آلودا سلاما - اهو وينجن جو هڪ سڄو سلسلو آهي، جتي مکيه جڳهه سبزي کي ڏني ويندي آهي. اهو سموڊ، مشروم، سيب ۽ اچار سان گڏ هوندو آهي، مختلف لباس سان ذائقو، گرم ۽ ٿڌو بڻجي رهي آهي. اهڙا نمونو جرمن ۽ آمريڪي کاڌ خوراڪ ۾ مقبوليت حاصل ڪري چڪو آهي، ۽ انهن جي سادگي ۽ شين جي ڪارڪردگي ۽ اسان سان.
آلو مان ڪهڙي قسم جا سلاد ڪيا وڃن ٿا؟
سلاما آلو آلوز - سيزن جي موسم ۾ کاڌا. خاص طور تي سٺو آلو گرميء جي سبزي سان ملائي رهيا آهن: آلو، ڪڪرن، ٽماڪ ۽ تازي جڙي جا آلو آلو، ڳاڙي جي ڪمي سان ڪپڙا، تمام اطمينان ۽ تشخيص آهن. سياري جي موسم ۾، آلو اچار، جوڙيل پيالو ۽ سبزي جي تيل ۽ سرگر جي ڪپڙن سان لاڳاپيل آلو آهستي آهي.
- صلاح الدين آلو سان گڏ هڪ سبزيج ۾ پکڙيل سبزي مان کائڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. البت، وقت جي وقت سان، توهان پيشيل آلو کي ٽڙي ڇڏيندا آهن، ان کي صاف صاف ڪرڻ ۾ صاف ڪريو.
- اهو بهتر آهي ته آلو لال لال قسمن کي چونڊڻ لاء. اهي گهٽ ميلايا آهن ۽ جڏهن چٽ سان ڪپڙا انهن جي شڪل کي بهتر ڪن ٿيون.
- اها سگريٽري سان گرم آلو سپري ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، اها هن جي مزاج جي خوبين کي مختلف هوندي.
فرانسيسي فرياد سان سادات
جيڪڏهن ڪنهن کان اڳ ڀريل آلو سان سادگي عجيب ۽ ناقابل محسوس ٿي پئي، اڄ به - گورڊٽ پڻ اهڙيون رستن جي اصليت سان متفق آهن. خاص طور تي جڏهن اهو توهان جي تمام پسنديده فرينچ فريزي سان اچي ٿو، جن جي بائيٽنگ رنگ ۽ ڪچني ساخت کي بلڪل اجزاء سان گڏ خاص طور تي مصالحت ۽ مسالائي سانسج سان گڏ مليا آهن.
مادي
- آلو 4 پي سي.
- چيزڪو - 80 g؛
- شراب انگورو - 40 ml؛
- جوش
- لوسن - 5 پي سي.
- تيل 200 ميل.
تياري
- 40 ملي ميٽر مکڻ ۽ چانسن سان گڏ گڏوگڏ چيزڪو ڪوبو چيڪ ڪريو.
- خشڪ ۽ اڻپيل آلو سلائسون ٻنيون ۽ 3 ميل لاء ٽلهي ٽامي جي تيل ۾ 120 ڪلو ميٽر هوندا.
- سڄو آڱر ۽ موسم سان سرا ۽ مکڻ سان خشڪ آلو سان ترکارا.
آمريڪي آلوالا سلاما - هڪ کلاسي طريقي
آمريڪي انداز ۾ آلو آلو جو هڪ مثالي نموني جي سڀني گهرجن کي پورو ڪري ٿو. بيڪيد آلو ۽ هڻيل موهيندڙ غذائي ۽ غير جانبدار بڻائيندا آهن، ۽ انگورن ۽ ڪڪرن کي تازي ڏيندو آهي ۽ ڪتب آڻيندي. اهو ميٽيوزي سان ڍڪ ڀرڻ لاء جاري آهي، ان کي ٿورو زور لڳايو ۽ پچائڻ جي متوازن ذائقي ۽ سادگي جي صلاح ڏيو.
مادي
- آلو. 6 پي سي.
