گهڻيون گهڻيون شيون گھر جي ڪيڪ تيار ڪرڻ کان انڪار ڪن ٿا، ڇو ته اهي هن معاملي کي ڏاڍو ڏکيو سمجهڻ ۽ پادري جي صلاحيتن جي ٿوري سامان جي ضرورت آهي. حقيقت ۾، ڪم ڪرڻ آسان نه آهي، ان ۾ مفن جي مقدار جي ڪري، پر اڃان تائين يقيني نتيجو سان توهان جي سڀني ڪوششن کي يقيني بڻائي ٿو، خاص طور تي اسٽاڪ جيکي کان بهتر. هيٺ اسين ايسٽ جيک لاء اليگزينڊرين جي امتحان لاء ٻي طريقي سان حصو ڪنداسين - اهو صرف هڪ بم آهي!
ڪيڪ لاء ايڪسڪسينڊائن آو پڙهي
ڪي باقاعده ڪيڪ وانگر، ڪيڪينڊرين جي آڪري تي ڪڪڻ کي ڏاڍو تيل ڪڍيو ويندو آهي، وات ۾ پگھل هجي، پر گهڻائي جي ڀڃڪڙي ٿڪ ڀريل آهي.
مادي
- ڳاڙهو - 10 ٽڪر؛
- تازو خمير - 145 g؛
- کنڊ 970 g؛
- کير - 980 ميل؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 520 گ؛
- اٽو 2.4 ڪلو.
- raisins - 190 g؛
- ونلاڻ کنڊ - 10 گ.
تياري
اوپ جي هن آزمائش لاء بلڪه عجيب ٽيڪنڪ جي مطابق تيار ڪئي وئي آهي. گڏوگڏ کنڊ، گرم کير ۽ ٿورڙو گڏ گڏ، ايندڙ 10-12 ڪلاڪن جي مٿان، توهان کي ڪڻڪ هڻڻ ۽ ڪڻڪ مکڻ سان اچڻو پوندو، تنهنڪري اهي پهرين ڇهه اجزاء سان گڏ گڏ ٿين ۽ سڄي رات کي گرمي ۾ ڇڏيندا.
گڏ ڪرڻ کان پهرين، ٿانو ساوڻ جي ننڍي مقدار سان گڏ ٿانو رکي، ان کي چوري خوري سان ڪم ڪرڻ وقت پنهنجا هٿ ڪڪڻ جي ضرورت هوندي. اڳيان، اٽو جي چمچ ۾ وجهي، مڻ ۽ اٽو جي ٿلهو بابت وينلا (يا ٻيو خوشبو) شامل ڪريو. گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن لاء آه وڌو، جنهن کان پوء اها هڪ اڌ ڪلاڪ لاء هڪ سيڪنڊ دليل موڪليو ويو آهي. هاڻ اهو صرف اڪيڊيڪينڊين آڀ مان ايستر ڪيڪ لڳائڻ لاء رهي ٿو، اهو هن شڪل ۾ ورهايو ويو آهي، جيڪو گذريل ٽئين طرف وڌائيندو آهي، ۽ فائنل ڪلاڪ جي تصديق ٿيڻ بعد، توهان 180 درجا کي پچائڻ شروع ڪري سگهو ٿا.
ايسٽ جيڪ لاء اليگزينڊرين پيادري لاء پڙهيو
اليگزينڊرين جي امتحان جو نسخو ان جي پگهار جي اڏاوت سان اڳئين کان مختلف آهي، تنهن ڪري "لاسي" جي ڪارن جي لاء اهو مڪمل طور تي پورو ٿيندو.
مادي
- کير - 540 مليڪ؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- کنڊ - 430 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- سڪل ٿورڙو. 25 g؛
- مکڻ 275 g؛
- اٽو - 1.6 کلو؛
- سنجڪ - 25 مليڪ؛
- ونيلئن 5 گ.
- مٽي / مٽي ڀريل ميوو - 230 گ.
تياري
ملائڻ کان اڳ، تيل جي گرمي کي ڪمري ۾ آندو ويندو آهي ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي ويندي آهي. آڱريون (۽ ڳاڙهو) کنڊ سان گڏ هڻندا آهن ۽ ٿور گرم گرم کير ۾ ڀريل آهي. ان کان پوء سڀني تيار ٿيل اجزا ملائي رهيا آهن ۽ انهن جي چڪاس لاء 10 ڪلاڪن تائين ڇڏي ويندي آهي. جڏهن اپاري وڌندو آهي ته ان ۾ اٽو، لوڻ ۽ وينلن جي آميزش وجهي ٿي. شمڊيل ميون / مينين ۽ گندگي ڀني شامل ڪريو. ٺھيل خشڪ ساڙين تي پکڙيل آهي، ان کي ٽين کي ڀرڻ، ۽ پوء اٽڪل اڌ ڪلاڪن تائين ثبوت ڏيو. ويجھي ڪيڪ تي 180 درجا تي پندرھن درجي تائين پھچي ويا آھن (ٽائيم سائيز تي منحصر آھي). توهان جي اختياري تيار ٿيڻ تي تيار ڪيل ايسٽ ڪيڪ کي سجدو ڪريو.
ماني ۾ اليگزينڊرريا آو
مادي
- کير - 520 مليڪ؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- اٽو - 1،1 ڪلو؛
- ڏنداريندڙ - 115 g؛
- raisins - 95 g؛
- ونيلئن 5 گ.
- کنڊ - 520 گ.
تياري
کير کان ٿوري پري کان گرم، ۽ تيل کي ڪمري جي حرارت تي آڻيو. سڀني اجزاء کي ٿانو ٺاهڻ واري ڪنڊ ٺاهڻ لاء موڪليو، ۽ مٽي کي ميوو ۾ دٻايو (جيڪڏهن توهان جي ڊوائيس تي هڪ آهي). اڳيون، بنيادي مکيه سيٽ ڪريو، ڪرسٽ جي روشني يا وچولي رنگ ۽ شين جي وڌ ۾ وڌ سائز مقرر ڪريو. ڪوڪ جي باري ۾ آواز سگنل کي وساري سگهجي ٿو، تنهن کان پوء هن کي ٿلهي منٽ ۾ 20 منٽن تائين ڇڏي ڏنو ويو آهي، ۽ پوء مڪمل طور تي چمڪ جي کوٽ ڪرڻ کان اڳ مڪمل طور تي گري تي ٿڌي.