تيار ڪيل بيف ريب مختلف طريقن سان تيار ڪريو: ٻاھر ڪڍو، ڀروسو، پر ڪاروائي ۾ ربن ٺاهڻ لاء بهترين اختيار آھي. تنهن ڪري اهي سڀئي مفيد پراجيڪٽ ۽ وٽينامن کي برقرار رکندا ۽ ذائقي سان آسانيء سان خوش ٿيندا. اچو ته توهان سان گڏ هڪ سنگتار ۾ بيف جي ربن کي گڏ ڪرڻ واري طريقي سان غور ڪريو.
جنهن ۾ جتوئي جي بيب ملتان ۾ بيبي
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- گوشت جو ربن 500 ڪيو؛
- لوڻ جو مزو؛
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- زنده.
تياري
هن ڍڪ تيار ڪرڻ لاء، گوشت جي ربن کي وٺي، پاڻيء سان ڳاڙهو ڪريو ۽ سبزي جي تيل سان گڏ پيالو ٿلهي پٽا کي شامل ڪريو. لوڻ جو گوشت جيڪو مرچ، مرچ ۽ 40 منٽن تائين وڌائڻ، پروگرام "بيڪنگ" ۾ رکندو آهي: هر پاسي 20 منٽ. تيار ٿيڻ سگنل کان پوء، multivarker "چناب" موڊ کي سوئچ ڪريو ۽ ريم بند کي ٻئي 50 منٽ لاء ريز تيار ڪريو. ان کان پوء اسان هڪ پليٽ کي بيف ريب کي تبديل ڪندا آهيون ۽ ان جي بدران اسين هڪ ٿانو ۾ وجهي، ٿلهي واري آئوٽ سان ڪٽي ڪريو. پهريون، لوڻ جو لوڻ، ٿورڙو پاڻي ڀرڻ ۽ "Plov" تي 35 منٽن تائين پچائڻ. اسان ميز تي تيار ڪيل کاڌا جي خدمت ڪندا آهيون، سجائڻ آلو پتلي ڊيل جي کتل هونديون آهن!
ڪاسسنڪ جي گھڻائي ۾ بيف ربن
مادي
- ڳاڙھو رب - 2 ڪلو.
- زيتون جو تيل 4 پي. چمٽا
- ڪينجهر نوڪريون - 100 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- سمجهه - 1 سي سي.
- 1 سي.
- ڪريم - ذائقو،
- ڳاڙهن جا ٻير، ڳاڙهو، ذائقو،
- لوڻ وڏي سمنڊ - مزو؛
- مرچ مرچ ڪارو - مزو؛
- اڇو سڪل شراب (12٪ شراب) - 250 مليڪ؛
- مصالحو.
تياري
اسان حقيقتن کان ربن تيار ڪرڻ شروع ڪيو ٿا ته اسان کي آسانيء سان انهن کي 8 سينٽي ڊگهي مسڪين ٽڪر ۾ اڇو. ان کان پوء پختي شجوميم ڀاڄيون، ٻرندڙ، گاڏين ۽ پياز. اڳيان، ڪرپ جوڙيل ۽ ٺيرا. هاڻي اسان هڪ ننڍڙي پليٽ ۾ اچار تيار ڪري رهيا آهيون. هن کي ڪرڻ لاء، سويا سويا ساس، سبزي جي تيل، سڪل سڪل شراب ۽ مختلف قسم جون جايون ۽ موسمون. اسان کي گوشت هڪ گندي چٽين ۾ وجهي، اچار وجهي ۽ 3 ڪلاڪن لاء ڇڏي. ربن کي ڪتلو مليوارڪو ۾ وجھي، مکھن سان خوش ٿيل، پياز، مشروم، گاجر ۽ گروي. سڀني ڀائرن کي ڀريو ۽ "سست-کاڪ" جو طريقو ٺاهيو. اسان 7 ڪلاڪن لاء گوشت واري ربن کي کائيندا آهيون، ۽ پوء ان کي خوبصورت پليٽ تي منتقل ڪريو، جڙي کڻي اڇلائي ۽ ميز تي خدمت ڪري.
۽ توهان هڪ multivark ۾ ميوٽن ريب کي کائي سگهو ٿا، پر جيڪڏهن توهان پاڻ کي پاڻ ۾ ذخيرو تي مددگار ۽ پوکڪوٽووٽ استعمال نٿا ڪرڻ چاهيو، ته توهان تند ۾ پيرن جي ريٽن لاء هڪ تلاوت جي ضرورت آهي.