- ڳاڙهي 6 ڇهه؛
- ميزيوز - 250 g؛
- ايپل سيرا انگورن واري - 40 مليڪ؛
- ڳاڙهو آڱر - 1/2 1/2؛
- مرڪي اسٽيڪ - 2 پي سي.
- ڪارو مرچ مرچ - 2 g؛
- اچار ڪڪڙين - 2 پي سي.
تياري
- آلو ۽ هوري ٽاريون.
- ان آلو کي ڪب سان، گرم مرچ ۽ سرگر سان موسم.
- هيڙا، آڱرين، پياز ۽ ڪڪرن شامل ڪريو.
- موسم آلوز سان آلو آلو.
جرمن آلو سلاد
جرمن آلو سلاد وڌيڪ هڪ غير جانبدار سيڪنڊ جهڙو آهي. اهو آلو آلو مان ٺاهيو وڃي ٿو، سڌو سنئون سلائيز ۾، ۽ ڀريل بيڪ ۾ ڪٽي. لائيٽ سيب سيرا ويرگر ۽ مکڻ جو ڊسڪنگ وڌائيندو آهي. گرم آلو سان ملائي، هوء تازي تازي ٺاهيندي آهي ۽ کيس سلاد جي عنوان لاء قابليت حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
مادي
- گلابي آلو 500 گرام؛
- بيس جو ٻج - 6 پي سي.
- ايپل سيرا سرڪشي - 60 ملي لينڊ؛
- کنڊ - 10 g؛
- ڪارو ڌر مرچ - 5 g؛
- گرين پياز 40 گرام؛
- تيل 60 ميٽر.
تياري
- آلو ان کي نه آڻيندا ۽ ان کي 10 منٽن لاء ذرا ڪري ڇڏيندا آهن.
- بیکن عمدي طور تي ڄمائڻ ۽ کاڄ.
- پگھريل موٽن ۾، لوڻ، کنڊ، سرگر، تيل ۽ مرچ شامل ڪريو ۽ 2 منٽ لاء.
- پیاز، بیکن ۽ آلو جوڙيو.
- جرمن چاس سان گڏ آلو آلو سلاد ڪيو ۽ ميز تي فوري طور تي خدمت ڪري ٿو.
آلو سان آلو
سلاد سان گڏ منجهيل آلو رکندڙ اسڪرين جا مختلف طريقن سان آهي. عطا ڪيل، آلو حصن جي مهرباني، فاسٽ کاڌي جي مداح وانگر پسند ڪندو. هي هڪ گرڊيز آلو آهي، جيڪو چپس ۽ ڀاڻن جي وچ ۾ صليب آهي، جيڪو مڪمل طور تي ڀاڄيون ۽ گوشت سان گڏ هوندو آهي، عام طور تي ساخت جي برتن ۽ نئين ذائق شامل آهي.
مادي
- مرڪي ڪڪڙ فلٽ - 200 g؛
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- مٺي مرچ - 1/2 پي سي.
- پڪننگ گوبج - 60 گ؛
- آلو. 3 پي سي.
- تيل 100 ميل؛
- ميزياز - 60 گ.
تياري
- ڪوريائي جي ڏاڪڻ تي ٿڌا آلو پيلو.
- 5 منٽن لاء ٿڪيو، 3 منٽن لاء تيل ۾ سڪل ۽ ڀريل.
- وڌيڪ ٿڪايو.
- سڀئي شيون اجزاء پٽي ۾ پٽي وينديون آهن ۽ ميونزيس سان موسم سان ٿينديون آهن.
- لوڻ تي ڍڪڻ جي ٻاهران ڪڍي ڇڏيندي، مٿي تي - حصن جا آلو رکجن.
- آلو آلو ترت کي فوري طور تي پيش ڪريو.
آلو کان سلام ۽ ڪڪڙين کي وڌايو
ترقيء سان گڏ آلو ۽ اچار ڪڪڙين ڪيترن ئي ماڻهن لاء مستحڪم نظر اچن ٿا، پر اهو ڪرڻ آسان ناهي. ايپليزر کي ايجاد ڪرڻ ۽ ڌمڪائڻ لاء، آلو کي ٽوڙڻ ۽ پڪل ڪرڻ گهرجي. هي سبزي جي شين جي زور تي زور ڏيندو ۽ ڪڪڙين ۽ ڪئپٽر سان گڏ ڪمپني ۾ وڏو نظر ايندو، عام تيل سان ڪپڙي.
