آلوده ٿيل ساسي سان گڏ

جيڪڏهن هڪ ٿورڙي تخليق ڏيکاري ٿي ته سادات سان ڀريل سوسيج هڪ سوادج ۽ سادو گهراڻ گهرايو ويندو آهي. اهو تمام گهڻو تازو ڀاڄيون ۽ ٻرندڙ مادو آهي. اچو ته توهان سان ڀريل سساج سان سلاد پکين لاء ڪجهه رستن تي غور ڪريو، ۽ توهان پنهنجو پاڻ لاء سڀ کان وڌيڪ چونڊيو.

سلاد جي آرڪ ڀريل سساج سان

مادي

تياري

تازي پٽي ۾ تازو کڪڪار ۽ سسج ڪٽي. گاڏيون صاف ڪيون ويون آهن ۽ ڊگهي وقت تائين ٻرندڙ تي ڇڪيل آهن. ميزينس لوسن پريس ذريعي نچوڙي سان ملايو ويو آهي، ۽ پنيس کي ٺيڪ ٺيڪ تي ڌڪيل آهي. ڪنهن به ترتيب ۾ سلاد سيز کي ڍڪڻ، هر هڪ ميئر سان گڏ ڪرڻ. فرج ۾ 30 منٽن لاء مٿيون سٿري پنيس سان مٿي ۽ گرم ٿيل سوسيج سان ترڪيب ڪن، انهي ڪري اهو صحيح طور تي لڪل آهي.

خشڪ سوراخ سان سادي سلاد

مادي

تياري

ٻٽيون پتي وارا ڌڪ، خشڪ ۽ ڀريل ڍڪيل آهن. پکا سوسيج، آلو، مٽي، ٻرندڙ ۽ گيرڪن جا ننڍا رنگا هجن ۽ ڪفن ۾ هر شيء شامل ڪندا آهن. اڳيون، اسان جي سلاد لاء چٽ تيار ڪنداسين. هن کي ڪرڻ لاء، سرسري سان گڏ مييوزيز، عمدو ڪدو ٻاجڻ، ذائقي کي سرڪ ۽ لوڻ شامل ڪريو. اسان سڀني پکاو جي شين سان چٽيون ڀريندا آهيون، مزي ۽ سلاد کي خوبصورت ٿانو ۾ تبديل ڪريو. مٿي تي، سجادو ڪرڻ، چاهيندا، تازي ميڪ ۽ ڪپ جو جوڙيل سلائسون.

خشڪ ڀريل سساج مان سلام

مادي

تياري

اسان هڪ ننڍي گوبگي کي وٺي، هن جي منڊي ڀري، ۽ سوراخ ٿيل نوشي سسوج کٽي پٽي ۾ کٽي. ڳاڙھو ڳاڙھو، وڏو، صاف ۽ مسڪين وڏي وڏن تي. انجي کاڌي جي اڌ بجليء ۾ ڪٽي ۽ ٽڪرائڻ واري پاڻيء ۾ پڪاريو. اسان کي گندگي پيالو ۾ گوبج، پياز، هيڪا، مکڻ ملائيندا آهن. اسان سڀني کي ميئر سان گڏ ڀريو، لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ لاء.

خير، جيڪڏهن تازو ڀاڄين سان سلاد جا وڏو پرستار آهيو، ته اسان توهان کي تجزيا جي ترڪيبون چکن ۽ ڪڪرن مان بروڪلولي ۽ سلاد سان گڏ پيش ڪندا آهيون.