خواهش هڪ آسان ۽ سستي خواهش جا پهريان ڏاڏا ڪڏهن به حيران نه ٿيا ته هڪ مفيد جلي يا ٻيو اناج، اناج جي پنهنجي هئڻ جو بنياد هو. بهرحال، جديد ماڻهو بنيادي طور تي هڪ محدود سيال، بڪواٽ، چانور، آميزي، سمولين کي پسند ڪن ٿا. ۽ ڪيترائي ٻجرا، جهڙوڪ ٻلي، اڻ ڄاتل وساري ڇڏيندا آهن.
جسم جي لاء بارلي ريزائن جا فائدا
جلي جو ٻيلل جي انڌا ڪڻڪ پيئڻ سان حاصل ڪري ورتي آهي. اهو ماڻھو 17 هزار کان وڌيڪ عرصي تائين کاڌي استعمال ڪري ٿو، ۽ اهو ڪنهن به براعظم تي طبيعت ۾ ملي سگهي ٿو، جيتوڻيڪ جتي وڌيڪ مهانگي چانورن ۽ ڪڻڪ نه وڌندا آهن. اهو ئي سبب آهي جو سخت موسمي حالتن جي ڪري وڌيڪ مزاحمت جو سبب آهي جيڪو بارلي قديم زماني ۾ گهڻو مشهور هو.
اڄ ڪيترن ئي غريب ماڻهن لاء ٻلي کاڌي تي غور ڪندا آهن. بهرحال، پاڻيء تي بارلي ريزائن جا فائدا ڪيترائي ڌار ۽ قيمتي شين جي جسم جي استعمال کان وڌيڪ آهن. هن اناج جي مالدار ويتامين معدني پيچيده جسم ۾ موجود بنيادي عملن جي معمولي کي وڌائي ٿو. جلي جي دز جو ڀروسو ڊگهو ذهن ۽ رت جي رستن واريون حالتن ۾ ڊگهو آهي.
لوهي طب ۾، جڙي، گٿٿيس، ذیابيطس، قبض ، گردڪ بيماري لاء جلي سفارش ڪئي وئي آهي. جلي اناج ۽ ٿانو پاڻي جي ٿانو جي انفيوشن يوروليتياس جي بچاء جي بحالي جي طور تي ڪم ڪندو آهي.
جلي ميريج جي هڪ ٻيو قيمتي ملڪيت جيڪا ميٽابوليڪ مصنوعاتن کي جسماني موثر طريقي سان ڇڏڻ جي صلاحيت آهي. جيئن ته هن صورت ۾ "برش" طور تي فائبر موجود آهي، جنهن ۾ بارلي 65 سيڪڙو هوندي آهي. ان کان سواء، جلي اناج جي ٺهڪندڙ هڙتالن ۾ شامل آهي، جيڪو جلد رزق جي پيشيجينڪ مائڪروز ۽ فنگوي کي ختم ڪري ٿو.
گلييڪيڪ انڊيڪل بارلي ريز 50 يونٽ آهي، ڪلوريڪ مواد 320 ڪيڪال آهي. ٻين اناج ۾، اهڙن اشاري نادر استثنا سان، تمام گهڻو آهن، جو جوٽ بنائي هڪ قيمتي غذائي محصول کي دلال ڪري ٿو.
هن سان گڏ ناپسنديده
غذا بارلي پرريج تي هفتي ۾ 3 اضافي پائونڊ بچائي سگهي ٿو. هن دور ۾ کاڌ خوراڪ طور تي آهي:
- ناشتي - ويڪري جي 100 گرام ڌڪڻ ۾ پاڻيء، ڪيانا (سيب، نارنگي)، ڪافير جو هڪ گلاس؛
- رات جي ماني - ڀاڄين جو سلاد (سبزيري سوپ)، 100 جو ٻلو لاڙڪاڻو؛
- منجھند چانهه - ڦر؛
- گهرن جو 100 گلي مشڪورو، ٿلهو ويڙهه (ريزيناڪا).