مادي
- آلو. 6 پي سي.
- ڪڪڙڻ - 2 ٽڪر
- ڳاڙهو آڱر - 1/2 پي سي.
- تيل - 80 ملي؛
- ڊيل - 20 g؛
- ڪيپ 30 -
تياري
- ٻيڙي آلو هڪ يونيفارم ۾.
- صاف، ڪعب ۾ ڪٽي، 20 ملي ميٽر مکڻ ۽ 20 ڪلو تائين 20 منٽن تائين پکانا.
- ان کان پوء، ڪڪڙين سان گڏ، ڊيل، ڪيپ ۽ مکڻ سان گڏ.
آلو سلاما سان آلو
آلو، آلو، آلو، آلو، گاڏيون، ڪينسر مڇي، ميزيويس ۽ خوشحالي سان شامل ڪيو ويو آهي. هڪ عظيم مثال - سلاد "مممو" آهي ، جنهن ۾ انهن اجزاء جي مڪمل فهرست ۽ سجايو ويو آهي، زماني جي انداز ۾، هيڪاندي يار سان، روشن رنگ جنهن جو نالو مهيا ڪري ٿو.
مادي
- آلو آلو 2 2 سئو.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- ڳاڙهو هڏا - 4 ٽڪر؛
- زخمي ٿوري -180 g؛
- ميزيوز 80 گ.
تياري
- پيليل آلو ۽ گاڏين جي ٺيڪ ٺيڪ تي.
- هيڪن سان گڏ ڪريو، انهن کي پروٽين ۽ هوليو ۾ ورهايو وڃي.
- ڳاڙهو هڪ ڳوڙها پٿري ٿڪڻ سان.
- ٿرين ۾ جوڙ، آلوز ميونز: آلو، هئڻ وارين مڇيء، مڇيء، پياز، پروٽين، گاڏين، زرديز.
آڳاٽي سلاد ڪورين جي طرز ۾
خام آلو کان سلاد - ڪروڙين ڪورين لاء. ان جي کاڌا آلو گريو ڪيو ويندو آهي، جيڪي مختصر طور تي گندگي برائن ۾ منتظر آهن، اهي گونج ۽ ڪچور ساختار حاصل ڪرڻ کان. ان کان پوء، انهن جي مصالحن ۽ گرم تيل سان ڀرجي چڪا آهن، جنهن جي ڪري اهو پيچيده ۽ خوشبو ٿيندو.
مادي
- آلو 400x؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- کڪندڙ برن 500 ملي ميٽر؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- ڳاڙهي مرچ مرچ - 2 g؛
- ڪنڊيٽر 5 کان.
تياري
- آلو ڪورين کي گرائونڊ تي آلو پيٽ سڌو سنئون پاڻي ۾.
- برائن ۽ سڪل سان ٽڪر پاڻيء ۾ 2 منٽن لاء کائڻ.
- موسم جو آلو لوڻ سان گرم تيل ۽ مصالحن سان.
آڳاٽي مڇي سان آلو
ملڪ جي هڪ ٻي دليل آلو آلو ۽ مڇي جو شڪار، هوريري، آسٽريائي، جرمن ۽ چيڪ جي خوراڪ لاء روايتي رواج سان آلو آلو آهي. انهن ملڪن ۾، ڳاڙهو، مٺي ۽ نموني جو هڪ ميلاپ مهارت رکندڙ استعمال ڪيو آهي، انهن اجزاء تائين سيب ۽ ٻرندڙ ڪڪڙن کي شامل ڪندي، هر ڪنهن سان گڏ ڳاڙهن جي کڏڻ، سرواڻ ۽ سرگر جي ڪپڙي سان ڳنڍيل هر شيء سان ڳنڍيل آهي.
مادي
- 150 گ.
