جديد باورچی خانه جون مختلف قسمن جي جديد جديد ميزبان کي آسان بڻائي ٿو، خاص طور تي پيار هڪ ملندڙ ڪم کي استعمال ڪري ٿو. نئين فيشن باورچی خانه اسسٽنٽ جي مدد سان، توهان مختلف طريقن ۾ خوراڪ تيار ڪري سگهو ٿا، اسان هن حقيقت کي استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، پڻ، توهان جي گهڻائي جي ڀاڄين سان ڀاڄيون زچين جي لاء ڪجھ سادي تدريسون پيش ڪرڻ لاء.
ڀاڄيون ۽ گوشت سان اسٽندو زچيني جو طريقو
مادي
- ڪڪڙ جي پگهار - 520 g؛
- ٽيمو پنهنجي پنهنجي رس ۾ جوڙيل آهي . 780 g؛
- ڪڻڪ ڳاڙهو ڳاڙهو - 390 g؛
- ٽماٽو سوٽ - 340 g؛
- پاڻي 230 مليڪ؛
- شيمينگن - 440 g؛
- مٺو مرچ - 290 گ؛
- انوگڏ 190 گ.
- سلائي جي شاخ - 2 پي سي.
- لوسن ڏند - 4 پي سي.
- هڪ خشڪ اطالوي جڙي جو ٺهيل آهي.
- Zucchini 530 g.
تياري
فلمن مان پيل ۽ ڦاڪ جي عيوض جا عيوض، ڪڪڙ فريبل ڪيب ۾ ڪٽي ويندا آهن. آلي جي ٿانو ۾، تيل سان گرم ڪرڻ، اڌ مرچ جي مرچ ۽ پياز وجهي، اتي به ڪاٽي جي شاخ موڪليائين ۽ اهو سڀ ڪجهه منٽن لاء 7 منٽن تائين پهچايو. ڀاڄين کي ڪڪڙ شامل ڪريو ۽ هوء تڪليفن تائين انتظار ڪريو. ڪڪڙ واري لوسن کي ڪفن جي مواد ۾ ڪتب آڻيو، مزي، بوٽن کي وڌايو ۽ سڀني ٽيمو، ساس ۽ پاڻي جوڙيو. "بنگڻ" ڏانهن "چڻڻ" کان مٽايو ۽ وينجن کي ٻن ڪلاڪن لاء خالي ڪرڻ ڇڏي. Zucchini ڪٽي پتلي سٽرن ۾ ڪٽي ٿو ته اهي اهي نوڊلز وانگر آهن. سبزي ۽ نوڪري جي باقي سبزي ۾ نوڊلز شامل ڪريو، پوء ٻئي 10 منٽن لاء اسٽو تيار ڪريو.
ملتان ۾ ڀاڄين سان اسٽندو ٿيل زچين جو طريقو
مادي
- ڪڪڙ گوشت - 1،3 ڪلو؛
- جوش 75 G؛
- اڇلائي نوڪريون خشڪ ٿي - 35 g؛
- گاڏيون. 155 گ.
- چوري جو هڪ شاخ
- سبزيز وٿٽ - 480 ml؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- نشافت 5 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 240 مليڪ؛
- گوبگي جو سر (وچولي سائيز)
- Zucchini - 330 g؛
- هن جو چرچ؛
- ڪنارو جو ٻج، ڪارا مرچ جي مٽي، ڪينا مرچ - 1/2 ٽيچ.
تياري
هڪ ٿانو ۾، انگورن، گاڏين ۽ ڪٽيل گوبارن جي پنن سان جوش رکيل آهي. سبزي جي ميرو ۽ ڪڪڙ ڀاڄين کي ڀاڄين ۾ شامل ڪريو. جيستائين گوشت اڇو ٿڪايو وڃي ۽ ٿانو جي مواد سان گڏ سيتوس جوس ۽ ورٿ جي مخلوط سان گڏ. هن ڪنڊيري، لالچ ۽ مرچ وجهي ڇڏيو. تقريبن هڪ ڪلاڪ لاء "ڇڪڻ" تي ڀاڄيون ۽ گوشت ڇڏي ڏيو. ٿوري دير کان پوء، ٿورڙي ۾ ٿوري برٿ ۽ ڀاڄين کي وٺو ۽ انهن کي نشاستي ۽ ڳاڙهو ڪڪڙ سان. پوشاڪ سبز ڀاڄين کي واپس ڪرڻ لاء واپس آڻيو. 10 10 منٽن لاء ڀاڙي کريم ۾ ڀاڄين سان تيار ڪيل زچيني تيار ڪريو ۽ گرين جي اڪثريت سان خدمت ڪريو.