ هڪ گهريلي مرغني جي ڪلوري واري مواد وڌيڪ آهي، اها وڌيڪ مفيد آهي ڇو ته اهو جسم جي ضرورت کان وڌيڪ ويٽامين ۽ معدنيات تي مشتمل آهي.

ڪڪڙ جي ڪيتريون ئي حصن ۾ ڪيتريون ڪيتريون ئي ڪيرايون آهن؟

کیلوري واري مواد ۾ اهو فرق تمام ضروري نه آهي جڏهن ڊيٽرن ۾ ڪئليراگرن کي ڳڻپيو ويندو، ڇاڪاڻ ته روزاني ڪڪڙ مان 100 گرام روزاني غذائي چرسي جي حد تائين 9 سيڪڙو ۽ صنعتي مرغي جي ساڳين گرام روزاني عام مان 8 سيڪڙو آهي.

ان کان سواء، ڪڪڙ جي ڪڪڙ ۾ کیلوريون ڪڪڙ جي حصي ۽ هيل جي موجودگي جي لحاظ کان مختلف ٿيندا آهن. جلد کان سواء چکن جي ڪلوريڪ مواد گهٽ 25 يونٽن جي هوندي آهي. جيئن چمڙي جي واڌ ۽ ٿلهي ليکيٽرول جي مقدار ۾ وڌائي وئي آهي، ان کي ڊيٽ دوران نه کائڻ گهرجي. ڪڪڙ جي سڀني حصن ۾ چمڙي سان گڏ وڌيڪ کیلوريون هونديون آهن. ڪڪڙ کي پکڻ کان اڳ اھو سفارش ڪئي وئي آھي خوبي سان چڱي نموني ۽ ان کان جلد هٽايو. بهرحال، چمڙي کان چوري ڪڍڻ، ڪڪڙ جي ڳچيء ۽ پٺ کان بلڪل آسان نه آهي، تنهن ڪري ڪڪڙ جي ان حصن کي وڌائي چروري جي مواد وڌائي رهي آهي.

ڪڪڙ جي پيرن ۽ ڪڪڙ پيرن جو هڪ سراسري تعداد ۾ ڪيلي جو تعداد آهي، جيتوڻيڪ اهي چمڙي مان هٽايو ويندو آهي. ڪارو گوشت اڇو گوشت کان وڌيڪ لوهه تي مشتمل آهي، تنهنڪري اهو توهان جي غذا ۾ شامل ٿيڻ گهرجي. ڳاڙهو گوشت جي وصولي دوران ٻارن ۽ مريضن لاء سفارش ڪئي وئي آهي.

ڪڪڙ جو سڀ کان گهٽ ٿڪڙو حصو سينو آھي. آبي ٿيل ڪڪڙ جي سيني جو ڪلوري واري مواد 138 يونٽ آهي. اهو گهٽ ۾ گهٽ ٿلهي مقدار آهي ۽ وڏي پئماني تي هڻڻ واري پروٽين آهي. تنهن ڪري، اهو ڊزائن ۾ وزن جي نقصان ۽ علاج واري آستين لاء سينو استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.