ان جي سادگي باوجود، مڪمل طور تي، اهڙي قسم جي ڪيبل کي توهان جي ٽيبل خريد ڪري هڪ کان بدترين نه ٿيندي، ۽ ان جي مزو سڀني کي موجوده طريقي سان طلب ڪرڻ لاء مجبور ڪندو.
هڪ کيري پين ۾ "Svetlana" جي کاڪ لاء
هن کاڪ لاء رشتي مقبول ٿي چڪي آهي، ان ۾ هڪ وڏي قسم جي ترميمي آهي، جنهن مان اصل اصل ڳولڻ ناممڪن آهي. اها يقين آهي ته اصل طريقو هڪ آهي، جنهن ۾ ڪيڪ ڪڻڪ واري کير جي بنياد تي تيار ڪيو ويو آهي ۽ هڪ گارڊ وانگر جهڙي آهي . هن تبديلي سان، اسان شروع ڪنداسين.
مادي
ڪيڪ لاء
- اٽو - 365 g؛
- واڳيل کير جو 235 مليڪ؛
- سوڊ - 5 g؛
- سرڪش - 10 ميل؛
- هيڪ. 1 سي.
کریم لاء
- مکڻ - 195 g؛
- کير - 740 مليڪ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 45 g؛
- کنڊ - 195 گ.
تياري
- ڪيڪ تيار ڪرڻ کان اڳ "Svetlana" کي ڪيڪ لاء آو تيار ڪيو. ڪجھ به آسان نه آهي، فهرست مان سڀئي اجزاء ڪافي ميڪر جي ڀڃڻ کي ڪم ڪرڻ لاء ڪافي ڪم ڪن ٿا ۽ پورو ڪامياب اٺن ۾ ورهايل آهي (اهو ممڪن آهي ۽ گهڻو ڪري، ڪيڪ جي مطلوب قطر جي لحاظ کان).
- "Svetlana" جي ڪور ڪور ڪا ٽڪري جي انداز ۾ تيار ڪئي وئي آهي، نه رڳو تند ۾، پر سڌو سنئون ڀريلنگ واري ٽام تي، غير لٺ ڪوٺي سان.
- پينڪڪس جي رول هر هڪ پاسي تي هڪ منٽ لاء پينڪڪريڪ بھوري ۾ گھليا، ٿڌي ۽ سنوارڻ، ۽ گهربل وير لاء تيار ڪرڻ. ترڻ کي بچايو.
- کير لاء، مڙني اجزاء کي گڏو گڏ، تيل کان سواء ٻيڙي کي باهه ۾ وجهي وجهي. ايتري تائين جوکي سان ڪڪڙ کائڻ ۽ تسلط روانا ٿيا.
- ٿوري ڪمان ۾، هڪ نرم مکڻ ۾ مٽيء سان ڀريل. هن مرحلي ۾، ڪيميائي ڪنهن ذائقو سان پورو ڪري سگهجي ٿو، مثال طور، وينلا يا سنجڪ.
- ٺهيل تيار ڪيڪ سان گڏ وڌو، انهن کي ٿل ۽ ڪپڙا کڻي ٻاهر واري ڪريم جي ٻاهرين سان گڏ ڪريو.
- مڪمل ڪيڪ کي ڪيڪ جي ڪانگ سان گڏ ڪريو ۽ نموني وٺو.
ناريل ڪيڪ "Svetlana" بغير بغير - پڙهي
ٿورڙي شين جي لسٽ ۾ ٿورڙو شامل ڪريو، ناريل کي مدد ڏيندو، جيڪو ختم ڪيل نعمتن جي ذائق، بناوت ۽ ذائق کي مختلف ڪري سگهندو. هڪ شاندار نيلون ڪيڪ منٽن ۾ تيار ٿي ويندو، ۽ توهان کي ڪيڏانهن پاڻ کي ڪيڪ ڪرڻ جي ڪوشش نه آهي.
مادي
- مٺي ڀريل - 490 g؛
- کير - 295 مليڪ؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 85 g؛
- وينلن جي پنچ؛
- نشست 35 g؛
- ڇڪيل ناريل - 320 g؛
- مکڻ - 290 ج.
تياري
- هڪ کنڊ سان ڳاڙهو ڳاڙهو ٺاهي. جڏهن توهان هڪ گندگي ڪوريائي ڪامياب حاصل ڪيو، وينلا کڻي ذائقو ۽ نشاستي ۾ وجهي.
- پيٽ کي گرميء کان وٺي گرم رکو، ان کي ۾ وجھو ۽ مرکب واپس وچولي گرمي کي واپس آڻيو. ٿڪندڙ ڪمي لاء انتظار ڪريو، ان کي ٿڌي ۽ نرم مکڻ سان گڏوگڏ ۽ 2/3 ناريل شيورنگ سان ماريو.
- پادرن کي يونيورسٽيء ۾ کاڌ خوراڪ ۾ رک انھن کي ڪجھ ذخيرو سان گڏ ڪريو. توهان کي چونڊيل ٽڪرا ٻيهر ورجائيندا هجو جيستائين توهان چونڊيو فارم ڀريو.
- فرج ۾ ڪي ڪلاڪ لاء ڪيڪ ڇڏي ڏيو، اس کي نموني تان هٽايو، ڪمن جي باقيات سان گڏ ۽ ناريل چپس گڏ ڪرڻ کان اڳ.
ڪيڪ ٺاهيو ڪيئن "Svetlana"؟
مادي
- اٽو 270 g؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 45 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- واڳيل کير جو 135-ملي.
- گادي - 490 ڀ.
تياري
- ڪيڪ لاء، پهرين پنج اجزاء گڏجي گڏ ڪريو. جڏهن ڪاميٽي گونگي ۽ وردي ٿي ويندو آهي، ڪڻڪ کير جوڙيو ۽ گندگي جاري رکو.
- اڌ ڪلاڪ لاء مڪمل ٿڌو ڪريو، ان ۾ 8 برابر حصن ۾ ورهايو ۽ هر هڪ ڊسڪ ۾ حصو وٺو.
- هر پاسي کان 1.5-2 منٽ لاء هڪ فڻنگ پين ۾ ڪيڪ ڪيٽي.
- ٿڌيل ڪيڪ ٽري، تيار ڪيل قارچ سان ڍڪيل ۽ ڪانگ سان گڏ ٺهرايو.
- فقط 3-4 ڪلاڪن بعد نموني وٺو.