جيڪڏهن نه ٻيرج سياري لاء خوشبو ٺٽو ۽ جام بنايو ويو ته پوء باقي بچيل نه صرف تازو کائي سگهن، پر ان کي پائڻ لاء مڪمل طور تي استعمال ڪري سگهون ٿا. هن مادي ۾، اسان پنچرن جي سڀ کان دلچسپ دلچسپ رزق جو تجزيو ڪنداسين.
ھڪڙو ٿيندڙن مان ھڪڙو ھميشہ سان ملائي ٿو
خشڪ سان گڏ مان هميشه لاء ڪنهن به قسم جي هڪ بهترين جوڙي ٺاهڻ ۾ ڪامياب ٿي ويو آهي، تنهن ڪري مجرم استثنا نه هوندي. هن وقت، گڏوگڏ هڪ سرسبز شيل ۾ ٻير سان گڏ ڪارو چاکليٽ جا ٽڪرا هوندا.
مادي
امتحان لاء
- پاڻي 235 مليڪ؛
- کير - 235 مليڪ؛
- مکڻ 115 g؛
- گردن وارو کنڊ - 140 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سڪل ٿورڙو - 7 g؛
- اٽو 595 گ.
بھرائي لاء
- ڪارو خليفو - 430 g؛
- پٿر ڀريل - 130 g؛
- ڪارو چاکليٽ - 340 گ.
تياري
پاڻي سان کير ٺهرايو ۽ ٿوري طرح سان ٺهيل گرمي، خيال رکندي ته هن جي حرارت 45 درجا کان وڌيڪ نه هوندي. پگھريل مکھن ۽ کنڊ کي مائٽي کي شامل ڪريو ۽ ڪڻڪ جي ٻڪرين کي شامل ڪريو، ٿورڙو ۽ اڌ اٽو شامل ڪريو. چوري جي گندم کي ڦوڪيو، اها اڌ ڪلاڪ لاء، گرميء ۾ اٿي ويهي يا سائيز ۾ ٻه ڀيرا. اهو طريقو اسان جي خولو کي ختم ڪرڻ کان بچايو ويندو آهي، ان ۾ گڏوگڏ ميفين جي وڏي مقدار جي باوجود ان سان گڏ نرمي ۽ نرم رهن. باقي باقي اٽو لڳايو، گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن لاء ٻيهر آندل گھمايو ۽ پوء هڪ ڪلاڪ لاء ان کي فلم ۾ ڇڏي ڏيو.
ٻيرڻ سان ٻير ٻيرڻ واري، مٽي هٿ آلو کي باهه ڏين ۽ ان کي ٿڪايو. آڱر کي ٽوڪ ڪريو ۽ آٹا کا پگهار حصول رکھو. گڏوگڏ سڄي ٻير سان ڀرڻ ۽ چاکليٽ جا ٽڪرا به گڏ هجن. پٽي جي ڪنارن کي تحفظ ڪريو ۽ ان کي تپ ۾ رکڻ لاء پهريان هڪ ڪلاڪ جي لاء رکو. ڪڪرن سان گڏ اڳوڻي ڪڻڪ سان 175 درجا سينگار کان 25-30 منٽن تائين.
ان کي تندور ۾ کڙا کڻي پيئي
مادي
امتحان لاء
- اٽو 480p؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- سبزي واري تيل - 45 مليڪ؛
- مکڻ - 35 g؛
- کير - 120 ملي؛
- خشڪ ڀريل کير - 55 ملي گرام.
بھرائي لاء
- ڪارو خليفو - 275 g؛
- گندم کنڊ - 45 g؛
- هڪ جوس جو رس
- شاخ جو ھڪڙو شاخ آھي.
- نشافت چمٽا
- هڻڻ لاء ڳاڙهو ٿيندو آهي.
تياري
توهان کريرن سان پيزا تيار ڪرڻ کان اڳ، هڪ سادو آلو گڏ ڪرڻ سان گڏ اٽو جي ٺهيل ۽ مکڻ ۽ سبزي جي تيل سان گڏ پائو کڻڻ سان ٺهڪي اچي ٿو. جڏهن سڪل اجزاء ننڍن ڪرم ۾ ڦيرايو، ڪڻڪ ٿيل کير جو کير سان ملن ۽ ٺهيل ٻنهي کي گڏ ڪن. بھر کي تيار ڪرڻ ۽ ٿڌي تيار ڪرڻ ۾ ٿڌي آرام سان آرام ڪريو.
شڪا ٻير جي ٻيرين مان ٺهيل ٻرندڙ پيزا تيار ڪئي ويندي، نو بيا د ليمو جوس جوس، گلابي پني ۽ نشاشي سان. جيترو جلدي خالص موٽي ٿي ويندو آهي، ان کي گرميء کان هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌي.
ٿلهي آڱ جي حصن مان لوڻ جا ڪڪرن ۾ نڪرڻ، ڪاوڙڻ جي وچ جي وچ تي رکه، آھ جي ٻئي ڪنڊن کي گڏ ڪريو ۽ پٽن کي ڀريل هگين سان ڀريل. ٽوٽل 20 منٽ تي 180 درجا پاس ڪريو.
پف پيري کان وکر سان گڏ پيس
جيڪڏهن توهان پيشي سان پياريندڙ کي کارائڻ چاهيندا آهن، پر ان کي اٻڻ يا ڀڻڻ سان دشمني ڪرڻ نه چاهيو، پوء توهان جي هيٺيان تلاوت توهان جي لاء آهي. پف پيري تي ٻڌل پيون پوري وکريل ٻير سان ڀريل آهن ۽ 20-25 منٽ لاء پڪل آهن.
مادي
- ھڪڙو ٿورڙي پيف پيري جي ڀڃڪڙي؛
- سقراط 260 g؛
- گندم کنڊ - 45 g؛
- هڪ نيب جي هڪ مٽيء
- ليم رس - 15 ميل؛
- گئس ٻنيون 1/2 / 2 اسپين؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڪمندگي کنڊ
تياري
کيڏڻ جي ٿڌن کي ڇڪي، ان کي ٻاھر ڪڍيو ۽ چوڪنرن ۾ ڪٽي. آڙاڻين کي کنڊ سان، ليمر پيپل ۽ جوس سان گڏ، ۽ گڏوگڏ گندم سان ڳنڍن. خشڪ واري شيٽ تي ڀرڻ جا حصا گڏ ڪريو، اڌ ۾ اڌ، ڪنڊن کي روڪڻ ۽ ٻاڦ کان ٻاھر نڪري وڃڻ لاء ڪجهه پٽي ٺاهڻ. پيٽين کي ڪڻڪ سان ڳاڙھو ڪريو، کنڊ سان ڍڪڻ ۽ 20-25 منٽن لاء 190 درجا تندور تي پھچيائين.