توهان کي خبر آهي ته عام کلندوون ڪاسٽ مان، جنهن مان اسان پنهون کلڻ کان پوء فوري طور کان نجات حاصل ڪرڻ جي عادي آهي، توهان کي مزيدار مٺائي ميوو ٺاهيندا؟
اسان پنهوبون ڪرسٽن مان ڪاٺيون ميون تيار ڪرڻ لاء آسان ۽ تمام ڪامياب ترڪيبون لاء چونڊيا آهن. سادي سفارشن تي عمل ڪريو، توهان هڪ قابل اطلاق ڳولي سگهو ٿا، اهو محسوس ٿئي ٿو، بلڪل ضروري ضروري ناهي.
توهان جي نتيجي ۾ ضرور حيران ٿي ويندي، ۽ توهان جا ٻار صرف مٺي نيبڪار سان خوش ٿي وينديون آهن، خاص طور تي جيڪڏهن توهان مختلف ذائق سان مٺائي ميون جا ميوا تيار ڪرڻ ۽ فطري رنگ سان گڏ ميوو ۽ سبزي جي جوس مان تيار ڪنداسين. ان ڪري، توهان مزيدار فطري مٺايون يا ملائڻ لاء هڪ عجيب اضافو ملندا آهيو.
گهر ۾ کل ميلن ڪاسن مان ٻريل ميوو ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
- کلندو ڪٽي ڇڏيندو - 1.5 ڪلو.
- گندم کنڊ - 0،75-1،0 ڪلوگرام؛
- ميوا يا هڪ سوئر ٿيل رنگ جي ٻريل جوس - 100 ملي لينڊ؛
- ميوا جو بنياد يا وينلا - ذائق ڪرڻ؛
- پٿر کنڊيل.
تياري
تيار ڪيل ٻني ميوو تيار ڪرڻ لاء اسان کي سخت ترڻ کان سواء کلندي ڪاسٽ جي ضرورت هوندي، تنهنڪري ان کي صاف طور تي هڪ تيز چاقو سان کٽيو. ان کان پوء اسين ڪراس درست طريقي سان رلي ڇڏيندؤ، انهن مطلوب سائيز جي ڪوبن ۾ کٽيندا ۽ انهن کي مناسب ساسن ۾ وجهي ڇڏينداسين. اسين ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء اهي کنڊ ٺاهي ڇڏيندا آهن ۽ جوس ڌار ڌار ڇڏيندا.
توهان مٺائي ميوو مٽي کي خالص کلوبون ذائق سان گڏ ڪري سگهو ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، کنڊ سان 100 ڪلوڙٽر صاف ڪرڻ وارو پاڻي شامل ڪريو. قدرتي مٺين جي تيار ٿيڻ لاء ڪنهن ميوي يا ٻير جو رس وجهي ٿو، جنهن ۾ هڪ تيز روشن رنگ آهي. ڪريم جو وڪرو، راسبي، نيبري جو رس يا ماسhed آلو پورو ٿيندو. پوء ٿورڙي وين وينلا يا ميوو جو ڪجھه ٿانو ڦوڪيو ۽ ٺهيل ٿانو ميوو جي پوزي تي مرڪزي آگ تي. ڪاميٽي کي ڳڀيرائي کي وڌايو، روانا ٿيا، ۽ کشتن جي شفافيت تائين پکانا. عام طور تي ويهه ٽيٽي منٽ هن لاء ڪافي آهن.
ان کان پوء اسان کي مٺيون ميوي کي ٿڌو ڏي، انهن کي بڪنگ شيٽ ۾ وجهي، ان کي پيچيدگي سان گڏ پيچيدگي سان گڏ پيس ۽ خشڪ ڪرڻ لاء خشڪ ۽ گرم واري جاء تي مقرر ڪريو. جڏهن مٺيون ميون کي گهربل سختيء سان پهچي، اسان انهن کي کنڊ پڻي سان ڍڪيندا ۽ انهن کي مناسب اسٽوريج رکڻ واري جاء تي رکون ٿا. مثالي اختيار هڪ خلا ڪنٽرولر آهي.
کلندي ڪاسن مان مٺائي ميون جي هڪ ملڪي ڀت ۾ مٺيون ميونٺيون
مادي
- کلندو ڪٽي ڇڏيندو - 1.5 ڪلو.
- گندم کنڊ - 2.5 ڪلوگرام؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- سينيٽر ايڊس - 5 g؛
- پٿر کنڊيل.
تياري
تيار ڪرڻ لاء کلنديون مٽي مان ٻرندڙ ميوو تيار ڪرڻ سان ڌيان چاقو استعمال ڪندي، انهن مان ڪٽي کٽ تي ٻاهر نڪرڻ کپي.
باقي پٽي جي مطلوب سائيز ۽ شڪل جي سلائسن ۾ ۽ انهن کي گلاس يا اناميل ٿيل ڪنٽينر ۾ بيان ڪيو آهي. جوش وڌو ٿڌو پاڻي کڻي ۽ ٽن ڏينهن لاء ڇڏ. هر ست وڌ کان وڌ ٻارهن ڪلاڪن تائين، اسان پاڻي کي تجديد ڪريون ٿا.
ذرا جي وقت کان پوء هڪ رنگر ۾ اڇلائي، سٺو ڀڪيل ۽ هڪ کٽل ملوااروار ۾ رکيل آهي. ان ۾ مڪمل ڪيو
جيڪڏهن ڪمرو ٿڌو آهي ۽ کلندي کلڻ سڪي نه ٿا سگهو، توهان کي انهن کي گرميء جي چاليائي يا پچاس درجا سينٽ ۾ وجهي سگهو ٿا.