گليٽ ۽ ليٽڪوز کان سواء غذا کي چونڊيو، توهان کي ڄاڻڻ گهرجي ته ان جي بنيادي فائدن ڪهڙي آهي. گلوٽ هڪ پروٽين آهي جنهن ۾ اناج جي فصلن ۾ مليو آهي، جنهن ۾ ڪئمٽ، پولا، رائي، ٻيل، ٻج ۽ ڪڻڪ شامل آهن. انساني جسم ۾ حاصل ڪرڻ، اهڙي ناقابل برداشت شين کي سوزائتي عملن جي اڀار جي سامهون اچي ٿو جيڪا اذيما جي پيداوار ۾، عام غريب رياست ۽ جوڑوں ۾ دردناڪ احساس. بغير گليٽ ۽ قسط کان غذا ڇا آهي ته توهان کائي سگهو ٿا، ۽ اهو رد ڪيو وڃي ٿو - بعد ۾ مضمون ۾.
غذا جي ڪري نقصان وڌائڻ لاء غلبو
بغير هڪ نئين غذائي تڪليف سان ڪافي نرمي آهي، ان سان گڏ توهان غذا کاڌي ۾ شامل ڪري سگهو ٿا جيڪي انهن جي چانورن، بڪواٽ ۽ سويا آلو ۾ شامل ڪري سگھن ٿا. انگن اکرن جو تعداد پڻ ان جي مجموعي ۾ گليٽ جي موجودگي جي ڪري پيش ڪيو آهي. تنهن ڪري، توهان جي وزن گهٽائڻ شروع ڪرڻ کان اڳ، ان کي توهان جي دوا، ويتامين ۽ بايوولوجيکي فعال سپليمنس جي ٺهيل احتياط سان مطالع ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. جيڪڏهن هي مواد ان جي جوڙجڪ ۾ موجود آهي، ان کي انالاجز سان تبديل ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي، پر هي مواد شامل ناهي.
اهڙو زندگي هڪ غذا وانگر لوڪ جي بغير
اتي کاڌي جي هڪ فهرست آهي جيڪا گلوڪين آزاد غذا سان استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. جيئن ئي اهڙيون شيون شامل آهن:
- سبزي جي سوپ، روشني گوشت جي وٿ تي پکايا، جيڪڏهن ضروري هجي ته اناج سان گڏ جيڪي گوتن نه ٿا ڪن.
- ڇڪيل ڪڪڙ هڻڻ يا ڀاڄيون آميٽ؛
- پيچين ۾ پکايا، پڪل، ڇڪيل يا ڳاڙهو؛
- روٽ فصلون، ٻير، ميوا ڪنهن به شڪل ۾؛
- کير تي پٿري ۽ اهڙيون ٻرندڙ پاڻيء مان پٿري واري قسم جا: ٻلهن، بڪواٽ ۽ چانورن جي سڀني قسمن جي؛
- نوڪر وارا کير جون شيون ۽ کير؛
- ڪجهه پڪل شيون، پادري، مٺايون جيڪي گليٽ نه ٿا ڪن.
- ماکي؛
- سبزي ۽ مکڻ؛
- ڦريل جلي، پتي چان ۽ ٻين ٻير پيئي.
ڇا کاڌي خوراڪ نه ٿي سگهيا؟
ڪجھ پراڊڪٽس موجود آهن جيڪي غذا مان گليٽين غذا سان خارج ٿيڻ جي سفارش ڪن ٿا. هن عرصي دوران توهان استعمال نٿا ڪري سگهو:
- اناج ۾ جيڪي ٺهيل ٻڪريون آهن: ٻڪريون، ٻلي، ڳئون، ڪڻڪ؛
- ڪينسر ميون ۽ ڀاڄيون، ڪينسر گوشت ۽ مڇي؛
- ويڪرو هڪ ڊگهي شيل زندگي سان، آسٽريليا؛
- kvass (رائن مانيء جي بنياد تي).
- گلوڪين آزاد غذا جي دوران، لڳ ڀڳ سڀني نيم تيار ڪيل شين جي اجازت نه هوندي آهي، جنهن ۾ سوسائٽي، تمباکو نوشي ۽ ملازمت سسج شامل آهن، سساج؛
- فريز خشڪ قافيا، چانهن جو ٻير سان ذائقو؛
- مصنوعات جيڪي سمورين يا مڇيون شامل آهن، مثال طور، ڪيب ڪٽيون؛
- صنعتي پيداوار سان گڏ ھڪڙو مٺايون، چاکليٽ مٺايون، ذائق ڪيل ڪاربل، مختلف جام جام، صنعتي طور تيار ڪيون ويون آھن.
- اهو احتياط سان استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي ته گڏيل سيشننگ، مختلف مصالحن ۽ خشڪ جڙي جيڪا اسٽورن ۾ ڳولي سگهي ٿي.
هڪ گلوٽين جي غذا جي ڪري
اهڙي قسم جي غذا جي نقصان هن حقيقت کي منسوب ڪيو وڃي ٿو ته جڏهن توهان پنهنجي معمولي کاڌي ڏانهن واپس وڃڻ جو فيصلو ڪيو ته پوء تمام وڃائي پون پوئتي موٽيو، ۽ تمام جلدي جلدي. اضافي طور تي، گلوڪين جي غذا کي مشاهدو ڪرڻ جي توهان جي پليٽ ۾ خوراڪ جي نگراني ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، "گلوبل" لفظ جي ڳولا ۾ ان جي گڏوگڏ پڙهڻ.
اهي ماڻهو جيڪي گلوڪين آزاد غذا تي نيٽورڪ جو فيصلو ڪيو، انهن جي جسم جي گهريلو گهربل غذائي ۽ ويتامين حاصل ڪرڻ جي قابل نه هوندي. تنهنڪري، اهي جسم ۾ ان جي ضايع ٿيڻ لاء انهي کي پنهنجي فيض کي نظر ثاني ڪرڻو پوندو، جو فولڪ اسيد، نيسيين، تايامينين ۽ کیلسيم جو ضروري مقدار شامل ڪرڻ لاء.