جولي اصل، غير معمولي ۽ تمام سوادج مٺاڻ آهي، جنهن مان ڪو به ڪو انڪار نٿو ڪري سگهي. خاص طور تي ان جي تياري تي توهان جو تمام گهڻو وقت ۽ ڪوشش کان ٻاهر نه ٿي سگهيو آهي، پر صرف سڄي خاندان کي نئين ذوق ۽ نئين ذوق ۽ ذوق سان طاري ڪندو.
جیلی جي تیاري لاء، توھان رڳو نھ رڳو تازو ٻير استعمال ڪري سگھن ٿا، پر ان سان سوراخ جام پڻ. اهڙن جلي کي عام طور تي معمولي طور تي ھڪڙو ٻيرڙو طور تي استعمال ڪندو آھي ۽ ڪيڪ، پيائي يا رولن ۾ ڀرڻ لاء.
وقت وقت ضايع نه ٿيو ۽ توهان جي مزيدار موسم گرما جي اسبرب جي خوشحالي سان تيار ڪرڻ.
سوراخ جليل لاء پڙهي
مادي
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- سوريه - 500 g؛
- gelatin - 1 چادر
- پاڻي جو ڳوڙهي. چمچا.
تياري
سوري بيڪري جلي ڪيئن ٺاهي؟ تنهن ڪري، هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، وينڊ، پروسيس سيرابين کي کنڊ ٺاهي، پاڻيء کي غسل ڏين ۽ 30 منٽن تائين کائي، جيستائين جوس ٻير کان سواء نه ڪڍيو وڃي. ان کان پوء، آسانيء سان هڪ ڦرلٽ جي ذريعي اسبرب ڪاميٽي کي سخت ڪن ٿا. ٻيء ٿلھي ۾ جليٽين کي رکندي، ان کي گرميء سان ٿڌو پاڻي سان وجھو ۽ ان کي سوچي ڇڏيندي 5 منٽن لاء. هاڻي جليٽين کي سرپ سان گڏ گڏو گڏ چڱي طرح سان گڏ، ۽ پوء ٻيهر فلٽر ڪريو. اسان کي ڪيترائي ڪريمڪام يا ننڍيون ٺهيل شيون ٺاهي ڇڏيندا آهن ۽ فرج تي ڪيترن ئي ڪلاڪن کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن جيستائين جلي مڪمل طور تي مضبوط ڪيو وڃي.
انهي سان گڏ، جليل ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء تيار ٿيل جليل جلي ، يا جليٽين استعمال ڪندي ٻين ڊريسٽس کي استعمال ڪرڻ لاء.
جلي سوريبر جام کان
مادي
- کنڊ - 100 g؛
- جئلينٽ - 25 g؛
- پاڻي 3 شيون؛
- سوراخ جام - 200 g؛
- ڪريم - سجاڻ لاء.
تياري
سوراخ ڪيئن ٺاهي ڪئين؟ جليلن کي ٿانو ۾ وجھي، ٿڌو ڄميل پاڻي وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ڇڪڻ ۽ هڪ ڪلاڪ جي لاء ٿوري گهڻي سوچي ڏين. ساڳئي وقت ۾، جام گرم پاڻيء سان مليل آهي ۽ آسانيء سان هڪ جدا ٿانو ۾ ڀريل آهي، ٻيرين پليٽ تي رکندو آهي، ۽ ٿلهي کنڊ جي نتيجي ۾ ٿلهي کنڊ شامل ڪن. اسان کي باهه تي زور وجهي، انتظار ڪريو، جڏهن هوء
اسان کي ٿانو به ان کي جليٽين سان باهه وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ڦهلائي ڇڏيو، نه ته ان کي ٽڪر ڏيارڻ ۽ ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
هاڻي جلدي پاڻيء ۽ جام سان جليتن کي گڏوگڏ، چڱي طرح سان گڏ. هر ڇوليء جي هيٺان ٻڪرين ۾ پکڙيل آهي، تيار ٿيل ٺهيل تيار ڪريو ۽ ريجري واري جلي کي 5 ڪلاڪن تائين فوري طور تي سختيء تائين پهچايو. اڳيان خدمت ڪرڻ کان، ڪشميري واري ڪناري سان شيرين کي سجدو ڪريو.
تيار ڪيل مٺاڻ تيار ڪرڻ جي ڏينهن تي ٻئي کائي سگهجي ٿو، ۽ سيڪنڊ ۽ ان کان علاوه ٽين ڏينهن تي، جيئن فرج تي مڪمل طور تي ذخيرو ٿيل آهي، ان جي ذائقي جي حفاظت کي محفوظ ڪن.
بون اشتياق!