ڪيتريون ئي برتن صرف نه صرف سنتريشن لاء، بلڪه ميز کي سجاڻ لاء، ۽ انهن مان هڪ "لکڻي جي ٻاجهه وارو" سلاد. جيڪڏهن توهان ان کان اڳ ڪڏهن به اها ڪوشش نه ڪئي آهي، ته توهان کي هن غلطي کي درست ڪرڻ گهرجي.
سلاد لاء "لکڻي گرينز جو نزول" جو بلڪل آسان آهي، پر توهان وٽ توهان جي ٽيبل تي آرٽ جو حقيقي ڪم هوندو.
سلاد «لکڙي جون گرينز جون» - پڙھندڙن ۾
انهن ماڻهن لاء جيڪو هن کاڌي جي ڪوشش ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ويو، اسين توهان کي ٻڌائي چڪا ته سلاد "ڪوري جي گرينز آفس" ڪڪڙ جي ڪليسا جي مطابق.
مادي
- ڪڪڙ جي پگهار - 300 g؛
- کڪيلڻ (اچار يا تازو) - 2 پي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- آڱر
- جوش
- سخت پنيس - 200 g؛
- لوڻ
- سلاد پٽي - 2-3 پي. سي.
- ٻڪڻ لاء سبزياتي تيل؛
- گهرين ميزيون ۽ گرين جو مزو ڏيڻ.
پيالو آلو، پٽي ۽ ڪٽي ۾ کٽي. آڱريون ٺاهڻ، هڪڙن کان پروٽين کي الڳ ڪريو ۽ وڏي ويلر تي ڌڪيو. ٿانو ٿڪڙو ۽ ٿورو ٿڪيو، گاڏين کي ڀاڳيندا ۽ انهن کي پڻ پياري. هن کي گوشت کائي جيستائين کائڻ ۽ پٽي ۾ وجهي ڇڏيو. ڪڪرن کي ڪبرن ۾ ڪٽي، پريس ذريعي لوز. پنيس جو عمدو ٿڌو آهي، باقي باقي رهي ٿو.
هڪ ٿانو ۾ مزي، يوز، ميريز، لوز، گرٽي پني ۽ پني رنگين. هن مرکب مان فارم ڀريون. وينجن جي تري ۾، ڪنن جي پنن کي وجھي، ۽ هنن جو گوشت، پياس، پوء گاڏين، گدير، ڪڪرن ۽ پنيس جو هڪ قسم آهي. هر پرت گهر ٺاهڻ واري ميزيو سان سست رفتار سان ڀريل ، ۽ بعد ۾، گهڻو ڪري.
پر تندور آلو کے اوپر، وچ ۾ سوراخ بنائي ۽ هګيوز وچ ۾. فوري طور تي پيش ڪريو.
مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته وقت بچائڻ لاء، سلاد "لکڻي گرونز جو اينز" کي هام سان تيار ڪري سگهجي ٿو.
سلاد "لکڑی جي گرينز ناست" سان گڏ گوبج ۽ مانو سان
مادي
- 15 پي سي.
- ڪڻڪ جي ڳاڙھو 5-6 ٽڪرا؛
- تازي کڪڪار - 2 پي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- گوبي - 200 g؛
- ٻٻر جا پن - 8 ٽڪر؛
- ميون 2 ٽڪر؛
- بغير پن چڪيون 8 پي سي.
- سويا ساس - 1 چمچ. چمڪيو
- براونڪو - 1 اسٽار؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- لوڻ، کنڊ ۽ ڪارا مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڳاڙھو ڳاڙھو، هڪ ڪانٽو سان ڀريل. عام طور تي چاء کي چاء ڪيو، ان کي خراب ٽب، لوڻ ۽ سويا ساوڻ شامل ڪريو ۽ هاريء کي هڪ ڪلاڪ لاء ٺهڪي اچي ٿو. سبزي ۽ سلاد جا اڌ پاڙ ڀري ويا آهن. پاڻيء جو پاڻي ٽڪرڻ سان، سڪل ۽ سلائيز ۾ ڪٽي ڪريو. ميون کان مڱو هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي پتلي رنگن ۾ وڍي ڇڏيو.
سبزي جي تيل سان گڏ هڪ ليمن جو رس، لوڻ، مرچ ۽ کنڊ مان ڪٽي ڪڍو. پکن تي باقي پادري جي باقي پنن کي ڇڏي ڏيو، ڀر واري پاسي سان اڌ جي سسڻن ميون جي مٿان، ڀاڄين جي ڀاڄين جي مٿان، انهي ڪري ته توهان مرڪز ۾ ڪنهن پريشاني سان حاصل ڪريو. وچ ۾، ٽڪري جا هڻڻ، ميون بچيل ميون ۽ مٿين تي ايراضي. ان کي چٽ سان ڀريو ۽ خدمت ڪريو.
سلاد "ليل جي گريزن جي نز" سان نوڪريون
مادي
- تماڪ ٿيل يا ڀريل گوشت - 200 g؛
- فرانسيسي فرائيز - 200 g؛
- ٻرندڙ شيمينگن - 1 برتن؛
- ڪينسر ڪڪڙين - 2 پي سي.
- پنيس - 150 گ؛
- ٽي - سي پي 3.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- لوڪ
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- ڳاڙھو پتي - 2-3 پي سي.
- ميووزيز ۽ ساوڪ ذائقي لاء.
تياري
ان کان اڳ توھان "نينٺٺ ڪاٺ گوري" کي سلاد تيار ڪرڻ کان پهريان، توهان کي سڀني اجزاء کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.