اهڙيون ڪوڪيز جي ترڪيب خاص طور تي موسم گرما Dacha موسم ۾ لاڳاپيل آهن. آخرڪار، هر نجي گهر نه ته تمدن جي اهڙي خوشحالي سان تندرست آهي. ۽ ڪڏهن ڪڏهن پاڻ کي پنهنجي ۽ پنهنجي مائٽن کي چڪر ڪرڻ چاهي ٿو. هڪ جدا قسم - سوويت جي زماني کان وٺي، ڪوڪيز خاص فارم ۾. اسان انهن دوائن جي پينشن لاء هڪ طريقو چونڊيو. جيڪڏهن اهڙي تڪليف اڃا تائين مجنزين ۾ يا محفوظ آهي ته گريج ۾، پختو ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو - ننڍپڻ ياد رکڻ!
هڪ فيننگ پين ۾ گهر وارا ڪوڪيز ڪيئن ڪئين ڪجي؟
مادي
- اٽو - 300 g؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- مکڻ چمڪيو
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- پٿر کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
آڱريون کنڊ ۽ لوڻ سان ٺڪيل آهن، نرم نرم مکڻ ۽ ڳاڙهو کڙو شامل ڪن ٿا. گريجوئي طرح اٽو متعارف ڪرايو، ٿلهي آڱ ڳئون. اسان اهو اڌ ڪلاڪ لاء فرج ڏانهن موڪليو. هڪ آٽو تي ميز تي رکڻ کان پوء. پرت جي ٿلهي تي منحصر ڪئين ڪوڪيز جيڪي توهان چاهيندا آهن ان تي منحصر آهي. پتلي، ٽڪر يا وڌيڪ سرسبز. خاص خاڪن سان اسان ڪوڪيز کي ڪڍي ڇڏيو آهي. اهو ممڪن آهي ته هن پروسيس ۾ ننڍڙي اسسٽنٽ کي شامل ڪرڻ ممڪن آهي.
اسان هڪ ڪمري واريون ٿڪڻ تي تيل رکيا وڃن ٿا، تيل سان ٻنھي طرفن کي ڪڻڪ ڪرسٽ کان وڌائين ٿا. ڪاغذ جي تيلياڙي تي وڌايل تيل ڪڍي ڇڏينداسين، ۽ پٿرن کي کنڊ سان ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي.
هڪ فيننگ پين ۾ ڪئين ٺاهيو؟
مادي
- اٽو - 3 شيون؛
- نشافت، 1 شيون؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- ميزيوا 7 وٿيون. چمٽا
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ڏڪرار - 100 g؛
- سوڊ جي 1/4 پي ايس.
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
پڪا وارين ڌڪ سان لوڻ واري لوڻ تائين. الڳ الڳ اسان کي کنڊ سان رڱڻ لڳا. ڇڪيل مڪرارائن، مييونز ۽ سودا ۾ شامل ڪريو. هاڻوڪي نشو نشين سان گڏ آٽو. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو. درحقيقت، هڪ چمچا، اسان پروٽين شامل ڪندا آهيون. پهريون ڀيرو اهو فارم جيڪو ڪوڪيز چپ نه ٿو ڪري، ٿوري طور تي سبزي جي تيل سان خوش ٿيون. ان کي ٽيون ٽيسٽ سان ڀريو، ان کي بند ڪريو ۽ ان کي اسٽو تي وجهي، وچين باهه تي. 45 سيڪنڊ کان پوء اسين ٻئي پاسي ساڳيا نمبر ڦيرايو ٿا. فارم کي کولڻ کان پوء، اسان ڪوڪيز ڪڍي وٺو ۽ سڄو پروسيس کي آوٽ ختم ڪيو ويندو. هر شيء بلڪل سادو ۽ تيز آهي، پر توهان جي پيارن جي ڪوششن کان "غائب" سان، اهڙي قسم جو چيچنياڪڪي رفتار سان توهان جي انهن کي پچائڻ جي قابل ٿي سگهي ٿو.
هڪ ٽڪڻ جي پين ۾ سادي تلاء کاکي لاء
مادي
- اٽو 200 ج؛
- مکڻ - 100 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- پٿر وارو کنڊ - 80 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- تپڙ - 1 چادر
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
اسان اٽو کي ميز تي اڇلائي ڇڏيندا، نرم نرم مکڻ کي وڌايو ۽ ان کي گونگا ۾ اڇلائي ڇڏيو. اڌ پوڻ وارو کنڊ، پکا پائوڊر ۽ تيلون شامل ڪريو. اسان کي ان سان گڏ ٺهرايو ويندو آهي، اسين ان ۾ هڪ کير ٺاهيندا آهيون ۽ پوپٽ سان گڏ هڻڻ سان ٺهرايو ويندو آهي. ان جو نتيجو آو اسٽاپ نه هجڻ گهرجي. اسان ان کي هڪ پتلي پرت ۾ اڇلائي، پنيچن سان ڪچنشيشڪي کي ڪٽي ڇڏيو ۽ ان کي ٿوري تيل سان لڳل ٿڪڻ تي وجهي ڇڏيو. ٻنهي پاسن کان پري هڪ ننڍڙي باهه تي. ختم ٿيل بسسٽن کي باقي پائوڊرڊ کنڊ سان ملائي، اهو لفظي طور تي وات ۾ ڳاڙهو ٿيندو. ۽ جيڪڏهن توهان پاڻ کي تسليم نه ڪيو، ته ڪو به اهو اندازو لڳائيندو ته ڪوڪي صرف هڪ ڀريل پن کان آئي آهي، ۽ تند مان نه!
فاسٽ آٽميل ڪوڪيز هڪ فڻنگ پين ۾
مادي
- اوٽ واريون - 50 g؛
- هڏن جا وارثا - 2 پي سي.
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
لوڻ ۽ کنڊ سان گندگي ويندڙ ماڻهن کي، ٿوري طور تي انهن کي فلاڻ شامل ڪيو. چمچ جو نتيجو ڪاميٽي، ڳاڙهو ڳاڙهو ساوڻ کان پوء ٿڌو گرم ٿانو رکندو هو مثالي گهٽ گھٽوري جي شيرين !