زلزلي سان محبت ۽ سار سان گڏ تيار ڪيل زچين سان ڪنهن به سلاد پوري سال ۾ مڪمل طور تي محفوظ ڪيو ويندو ۽ مهرباني ڪري بهترين ذائقي سان. اهڙي نموني جي ڪيترن ئي مختلف قسمن جي موجودگي کي مرضن جي وڏين سامعين جي مختلف ضرورتن کي يقيني بڻائي سگهجي ٿو.
سياري لاء ڪشمير جي سلاد کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
جيڪڏهن توهان انهي خيال سان ويٺا آهيو ته سياري جي زچين جي ترقيء کي تيار ڪرڻ، اهڙي قسم جي ٽڪڙي، وقت جي آزمائش، ۽ دستيابين سفارشن ۾ توهان جي ڪم ۾ توهان کي بهترين طريقي سان مدد ڪرڻ ۾ مدد ملندي.
- مارن جي ترقيء جي لاء تيار ڪرڻ نوجوان يا وڌيڪ بالغ ٿي سگھي ٿو، جيڪي پائل ۽ اندروني گوپ کي ٻج سان هليا ويندا آهن.
- واهه ميون مناسب نموني تيار ڪري، زمين آهن.
- زچچيني کي ڀاڄين ۽ مصالحن سان گڏوگڏ، تيستائين تيار ٿيڻ کان پوء تيار ٿيڻ جي ڪري اڃان تائين پٿلائي ڇڏيندي يا ٻيڙين ۾ تازو برتن واري جهازن ۾ ٽڪرائڻ واري پاڻي سان، ۽ پوء لڊ سان گڏ ڦوڪيو.
- بهتر بچائڻ لاء، ڪناري جي مٿان لڙهي وئي ۽ مينهن کي سست ڪرڻ سان.
سياري لاء زڪيني سلاد جو سادو طريقو
سياري سيالز کان سواء سياري جي لاء ڪتب خشڪ کان تمام مشهور آهي. انهن قسمن مان هڪ کي هيٺيان پيش ڪيو ويو آهي. ٽيڪنالاجي کی سادگي یہاں سونپ کے بہترین ذائقہ کی طرف سے یہاں تکمیل کی جاتی ہے، جس کی بناء سے ہدایت کو درجہ بندی کي ممڪن بنائي.
مادي
- حوض 3،5 ڪلو؛
- گاڏيون. 0،5 ڪلو؛
- لوڪ - 4 ڪنڌ؛
- سرگر - 150 ملي؛
- کنڊ - 150 g؛
- تيل - 150 ml؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمٽا
- ٽماٽو سوٽ - 500 ml؛
- گرم مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- Zucchini، گاڏين وانگر، ڪعب يا ڪب ۾ ڪٽي.
- جنهن ۾ ٽماٽو چٽ، لوڻ، کنڊ، تيل، مرچ ۽ ڪڪڙ لوڻ کي ٽوڪيندا آهن، ان ۾ ٺڪرايو وڃي ۽ ان جي شڪل ۾ اچار، ڪرچيني ۽ گاڏيون.
- 25 منٽن لاء سبزيجازي ڪامياب ڪن، سرگر ۾ وجھي، پف ٻئي 5 منٽن لاء.
- سياري لاء courgettes کان گرم ڪارو سلاد اسٽريل جار ۾، لفافي.
سياري لاء چانورن سان زچيني سلاما
سياري جي حاصل ڪيل زچين جي سلاد جي چانورن جي اضافي سان گڏ گوشت، مڇيء يا خودڪار خدمت لاء سٺي نموني لاء وڏو گارنج ٿيندو. شروعات ۾، اهو محسوس ٿئي ٿو ته ڪٽي ترتيب ۾ زبردست آهي، پر هڪ دفعو اهڙي ڪارڪردگي ۾ ورڪشاپ جي ڪوشش ڪئي وئي، سڀ شڪايتون ختم ٿي وينديون آهن ۽ طريقائي جي پسنديده مان هڪ آهي.
مادي
- Zucchini - 1 ڪلو؛
- ٽڪريء جو 2 ڪلو.
- گاڏيون. 0،5 ڪلو؛
- مٺي مرچ - 1،5 ڪلو؛
- چانور - 2 پيٽ؛
- جوش
- سرگر - 100 ملي؛
- کنڊ - 200 g؛
- تيل - 250-300 ميل؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمٽا
- مٺو مرچ - 5 پي سي.
