ڇا توهان اڃا تائين ڪي کاٻي پاسي جا ڪجهه پائونون ڇڏيندا آهن؟ ان کان پوء اسين سفارش ڪنديون ته توهان انهن کي هڪ عالمگير ۽ تمام اصلي اصلي نمونو تيار ڪرڻ جو يقين ڏيان ٿو ته هر هفتي تي صحيح، ۽ موڪلن جي ڏينهن ۾. ۽ هن جو مٺو نسخو بهترين هوندو، بيڪنگ ڪيڪ ، پنيس ڪيڪ ۽ ٻيون ڊريسٽسز لاء سٺو. اونهاري ۾ ميوو تيار ڪرڻ ۽ ٿوري وقت تي ٿوري گهڻي قيمت ۽ هڪ سوادج، صحتمند تيار ڪندي توهان کي سياري ۽ موسم ۾ ان جي مزيدار مزاج سان خوش ٿيندو، قسم جي مختلف قسم ۽ بور سان گڏوگڏ.
سياري واري خشڪ پلاٽين - سياري لاء تندور ۾ پڙهي
مادي
- پلاٽ وڏو - 1.5 ڪلوگرام؛
- تازي گلاب - 2-3 ڳاڙھو؛
- ٺهيل ۽ خشڪ خشڪ
- ماکي مائٽي - 25 g؛
- لوڻ 5-6 ڏندن؛
- سبزي ڪيميائي تيل يا زيتون اضافو ورجن - 125 ملي لينڊ.
تياري
خشڪ ڪرڻ لاء، پڪي ۽ لوچيندڙ پلاٽ بغير ڊاٽ ۽ نقصان جي برابر هوندي. اسان کي ٿڌو پاڻي ۾ ميون کي ڌوئڻ، سڪل يا سڪل سوائي ڇڏيندا آهن، اڌ ۾ ڪٽي ۽ هڏن کي ڪڍو. توهان ٿورڙن کي قطار ۾ ورهائي سگهو ٿا، پوء سڪل وقت ٿورو ئي گهٽ ٿيندو.
اسان کي پڪي جي شيٽ تي لڳل يا ڪڻڪ جون ٻٽيون وجهي، ان کي ڍڪڻ کان اڳ ۾ اڇلائي، ٿوري سامونڊي لوڻ کي ساڙيندي ۽ ماکي ۽ زيتون جو آلو ٺهرايو. روزا تازو هڪ تيز چاقو سان خشڪ ڪٽي، خشڪ خشڪ خشڪ سان ملايو ويو ۽ اجنگو ۽ پروٽيسوائيم ڪمي سان گڏ بيڪنگ شيڪ تي. سڪي سڪا يا تازي جڙي انبلوبل ٿي ويندا آهن، جيڪڏهن ڪو نئون نزول نه آهي، ته توهان کي خشڪ هڪ کي رکي سگهو ٿا ۽ ان جي بدران خشڪ ڪشمي ٽوڙي سان خشڪ خشڪ ۽ ڀريل ٻيڙو بدلائي سگهو ٿا.
اسان تارن کي 120 درجا ڪرڻ گرمي ۾ پين لڳايو، دروازو ٿورو ٿڪايو ۽ ڪڪرن کي سڪي وڃڻ جي مطلوب درجي تائين پهچايو. تقريبن اهو تقريبا ٽي کان پنج ڪلاڪن تائين وٺندو آهي.
خوشي تي، اسان خشڪ پلازن هڪ بيزاري جار ۾، لوسن سان مٽايو، ان کي صاف ڪرڻ ۽ ان کي سلائي سان ڀڃي، ۽ سڪل يا تازي جڙيون. گرم کي زيتون يا سبزي سان سڌريل تيل کي وڌايو، نه ڪو شاخ ڪن، ۽ جهر ۾ خشڪ ٻوٽي وجهي. لوڪ کي ڇڪيو، بليو کوليو ۽ ان کي ٿوري اسٽوريج جاء تي رکون.
سياري جي مٺي ۾ مٺي پلاء کي ڳاڙهو ڪيو
مادي
- وڏي ۾ وڏو - 2 ڪلو؛
- گردن وارو کنڊ - 0 ڪلوگرام.
تياري
آبهوا لاء سٺو اختيار "وڏي انگوڻي" قسم جي "وڏي هنگري" قسم جو آهي، جيڪو اڳ ۾ صاف ڪيو وڃي.
ميون کي ڪٽي ۾ اڇو، هڏن کي ڪڍو ۽ انهن کي ملاميل کنٽينر ۾ رکڻ گهرجي، ٿورو کنڊ وجهي ڇڏيندي. مٿين کان مٿي اسان کي چمڪ تي اڇلائي ۽ جوس ڌار ڪرڻ لاء ڪيترن ڪلاڪن تائين ان کي هڪ جاء تي رکڻو پوندو.
ان جو رس وڌايو ويندو آهي، اسين پلمن هڪ رنگدار کي هٽايو، تنهنڪري شيشي کي تمام وڏو آهي، ۽ پوء ٽڪرا پيپر جي چادر تي رکيل آهي. اسان سونهن پنج درجي تائين سونهن ۾ ميوو لڳائڻ جو، ٿورڙو دروازو کولڻ. اسان کي خشڪ رکڻ واري مطلوبي سطح تي پلاٽ رکون ٿا. اهو ضروري آهي ته انهن ۾ گهڻو ڪجهه نه آهي
جڏهن تيار ٿيو ته، اسين پگهار اڳيان تيار ڪيل اسريلي جار ۾ رکون ٿا، انهن کي لڪن سان ٽوپ ڪريو ۽ انهن کي ٿوري اسٽوريج جاء تي پهچايو.
پوئين پوشاڪ جو رس رسائي لاء پڻ حاصل ڪيو وڃي ٿو ۽ پوء ان سان گڏ ٺاهيل استعمال ڪرڻ، بوسنيل، شربت ۽ ٻين وينجن کي استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن کي ڪرڻ لاء، ان کي پن چڪيون گرميء لاء، پنجن منٽن لاء ڪوٺيو، جڙيل بارن ۾ گرم ڪن ۽ لڪرين کي ڇڪيو. روايتي طور تي، اسين ٿڪڻ کان اڳ ۾ گرم ڪرڻ واري پاڻ کي خود نسب تي رس رکون ۽ ٻين اسٽائل کي اسٽوريج لاء پري رکون ٿا.