هن ميريس لاء پائيپ جو پهريون نمبر 12II صديء ۾ واپس اچي ٿو. ان وقت کان وٺي گهرواري کيس ان جي ٺاهيل، ٺاهه ۽ منن کي پکڻ جي مختلف طريقن سان مختلف ڪري ڇڏيو آهي. اهو شي کير، ڳاڙيندڙ ڪومر، ڪيفير تي پوکي سگهجي ٿو، مختلف ٻير يا چاکليٽ جي اضافي سان. مائڪرو ويڪرو ۾ منني جو طريقو بهتر آهي ان ۾ وقت وٺندو آهي. خاص طور تي مددگار ٿيندو جڏهن توهان کي جلدي ڪجهه مٺاڻ کائڻ جي ضرورت آهي، پر تقريبا ڪو وقت نه آهي.
هڪ مائڪرورويو ۾ هڪ منڪن کي ڪيئن ڪئين، توهان خاص مشڪلاتن سان منهن نه ڪندا. ان جي برعڪس، توهان مائڪرورويو اوون ۾ سادگي ۽ سادگي پيدا ڪرڻ آسان بڻائي سگهندا، ۽ اهو جلدي پنهنجي خاندان ۾ توهان جي پسنديده ڊريسٽس مان هڪڙو ٿيندو.
کيفير تي انسانن کي ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
امتحان لاء
- سيمولينا - 1 شيون؛
- kefir - 1 شيون؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- اٽو - 1 شيون؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 200 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر. 2 پي.
کریم لاء
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- ڳاڙھي ڪمان - 200 گ.
تياري
ڪول سمولينا کير سان گڏ ۽ گڏو گڏ سٺو، تنهنڪري اتي ڪوبه پمپ نه آهي. ان کي 20 منٽ لاء ڇڏي ڏيو. مائڪرو ويڪرو اوون لاء هڪ خاص روپ ۾، مکھن کي ڳريو، پوء هڏن ۽ کنڊ شامل ڪريو. سڀ کان بلڪل احتياط سان گڏ ڪريو ۽ اصلي منگا شامل ڪريو. ھلڪي ويس واس ۾ وڏي پئماني تي هڪ جيتري مستقل تسلسل آهي. اٽو مٽي سان گڏ پائڻ سان گڏ ۽ منن ۾ وجهي وجھن. ٻيهر، سڀ ڪجهه ڇڏي ڏيو. ھڪڙي مائڪرو ويڪرو اوون ۾ تقريبا 12 منٽن تي ڌير تي ڌڪ ڏيو.
ڪا کریم ٺاهڻ لاء شروع ڪريو. هي ڪرڻ لاء، ڏند ڪشميري کي کنڊ سان کنڊ ڪرڻ تائين جيستائين اهو مڪمل طور تي ڦهلائڻ گهرجي. توهان کي موڙي ڪاميٽي حاصل ڪرڻ گهرجي. جڏهن انسانن تيار آهي، ان کي مائڪرورويو مان ڪڍي ڇڏيندا ۽ ان کي لوڻ واري مڇيء تي ڦيرايو. وچ ۾ ٻيء ڊيسٽٽ جي ٻن شڪلن ۾ ڪيڪ ڪريو. انهن کي تمام ٿڌو ڪري ڇڏيو ۽ پوء ڪمي جو وچ ۽ مٿي جي علاج. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان گرٽيڊ چاکليٽ جي ڪيڪ کي ختم ڪري سگهو ٿا، اهو توهان جي مينهن کي هڪ تہذيبي ڪيڪ جو نظر ڏيندو.
مائڪرو ويڪرو اوون ۾ کير تي منٿ
مادي
- سيمولينا 1 اسٽ.
- کير - 1 شيون؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- مکڻ - 300 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- پائي پائوڊر - 15 g؛
- اٽو - 0،5 شيون؛
- سبزي جي تيل - 70 ملي ميٽر؛
- وينلن
- پٿر کنڊيل.
تياري
گدائي واري گهڙي ۾، هڏڪن کي هڻڻ سان گڏ، سبزي جي تيل کي وڌايو ۽ چڱي طرح گڏيو. کير گرم گرم، پر ھڪڙو ٻيھر نه آڻيو. کير ۾ شامل ڪريو ۽ ان کي کير ۾ ٻاري ڇڏڻ جي اجازت ڏيو. پوء کير کي هيڪاندي ڪاميٽي سان گڏ ٺهرايو. گرميء کان ساسن کي هٽايو، سوولين ۾ وجهي ڇڏيو ۽ اهو 20 منٽن تائين ويهندا. هڪ جدا ٿانو ۾، آلو، پائو پاؤر ۽ وينلن کي ملائي ٿو. سست رفتاري طور تي اٽو کي سيموليانا جو مرکب ٺاهي ٿو. مکھن سان گڏ ھڻندڙ چکن کي ٺاهيو ۽ ٿوري سيمولينا ھجن. 10 منٽن تائين مائيڪرو وڇوٽ ۾ مائڪرو ڪڪ ڪيو ۽ مائڪرورويو ۾ کائي وٺو. ختم ٿيل مينيڪچر مان مائڪرورويو مان نڪرڻ، ٿوري وقت کي ٿڪڻ ۽ پٿر کنڊ سان ڳرڻ جي اجازت ڏين ٿا.
مائڪرو ويڪرو ۾ چاڪليٽ منني
مادي
- کير - 650 مليڪ؛
- سيمولينا - 250 g؛
- اٽو - 150 g؛
- کنڊ - 200 g؛
- مکڻ - 20 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سبزي جي تيل - 80 ملي؛
- بڪڻ پائوڊر - 8 g؛
- کوکو - 2 ٽيچ.
- ونلا - 1 چچا چچون؛
- لوڻ
تياري
پوء کنڊ سان ڳاڙهو هڻندا، پوء سبزي جي تيل ۾ وجهي بغير ڪوپ ڪرڻ کان سواء. هڪ ننڍڙو ساوسن ۾، کير جو گرمي، مکڻ وڌو، ڪوڪو وڌو ۽ هيڪاندي ڪاميٽي سان هر شيء گڏيو. ميون ۾ شامل ڪريو ۽ 15 منٽن تائين بيهڻ لاء. آخرڪار، اٽو ۾ وجهي، لوڻ جي لوڻ ۽ بڪڻ پائوڊر سان ملايو ويو. تمام ٿوري وقت سان اسپتولا سان گڏ ملندو. ٿورڙو مکڻ سان ساڙيو ۽ خشڪ ان ۾ داخل ڪريو. هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ 10 منٽن لاء وٺو. تيار پيئڻ، بغير ڪنهن فارم مان نڪتو، ٿورڙو گرم کير جور وجهي.