نموني مڇيء جي ڪنهن به ٽيبل لاء هڪ وڏو سير. اهو بلڪل نموني آلو، گوشت جي ڀاڄي يا اناج سان گڏ ملائي ٿو. اهو خريد ڪري اڳ ۾ تيار ڪيل فارم ۾، خريداري ۾ خريد ڪيو، يا آزاديء سان پکايا. تنھنڪري، اچو ته گڏوگڏ اچرج جهلي جي رستن ۾ گڏجي گڏ ڪريو.
هيري لاء داڻا ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
- پيئڻ وارو پاڻي 910 مليڪ؛
- اڇا کنڊ - 10 g؛
- bay leaves - 4 pcs.
- ڪارو مرچ (مائو) - 5 پي سي.
- لوڻ - 15 گ.
تياري
پاڻي جي برتن ۾ اچار تيار ڪرڻ لاء، ڪارو مرچ، لوڻ، لارن ۽ ڪارا جي ٻڪرين کي ڌوڙيندا آهيون. انهن مواد کي بٽڻ ۽ 5 منٽ لاء کڪ، ۽ پوء ٿڌي. تيار ڪيل مڇيء مڇيء کي مڇي سان وڌو ۽ ڪمري جي حرارت تي تقريبا 6 ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو. انهي کانپوء، اسين ان کي فرج ۾ هٽائي ڇڏيو ۽ ٻئي ڏينهن اسان مڇيء جي ذوق تي وڃو.
نموني هارينگ جي مسائيگي واري سلائي لاء تيار ڪريو
مادي
- پيئڻ جو پاڻي 990 مليڪ؛
- لوڻ جي نيڪ پيئڻ وارو - 90 g؛
- ڪنارو، ڪارا مرچ جي مٽي - ذائقو ڪرڻ.
تياري
برفاني نموني ٺاهڻ لاء، ٿڌو ٿڌو پاڻي جو برتن ٺاهي، لوڻ اڇلائي ۽ ٻيڙي کي دٻي آڻي. پوء اسپس کي ذائقو شامل ڪرڻ ۽ مواد کي ٿڌي.
جهر ۾ مڇيء جي گوشت کي ناپسنديده ۽ ڪٽيو ويو ۽ تيار ڪيو ويو. مٿين کان، هڪ ڳري لوڊ نصب ڪريو ۽ ٿڌي جاء تي وينجن کي صاف ڪريو. هڪ هفتي بعد ۾، توهان پنهنجي خاندان کي وڻندڙ مزيدار ۽ خوشبودار گهر ڀري سان گڏ ڪري سگهو ٿا.
سرن جي ٻرندڙ سرن سان گھر ۾ انداز
مادي
- رزق؛
- ماکيء جو ٻج - 10 g؛
- ڪارو مرچ (مائو) - 5 پي سي.
- سوراخ. 2 پي سي.
- لوڻ - 40 گ؛
- ٺهيل - 5 شاخون؛
- bay leaves - 2 pcs.
- کنڊ - 155 گ.
برائن لاء:
- ٽيبل سرين - 100 ملي ميٽر؛
- لوڻ، پکايا - 20 g؛
- پاڻي 310 مليڪ آهي.
تياري
پاڻي انگورن سان گڏ ملايو ۽ وچولي باھ تي وينجن وجھي. تتل تي مٽيء کانپوء، اسان کي لوڻ اڇلائي، ٿڌي ۽ حل کي ٿڌو. ان کان اڳ پروسيس مڇيء سان گڏ وڌو ۽ مٿين تي ڪاروبار نصب ڪريو. اسان ريفريٽرريٽر ۾ ڪنٽرول هٽايو ۽ 12 ڪلاڪ رڪارڊ ڪريو.
ڪارا مرچ جي پيرن جي ٻين مڙسن سان ڪڪڙايو ويو ۽ ان سان گڏوگڏ مليا ويا: ٺيرا، ڪنارو، سرواڻ، لڱر، لاورل. ٿانوڙي واري ٿانون سان گڏ ڪنٽرول جي هيٺان تي اڇلائي، ڪنگائي وڇائي ۽ ان کي ڍڪ کڻي ڇڏيو. اسان ٻيهر هڪ ننڍڙو لوڊ انسٽال ڪريو ۽ پوري جوڙجڪ کي فرچي جي هفتي ۾ هفتي هٽائي ڇڏيو.