- 7 پي سي.
تياري
- سبزيجون صحيح طور تي تيار آهن ۽ گهربل شڪل ۽ سائيز ۾ ڪتب آڻيندا آهن.
- سبزي ڪمن کي 30 منٽن لاء واهه چانور، مکڻ، لوڻ، کنڊ، مصالح ۽ سوراخ سان لاڳو ڪيو ويندو آهي.
- هن کي انگورن ۾ اڇو، ٻيڙين جي مواد کي ٻئي لاء 3 منٽ.
- سياري جي چانورن سان گڏ زرڪيني سلال اسٽريل جڙي ۾، لفافي.
سياري لاء ڪڪڙين ۽ زچگي جو بچاء
سياري لاء ڪڪڙين سان زڪيني سلاما رڳو اڻ گهربل سواديدار اسٽاڪ ناهي، پر ٿورڙي ڪڪڪوٺ ميون کي ڳنڍڻ لاء به هڪ مؤثر طريقو آهي يا ان جي نموني نموني جو اندازو آهي، جيڪي سڄي سوراخ ڪرڻ لاء مناسب نه آهن. انهي صورت ۾، ٻج ۽ هڻڻ کان ضروري هجي ته انهن کي ڪعب يا وڏي ڪوبن ۾ کٽي وڃڻ گهرجي.
مادي
- جاذب ۽ ڪينجهر هر هڪ کان 1.5 ڪلو.
- ٽڪريء جو 2 ڪلو.
- گاڏين ۽ ٽماڪن 200-5؛
- لوڪ - 1 سر؛
- ڳاڙهو - 1 گند؛
- سرسبز - 1/3 پيالو؛
- کنڊ ۽ ٽماء پيسٽ - 2/3 پيڪ؛
- تيل 100 ميل؛
- لوڻ - 1 قوچ. چمڙن جي.
تياري
- سڀني ڀاڄين کي گڏ ڪريو ۽ باقي اجزاء سان گڏ، سرگر ۽ اجماع کانسواء، 40 منٽن لاء اسٽو.
- گرين ۽ انگورن کي شامل ڪريو، وڏي پئماني تي 10-15 منٽ لاء.
- سياري لاء عدالتون ۽ ڪڪڙين جو هڪ مهر مهر، لفافي.
سياري جي لاء سالگره ۽ زڪوچين کان وٺي سلام
سياري جي لاء سلادين جي ويڪري تيار ڪريو، ايبيرينزز جي اضافي سان گڏ ممڪن آهي، جيڪو سنترپشن جي حصيداري ۽ ذائقي کي وڌيڪ مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي. سرگر کي پورائڻ کان اڳ سڌي ڪنٽرول ۾ رکيل آهي. هن جو مقدار هڪ حساب جي 0.75 ليٽر جي حساب سان ٻڌل آهي. هن معاملي ۾ نموني ۽ کنڊ شامل ڪرڻ واري ڀاڄين جي ڀاڄين جي تڪليف ۾ اضافو ڪن ٿا.
مادي
- جڪني ۽ هڻڻ وارو حصو هر هڪ ڪلوگرام؛
- ٽيمو ۽ گاڏين جو 500 گ.
- لوڪ - 1 سر؛
- سرگر - 2 پيچرا. چمٽا
- کنڊ ۽ لوڻ
- تيل 100 ملي.
تياري
- ڊيل ٿيل ڀاڄيون ۽ ٽڪريون تيل سان هڪ پين ۾ وجهي ويندا آهن، 20 منٽن لاء بهتري.
- 7 منٽن لاء ڪتب آڻيندو، لوڻ، کنڊ، ڳڻي کي گرم ڪرڻ، ان کي ڪن ۾ وجھي ڏي.
- سيٽين ۾ سرينگر شامل ڪريو، سياري ڇولين لاء زڪوڙين کان بند ٿي وئي آهي ۽ ايتري تائين جوڙي ٿڌي ٿي وڃي ٿي.
سياري لاء اسپيشل سوچي سلاد
سيريز ۽ ڪاليج جي سياري کان ساليج هيٺ ڏنل طريقي سان تيار ڪيل، مهرباني ڪري تيزيء جا مداحون تيار ڪنداسين. تاليف جي درجي جو مرکب ۾ گرم مرچ جي رقم بدلڻ سان ترتيب ڏئي سگهجي ٿو، جيڪا هن صورت ۾ سبزي بللي جي آخري ذائق کي ٺهڪندڙ مکيه اجزاء مان هڪ آهي.
