جيڪڏهن توهان وٽ ڪفن ۾ هڪڙو سڪل سبز چادر آهي، تنهن ڪري اهي مختلف قسم جي سلاد کي تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجن ٿيون جيڪي گوشت جي کاڌ خوراڪ جي گهڻائي لاء مناسب آهن. ھيٺ ڏنل سبز سائي ٽومن مان اهڙي سلادن لاء ڪيترائي تجويز ڪيل آهن.
سوراخ ٿيل سبز سائي ٽومن مان سوراخ
مادي
- وچولي سائيز جي صفائي سائي ٽمااما، 4-5 پي سي.
- جوش اڇو 1-2 1-2 پي.
- ايبل سيرا سرگر - 10 ملي ل؛
- سبزي کا تيل - ذائقو.
تياري
سڄو پياٽي صاف ڪيون ويون آهن، اڌ انگن جي ڪٽڻ يا پتلي سلائيز ۾ ڪٽي، ٽڪرائي پاڻيء ۾ وجهي ۽ ٽن کان پنج منٽن تائين موڪل. هن وقت دوران، سائي سائي ۽ نعرن کي ڪٽيو. پوء ڪاوڙ جو ٻڪرين ۾ اڇلائي، ٿڌو پاڻي وڌو ۽ ميڪوڙي کي ڀريل وڌو. چئنهن منٽن لاء اٿي وڃڻ گهرجي، پوء پاڻي پيالو ڪريو، پيائن تي پتلون ٽماڪن کي ڦيرائڻ، سبزي جي تيل کي ذائقو شامل ڪريو، ان کي وڌايو ۽ ان کي هڪ جاء تي رکڻو پوندو هڪ يا ٻن ڪلاڪن تي زور رکڻ لاء. توهان آخري مرحلو کي ختم ڪري سگهو ٿا ۽ هڪ ئي ڀيري نموني سائي سائيز سان ٽيبل تي سلاد جي خدمت ڪري، اهو پڻ ڏاڍو سوادج ٿيندو.
نموني سبز سائي ٽوماٽ کان سلاد ۽ ميونزيس سان گڏ ڪڪڙ ڀريل چڪيون
مادي
- وچولي سائيز جي نمايان سبز ٽريم - 3-4 پي سي.
- سمجهه ڀريل هيم.
- آلو آلو
- جوز سلاد - 120 g؛
- ميزياڻي - مزو؛
- تازيون جاندار کان چونڊڻ لاء.
تياري
انھن کي آلو آلو tubers تائين تيار ڪرڻ، مينھن کي صاف ڪريو ۽ ننڍو ڪوب يا سوراخ ۾ ڪٽي. اسان کي تماڪ ٿيل باڪس مان گوپ جدا ڪري ڇڏيندا آهن ۽ ان کي فيبر ۾ يا سٽون يا ڪب ۾ ڪٽي ويندا آهن. سلاد چانز صاف ٿي ويا آهن ۽ اڌ ڇهن سان گڏ تمام ٿوري سلائيز سان ڀريل هوندا آهن. اسان هڪ ڪنڊ ۾ تمام تيار ڪيل اجزاء کي گڏ ڪنديون، تازي ڪٽ تازي بوبيس ۾ وينديون، ميونزيس ۽ ميز سان ڪپڙو شامل ڪريو.
نموني سائي سائيڊن مان تڪڙو سلادا جو طريقو
مادي
- ٺهيل ٽاٽو ؛
- ڪڪڙ
- تازو چوري ڪندڙ ۽ ٻڪرين جو مزو چکڻ.
- سبزي جو تيل.
تياري
نموني يا چنبڙيل ٽڪري مان هڪ تمام سوادا ۽ جلدي ترکارين کي منٽ ۾ پوکي سگهجي ٿو. اسان سائي سائيڪل کي سلس ۾ اڇو ۽ انهن کي هڪ کٽ ۾ وجهي ڇڏيو. اسين مٽيء ۽ مٽي مارڪو ڪڪڙ لوسن ۽ اجماع ۽ ڊيل جي تازي جڙي وارا ذائقي ۾ اضافو ڪندا آهيون، سبزيج جي مند ۾ موسم، اڻٽر ٿي سگهي ٿو، تيل، ميڪ ۽ گڏ ڪري سگهن ٿيون.