- سيپ - 1/2 پي سي.
- سلاد پرين - 1 ٽڪرا؛
- ابڙو آلو، 5 پي سي.
- ڳاڙھي واريون - 120 g؛
- ايبل سيرا سرڪشي - 20 ملي؛
- درٻار - 10 g؛
- ڊيل - 20 g؛
- اچار ڀيرڪن - 5 پي سي.
تياري
- سڀني اجزاء کي سلائيڊ ۾ اڇو ۽ پلاٽ تي رکي.
- ويران گراهڪ ۽ سرڪ جي ڳاڙهو ۽ موسم سان سلاد سان موسم.
ڪابينا سان گڏ ڪچي مارڻ ۽ آلو
آلو سان گڏ ڪابينا سلائي هڪ متبادل آهي، جيڪو چانورن سان چانورن کي قبول نه ڪندا آهن. اهو هڪ اجزاء، رسائي ۽ تمام دل سان ڍڪيل آهي، آسان اجزا ۽ جلدي پکين سان. اهو آسان آهي ته پکنڪ تي يا گهر جي گڏجاڻين کي مختلف ڪرڻ لاء. اهو صرف ڪاباب لڪن، آلو ۽ گاڏيون آيونز سان ڀرڻ ۽ باقي کائڻ وارن کي سڏيندو رهي ٿو.
مادي
- آلو. 3 پي سي.
- ڪابينا ڇڪيون - 250 گ.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- گرين پياز 40 گرام؛
- ميزيوا 100 کان.
تياري
- آلو ۽ گاڏين کي ڪب ۽ ڪنڊ ۾ ڪٽڻ.
- پياز ۽ ڪيچ سان لڳل سان ۽ ميزين سان موسم سان رابطو ڪريو.
صلاح الدين مشروم ۽ آلو سان
آڱر ۽ آلو سان لينن واري سلاد آف ڪلاڪ لاء لازمي آهي. چشمي ۾، جڏهن تازيون ڀاڄيون موجود نه آهن، وڏي قيمت سبب، پڪل آلو جو هڪ دلدار ڍڪڻ ۽ اچار مشروم کي مدد ڏيندو. آخري جو سارو ۽ ذرو ذائقو ۽ خرابي وارو، گهٽ ۾ گهٽ اجزاء استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا ۽ سبزي جي تيل جي قيمت سان ڪپڙن سان نه هجڻ جي اجازت ڏين ٿا.
مادي
- آلو 4 پي سي.
- چنبڙي نوڪريون - 200 g؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- تازو ٻڍيون.
تياري
- 10 منٽن لاء آلو ڪڪ ڪريو.
- بغير بغير، تيل سان گڏ اڇلائي ۽ 180 درجا کان 20 منٽن تائين تند ۾ گڏو.
- گڏ ڪنديون مشغول، لوڪ، آسن ۽ مکڻ سان.
آلو سان گرم گرم
هڪ گرم آلو سلاد ھڪڙو خزانو-سياري ٻوڙي آھي. سال جي هن وقت، توهان جلدي گرم حاصل ڪرڻ چاهيندا، وٽيامين جو مڪمل سيٽ حاصل ڪريو ۽ اسٽو جي ويجهو وقت ضايع نٿا ڪن. ھن پڙھڻ ۾، گرين، ٽون، ميون ۽ خشڪ ٿيل ٽيمو بلڪل گرم آلو سان ملن ٿا ۽ انھن کي وقت نه وٺي سگھندا آھن، جيئن اھي اھي ڀريل فارم ۾ استعمال ٿين ٿا.
مادي
- آلو 350 ج؛
- ڪڻڪ ٽهن - 180 g؛
- خشڪ آلو - 50 g؛
- ڪڻڪ وارين - 150 g؛
- گرين - 40 g؛
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- نيبو رس - 40 ملي؛
- ڳاڙهو سنڌ - 1 سي.
تياري
- آلو انهن کي ڪٽرن ۾ ڪرڻ کان سواء آلو ڪيو.
- ٻيا سڀئي حصا شامل ڪريو
- موسم مکھن ۽ ليمن جو رس سان.