مادي
- حوض 3،5 ڪلو؛
- گاڏين ۽ گند مرچ - 500 g؛
- گرم مرچ - 4 پوڊ؛
- لوڻ
- ڳاڙهو - 1 گند؛
- سرگر - 200 ملي؛
- کنڊ ۽ لوڻ - 2 ميچون. چمٽا
- تيل 300 ميل.
تياري
- مارون سيميئر سائيڪل يا ڪوبن ۾ کٽي وينديون آهن، گاڏين کي ڇڪيندا آهن، مرچ سٽرن ۾.
- سڀني اجزاء شامل ڪريو، گڏوگڏ 3 ڪلاڪن تائين ڪامياب ڪريو.
- بئنڪ تي ترکارڻ کي ٻاھر ڪڍو، 20-30 منٽن کي صاف ڪريو، ڪارڪو، لفاف.
سياري لاء ڪنوينز سان گڏ ڪرنٽ تان ساليج
جيڪڏهن سوين سوادا سلڊن کي سياري لاء ڪتب آڻين ته توهان اڳ ۾ تيار ڪئي، ميزين جي اضافي سان گڏ نموني لاء هيٺين سادي طريقي کي عمل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. خوشبوء جي خوشحالي ۽ متوازن مضحکہ خیز مزاج، ۽ ان جي خوشگوار بناوت، ۽ مشغول ڪري، ذائقي ذائقي کي دعوت ڏئي ٿو.
مادي
- Zucchini - 4 ڪلو؛
- گاڏين ۽ پياز 500 کان هر هڪ
- ڪارو مرچ
- تيل، انگورن ۽ ميرازي - 250 ملي ميٽر؛
- کنڊ - 5-7 پيچرا. چمٽا
- لوڻ - 3 ميچون. چمڙن جي.
تياري
- ماريو، گاڏين ۽ پياز ڪڻڪ ۾ ڪٽي، ٻي اجزاء سان ملايو، واڪ تي رکيل آهي.
- 40 منٽن تائين ڪنزرن سان گڏ ڪنٽرول کي ڍڪڻ، ابلائي پاڻيء ۾ ورهائڻ.
- سيگ سياري لاء عدالتون جو هڪ سادي سلاد، ڦرن مٿان ڦري ٿو ۽ کير ڏيڻ جي اجازت ڏين ٿا.
سياري لاء فرياد جو زدوين جو سلادو
سياري لاء لہسن سان هڪ مزيدار ذڪيني سلاد تيار ڪرڻ، اهو هر سال ڊگهو ڳاڙهڻ جو مزو مزو ڪرڻ ممڪن ٿي سگهي ٿو، جنهن جو هڪڙو تازو تازو ڀاڄين کان وٺي گرميء ۾ توهان جي پسنديده خشڪ مزي مان هڪ آهي. ايپل سائڊ انگورن کي ليمن جو رس، ۽ مرچ ۽ پروينالل جڙي واريون جڙيون پوريون ڪيون ويون آهن.
مادي
- Zucchini - 2 ڪلو؛
- لوڪ - 1 سر؛
- تيل - 1.5 پيٽ؛
- صوف انگورو - 150 مليڪ؛
- پاڻي. 3 پيٽ؛
- فراہم کی مرچلی ۽ جڑی بوٹی - ذائقہ؛
- کنڊ ۽ لوڻ - 3 ٽيچون.
تياري
- Zucchini، سينيميرٽر جي ٿلهيٽ ۾ ڪٽي، تيل ۾ ڀريل، اسٽريل جڙيل ۾ بند ٿي ويا آهن.
- باقي اجزاء جو، اچار ڀريل آهي، 2 منٽن لاء ٺهيل آهي، زچيني ۾ داخل ڪيو ويو آهي.
- فوري طور تي، سلاد مهر ڪيو ويو آهي ۽ اهو مهر نه ٿيندو جيستائين اهو ٿڌي.
