جيڪڏهن توهان کي استعمال ڪرڻ جو وقت نه آهي ته سيپل جي کاڌن ۾ ڪتب آڻيندي - اهو ڪا شيء ناهي، ڇاڪاڻ ته اسان سيب محفوظ ڪرڻ جا ڪيترائي طريقا تيار ڪيا آهن جيڪي سڄي سياري لاء ڦر جي زندگي کي ڊگهي ڇڏيندا آهن.
تازي سيب ڪيئن اسٽور رکڻ
سيب جو امڪان ۽ شيلف حيات، پهرين جڳهه تي، انهن جي قسمن سان طئي ڪيو وڃي ٿو. اهڙيء طرح، اونهاري مختلف قسمن جي اسٽوريج لاء مناسب ناهي، ڇاڪاڻ ته ٿوري چمڙي جي ٿوريون هونديون آهن، جنهن وسيلي مائڪروگنائيزيشن کي آسان بڻائي سگهجي ٿو. سياري جون مختلف قسمون جيڪي چمڙي جي چمڪاٽ ڪن ٿا، اڪثر ڪري موم جي کوٽ سان ڍڪيندا آهن، گهڻو ڪري اسٽوريج لاء مناسب آهن. سياري جي نموني جي گوپ کي ڪٽي يا خشڪ ڪرڻ لاء گهٽ حساس آهي.
ٿڪڻ کان بچڻ کان اڳ، فصل کي صحيح نموني حاصل ڪرڻ گهرجي. ميون جي زندگي کي طويل ڪرڻ لاء، اهي دستي طور تي گڏ ڪرڻ يا ميون کي ختم ڪرڻ کان پوء، انهن شاخن کان ڇڪڻ گهرجي، انهي کي نقصان پهچائڻ جي برابر نه آهي.
هڪ دفعو سيپل گڏ ڪري رهيا آهن، انهن کي سائيز سان ترتيب ڏيڻ گهرجي. ترتيب ڏيڻ ۾ توهان جي پيداوار ڪئين ميوي پهرين استعمال ٿيڻ ۾ مدد ڪئي ويندي آهي، ڇاڪاڻ ته سڀ کان وڏي ۽ ننڍن ننڍن جا تيز ترين نقصان هوندا آهن: پهريون ماڻهو آساني سان ڀريل آهي ۽ بعد ۾ آسانيء سان سڪل نڪتو. اڳيون، متاثر ٿيل يا ڦهلندڙ ماڻهن کي هٽائڻ سان نموني سان ترتيب ڏيڻ گهرجي.
هاڻي اسان سياري سيڻ کي ڪيئن ذخيرو ڪرڻ جو سوال ڦرندا آهيون. مثالي طور، سيپل هڪ ٻئي کان الڳ الڳ رکيو وڃي ٿو، هر ڪاغذن سان گڏ لپڻ ۽ گڏوگڏ، پوشاڪ يا مرچ سان گڏ ڪرڻ گهرجي. توهان سڪي يا ٻيليل ويسيل ڪاغذ ۾ ميوو لپائي سگهو ٿا. انهي سان گڏ، سيپ مڪمل طور تي ريل ۾ محفوظ ڪيل آهن. هر قسم جو ميوو ٿانو ڳريليل رڻ سان تند ۾ کڻي ويندو آهي ته اهو 3 ڪلوميٽر ڍڪي آهي.
اهو پڻ قبول ڪيو ويو آهي ته پيپل کي پاليلٿيني ۾ رکڻ لاء. کائڻ کان اڳ، سيب ٿڌو آهن، ۽ پوء هڪ ننڍڙي فرد جي پاڪائي ۾ رکيل آهي. هن فارم ۾، سيڪس ڪو دٻو يا دٻو ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو، ۽ جيڪڏهن توهان اپارٽمنٽ ۾ سيپل کي ڪيئن محفوظ ڪرڻ جي سوال ۾ دلچسپي رکندو هو، پوء اهو طريقو آهي جيڪو بالڪونڊيٽ لاء هوٽل لاء مثالي آهي.
جيڪڏهن توهان هڪ اپارٽمنٽ بغير ڪنهن اپارٽمنٽ ۾ رهندا آهيو، انهي کان پوء فرج ۾ سيڻ محفوظ ڪرڻ کان اڳ، انهن کي ترتيب ۽ انداز سان ترتيب ڏيڻ جي وس ناهي. اهو ٿڌو سڻ ڪڻڪ ڪرڻ کان پوء هڪ ڏينهن کان وڌيڪ نه آهي، اهو ذخيرو جي وقت ڊگهي سگهي ٿو. فرج ۾ ڊگهي مدت واري اسٽوريج جو ٻيو راز ان جي تيز رفتار کان وڌيڪ تيز گرمي (4-6 ° C) تي آهي. ڪڻڪ ميون کي ٺهيل آهن، هر پرت سان گڏ ٽڪرا يا تيل ٿيل پيپر سان.
جيڪڏهن توهان هڪ خانگي گهر جا مالڪ خوش آهيو، ته اسان کي ٻڌايون ته دردن ۾ سيب ڪيئن ذخيرو ڪجي. ايڪس جي ڊگهي اسٽوريج لاء، گهڻي ڪمري جي گرمي 20 کان وڌيڪ ڪڻڪ کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي، ۽ نمونن جي اثر کان بچڻ کان بچڻ لاء منزل ۽ ڀتين کان 20-25 سينٽ جي فاصلي تي ميوو هجڻ گهرجي.
خشڪ سيب ڪيئن اسٽور رکڻ
انهي حقيقت جي باوجود ته سياري جي شين جي شين جي فصلن جا ڪيترائي طريقا آهن، انهي کي پڻ ضروري آهي ته انهن صفن کي محفوظ ڪرڻ لاء. ايپل جام جي هيٺيان، خشڪ ميون جي سڀ کان وڌيڪ مقبول نموني جي فهرست ۾ درج ٿيل آهن. خشڪ ميڪ جا مکيه دشمن موٽا، ڪيڙا ۽، يقينا، نمي وارا آهن. محصول جي گهڻائي کي ڪيترن ئي طريقن سان بچڻ.
خشڪ سيب محفوظ ڪرڻ لاء بهترين ڪيئن؟ اهو سادو آهي: توهان اسٽوريج لاء استعمال ٿيل پيڪنگنگ جي سختي کي يقيني بڻائڻ جي ضرورت آهي، جيڪا ورڪ جو نه صرف نمي کان بچائيندو، پر ناپسند ٿيل خوشبوء کان به بچائيندو. مثالي مخزن کي پلاسٽڪ ڪنٽينر، بوتلون يا سادي گلاس جي واريون سيلون ڪيون وينديون.
جيڪڏهن توهان جون ٻڏيون حشرن سان ڀريل آهن، ايپل سلائسن لاء وڃو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن تائين تند ۾ خشڪ ڪريو. سيٽ، ٺهيل هٿ سان، کائي نه ٿو سگهجي.