پريشر ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ مان ڏند ڪشادو، جنهن جي هيٺيان قائدن جي هيٺان ويچار ڪنداسين، هڪ ڏينهن جي ڏينهن کان پوء انهي کي مناسب طور تي سوچي ڇڏيندو. منٽن جي هڪ منٽ جي مدد سان منٽن جي صورت ۾ توهان پکيء کي ڪنهن به طريقي سان کائي سگھو ٿا ۽ ڪنهن به گارنش سان. هن آرٽيڪل ۾، اسان کي دٻاء ڪڪڙين ۾ ڪڪڙ کي ڪئين پکڙيندا سين ته سبزي پاسي واري وينجن سان.
پريشر ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ سان آلو
مادي
- ڪڪڙ جو سور - 1 ڪلو؛
- آلو 500 گ؛
- گلناري - 1 شاخ؛
- ڪڪڙ
- زيتون جو تيل؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان وٽ آلو صاف ڪريو ۽ انهن کي ڪٽي. کڪندڙ دٻاء جي ٿانو ۾، زيتون جو تيل ٺاهي، جيستائين انتظار ڪريو جيستائين جنگ ۾ وجهي ڇڏين، ۽ ٿانو ٿانو ٿانو ۽ لوڻ واري ٿانو وجهي رکون. ٿڪ لينسن ۽ ٺيل ڪجهه منٽن لاء، پوء اسان ٻاهر ڪڍو ۽ آلو جي خوشبوء جي آلو جي ڪڪڙ جي ڳوڙها ۽ ٿلهي ٻڪرين کي ڏينداسين. ڪڪڙ ۾ ذبح ٿيل ڪڪڙ آلو سان ڪڪڙ 25 منٽن تائين تيار ٿيندي.
چانورن جي ڪڪڙ ۽ ڀاڄين سان هڪ دٻاء کائيندڙ ۾
جيڪڏهن توهان هڪ مفيد ۽ روشني رات جو تيار ڪرڻ چاهيندا آهيو، پوء چانورن ۽ ڀاڄين سان ڪڪڙ جي طريقيڪار تي پنهنجي توجہ کي روڪيو. هن ڍڪ جي تيار ٿيڻ بابت 15-20 منٽ وٺندا.
مادي
- چانور. 1 شيون؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 300 g؛
- پاڻي 2 شيون؛
- ڪڻڪ - 80 g؛
- مئل - 80 g؛
- بلغاريا مرچ - ½ پي سي.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- سبزي جو تيل.
تياري
ٿانو ۾ سبزيبل تيل وجھي ۽ ان ۾ ڪڪڙ فلलेट لفظي 1-2 منٽن تي اڇلائي. ڪڪڙ مکين، مڻ ۽ ڪٽي ۾ شامل ڪيو بلغاريا مرچ، جنهن جي نرمي واري هنڌ تائين کائڻ جاري رهي.
ڪڪڙ ۽ ڀاڄين ڏانهن، سو ننڊ چانورن کي ڌوڙايو ۽ پاڻي وجهي، ان کي لوڻ ۽ مرچ کاڌا. پريشر ڪڪڙ جي بند ڪرڻ بند ڪريو ۽ وقت مقرر ڪريو - 5 منٽ. پريشر ڪڪڙ ۾ ڀاڄين ۽ چانورن سان ڪڪڙ جي اچڻ کان پوء تيار ٿي ويندي.
ساڳي طرح ۾، توهان کي پکا ۽ پائلف کائي سگهو ٿا، مناسب مصالحو شامل ڪري ۽ گاڏين ۽ پياز تي مکڻ سان گڏ رهڻ.