سياري لاء ٽماٽو ۾ عدالتون جو سلاد
مناسب مناسب طريقو چونڊيو ۽ سياري جي ڪرڪٽرن کان بهترين ترکارا تيار ڪريو - اهو هڪ آسان ڪم نه آهي، خاص طور تي جڏهن جڏهن اسپيلي بساسوٽس جي ڪيتريون ئي مختلف قسمن جي مختلف قسمن واري ڪيفيت آهن. ھيٺيون سفارشون انھن کي معزز سپلاء مهيا ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون جيڪي خاص طور تي سالس، ٽماٽو ۾ چشمي وانگر.
مادي
- حوض، 2.5 ڪلوگرام؛
- گاڏين ۽ گند مرچ 400x؛
- ٽماٽو جو رس - 1 ايل؛
- لوڪ - 1 سر؛
- تيل 1- 1 گلاس؛
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. چمٽا
- صوف انگورو - 150 مليڪ؛
- کنڊ - 150 g؛
- لوڻ - 3 ميچون. چمڙن جي.
تياري
- ٿانو، ٽڪري، لوڻ، کنڊ، جوش، پٽي جي وڻن جي پيون کڻي، منڍا ٽيما جو رس، 30 منٽ لاء.
- سرڪشي کي شامل ڪريو ۽ ساوڪ جي 5 منٽن کانپوء ٿلهي ليٽيل ٿيريل وارن تي گرم ٿالڻ پوندي آهي.
سياري لاء ڪرڪيٽ کان سلاد جهڙي مشغول وانگر
سياري لاء هڪ محفوظ محفوظ زچيني سلاما، هيٺين طريقي سان، انهن کي هڻي انهن کي خاص طور تي مشروم جو ذائقو احترام ڪندي. نتيجو ڪندڙ بلبل پنهنجي خاصيتن جي مطابق نمونو مشروم وانگر آهي. سبزيبل سلائسن جي سڀ کان وڌيڪ هڪجهڙائي جي لاء، ميون اڳ ڀريل آهن ۽ بنيادي ماپ نڪتل آهن.
مادي
- Zucchini - 3 ڪلو؛
- ڳاڙهو ۽ ڊبل.
- لوڪ - 1 سر؛
- تيل ۽ سرگر 9٪ - 200 مليون؛
- کنڊ - 150 g؛
- ڪارو ڪارا مرچ - 1 پيچرا. چمڪيو
- لوڻ - 2 ميچ. چمڙن جي.
تياري
- اسڪواش گوپ ڪٽي ڪبا يا ڪوبن ۾ ڪٽي، لوسن سان ملايو ۽ ڪٽي ساگرن سان ملائي.
- باقي اجزاء واري فهرست مان شامل ڪريو، گڏوگڏ، 3 ڪلاڪن لاء موڪل.
- چنبڙيل سلائيز واه تي پکڙيل آهن اچار کڻي، 15 منٽن لاء ڊزائين.
- سياري جي لاء زڪيني ساليڊ وانگر مهربان جهڙوڪ ملازمت سان ملازمت سان ٺهيل آهي، بغير ڪپڙن جي بغير اجازت ڏين ٿا.
سياري جي لاء گردن سان گڏ ساليج سان سلام
تازو يا تلاء کان گلن جي گلن سان زچيني جي ترڪيب کي تيار ڪريو، جيئن ته هن حالت ۾، سلونس، لوسن، تلسي ۽ محور سان ان کي پورو ڪرڻ. طريقي سان پورو ڪرڻ، صرف ميوو ۽ نرم ۽ نازڪ جلد سان گڏ نوجوان ميوو اڃا تائين ترقي يافته سيف فلور جي ٻج مناسب نه آهن. توهان انهن کي پتلي حلقن يا ڊگهي نموني سان ڪٽي سگهو ٿا.
مادي
- Zucchini - 2 ڪلو؛
- بصري، ٻرندڙ ۽ ڊبل - 1 وڏو گند؛
- لوڻ - 1-2 ڪنڌ؛
- تيل 500 ميل؛
- انگن واري 4 - چمچ. چمٽا
- ڪارو ڪارا مرچ - 1 پيچرا. چمڪيو
- لوڻ
تياري
- ڏاڪڻ ڀريل زچيني سلائسن ۾ بيزيل ڪنٽينز ۾ رکيل آهن، جيڪي لازائن ۽ بوٽن سان ٿلهو لڳل آهن.
- مهر جي مواد کي، مواد تي تيل شامل ڪريو ۽ هر اڌ ليٽر جار ۾ هڪ چمڪندڙ سرگر شامل ڪريو.
- 30 منٽ لاء، ترپ.