ڪنهن به ماني گهر ۾ آزاديء سان پکا ٿي سگهي ٿو. اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ڪئين ريو اٽو کان هڪ پيٽي ٺاهڻ واري ڪمن کي ٺاهيو.
هڪ لذيذي ماني لاء سادي طريقه هڪ گهڻائي ۾
مادي
- ريائي اٽو 470 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 90 g؛
- سڄي کير - 320 ملي؛
- پاڻي 9 ميل
- گندم کنڊ - 10 g؛
- پٿر لوڻ 25 G؛
- سڪل ٿورڙو - 10 g؛
- سج لڻندڙ تيل يا ٻين جي هٿن ۽ گهڻائي لاء.
تياري
جڏھن ماني لاء آھ تيار ڪري، اسان شروعاتي طور تي سڀني خشڪ اجزا تيار ڪنداسين. ٻر، رڻ ۽ ڪڻڪ ٻئي کي، سيفٽ ڪيو وڃي ۽ ٿانو ۾ ملايو وڃي، جڏهن خشڪ خشڪ، گندي ٻريل ۽ پٿر جي لوڻ شامل ڪيو وڃي. هن ماپ ۾ الڳ الڳ ڪريون ته سڄو کير ۽ صاف پاڻي سان ڳنڍيو وڃي ۽ ٺهيل ٿڌڙي گرمي کي گرم ڪرڻ لاء ٿورڙو. هاڻ اسان کي سڪل حصن ۾ مائع جو بنياد ٺاهي ۽ گوڏن ڀريو. پهريون، اسان کي چمچ سان ڪاميٽي سان گڏوگڏ، پوء ان کي اٽو مٽي ميز تي اڇلائي ۽ خشڪ کي سجاندو، لچڪدار ۽ گونج بنائي وٺن. انهي ڪري، اضافي اٽو شامل ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪئي، ان کي اوندائي وزن کڻڻ، اسين هٿ جي کجيء کي وقت کان بوء بغير سبزي جي تيل سان گڏ چاهيندا آهيون.
اسان وٽ ھڪڙو ٿانو ھڪڙو ٿانو ھڪڙو ٿانو ھڪڙو ٿانو آھي ۽ اھو ان کي پچائي منٽ لاء اچڻ ڏيو. هاڻي اسان ان کي گوڏن ڀر ڏيون ٿا، اسين ان کي هڪ مناسب شڪل ۾ وجهي ۽ باهه جي گهڻائي گلاس ۾ رکون. ڪمپيڪس جي ماپ ۾ ٻه ڀيرا ٿي وڃڻ بعد، "بيڪنگ" موڊ ۾ ڊوائيس تي ڦيرايو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ماني کائي. مانيء جي پيداوار کان ٻاھر ھڪٻئي کي ٻئي پاسي ڏانھن تبديل ڪيو وڃي.
ایک کثیر پارڪ ۾ Bezdorozhevoy روائي ماني - ممیزو کے لئے ایک سادہ ہدایت
مادي
هڪ رهين ستارٽر لاء:
- ريائي اٽو - 155 g؛
- پاڻي گرم آهي - 115 مليل؛
- گندم کنڊ - 25 g؛
- 1 هٿيار؛
امتحان لاء
- ريسين اسٽارٽر - 125 g؛
- ريائي اٽو - 340 g؛
- پاڻي 245 مليڪ؛
- گندم کنڊ - 30 g؛
- پٿر لوڻ - 10 گ؛
- ڪنڊير يا جين کي ذائق ڪرڻ؛
- سج لڻندڙ تيل يا ٻيو ڪو آڱرائڻ ۽ گهڻائي لاء.
تياري
هڪ رهين اسٽارٽر لاء، ڪشادو آندل مينز کي گرم پاڻيء سان گڏ ڏيو، کنڊ ۽ ريائي اٽو شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ، ۽ هڪ ڏينهن ٻن ڏينهن لاء گرمي جي تيار ٿيڻ جو آهي.
خمير جي تيار ٿيڻ تي، جيڪو بيان ڪيل ساڙ بو ۽ ڀوتي ڪئپ کي طئي ڪري سگهجي ٿو، اسان مانيء جي تيار ٿيڻ لاء اڳتي وڌو. انهي لاء، سوين جو هڪ سو گرام آلو گرم پاڻي ۽ خوشبو سان ملي ٿو ۽ پندرهن ڪلاڪن تائين گرمي (مثالي گرمي گرمي ۾) رکيل آهي. وقت جي آخر ۾، باقي سمفٽ اٽو، لوڻ، کنڊ ۽ مصالحن کي ذائقي ۾ شامل ڪرڻ، ميڪ ۽ آڱ کي تيل ڪڍڻ جي گهڻائي شڪل ۾ تبديل ڪري ٿو. اسان کي ڇهه کڻي آلو جي مٿاڇري سان لڳايو ۽ ٻين ڇهن ڪلاڪن لاء گرميء ۾ ڇڏي. انهي کان پوء، اسين ڊائريڪٽٽر ۾ کنٽينر نصب ڪريو، "ڪيڪ" پروگرام چونڊيو ۽ هڪ ڪلاڪ اندر ماني کي تيار ڪريو، چاليهن منٽن جي پيداوار کي ٻئي طرف رخ ڪن.