پڙهي پائي لاء جام سان

گذريل سال جي واڳون مٺي نموني ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجن ٿا. موڙي بيڪري رٽي ۽ ڏند آڻ مان ٺهيل شيون ٺاهي سگهجن ٿا، جڏهن ته وڌيڪ مائع جلدي پچ ۽ مفينز لاء بنياد جي طور تي ڪم ڪنداسين. هيٺ ڏنل سفارشن سان گڏ توهان جي گهر واري پيادري جو مزو ضرور ضرور ملندو.

سادي سانت جام ڪٿا جي رڪارڊ سان ڪيڪ کليل

مادي

تياري

ڪجهه وقت تائين، پائي جي توقع جي تيار ٿيڻ کان اسان کي فرج مان مٽيء جي مارڪرين مان ملندي ۽ نرم ڪرڻ لاء گرم جاء تي رکي ويندي. انهي کان پوء، اسان کي نرم شين سان کنڊ سان ڳنڍيو ۽ ان کي ڪاوڙجي وڃي جيستائين اهو غيرجانبدار هجي. مکسر يا وائڪ سان هڪ الڳ ٿڪڻ ۾، اسان کي هڏيون هڪ مٺاڻن ڪاميٽي سان ڳاڙهو ڪن ٿا، لوڻ جو ننڍي ٿانو شامل آهي. هاڻ مٺي مارارين کي هٿيارن سان گڏ ٺهرايو ۽ جيستائين گهرجازي سان لڳايو وڃي. ان کان پوء اسين پائڻ وارو پائوڊر وجهي ڇڏينداسين، اسان اتان اٽو ڪڍو ۽ بيچ پيدا ڪندا آهيون. اسان گهڻي عرصي تائين آماده نه ٿا ڪن، صرف امتحان حاصل ڪرڻ ۽ امتحان جي smoothness حاصل ڪرڻ. ان جي جوڙجڪ بلڪل نرم ۽ ٿورو ٿوري هجڻ گهرجي. کوما جي هڪ ٽيون هڪ بيٽ ۾ رکيو ويو آهي ۽ فريزر ۾ اڌ ڪلاڪ ۾ رکيل آهي ۽ باقي ڪاميٽي کي ڪيڪ جو بنياد ٺاهيندي، ان کي تيل واري کاڌ خوراڪ جي تري ۾ ۽ تقسيم ڪندڙ ننڍڙو کنارا ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. اسان نموني کي اڳڀار سان دٻاء ۾ رکين ٿا.

اڌ ڪلاڪ جي آخر ۾، هڪ موٽو جام کي آڱ ۾ فارم ۾ ورهايو، ۽ پوء فريزر کان ٿورڙو منجمد آو ڦاٽ تي، هڪ ئي جارو ۾ چمڙي کي ورهائڻ. جيڪڏهن جام تمام مٺو آهي ته توهان ان کي منجهيل ٻير سان ملائي سگهو ٿا، جنهن جو مزو به نرم ٿيندو.

هاڻي پائي جي فائنل اسٽيج ڏانھن وڃو. اسان ان کي تيرن ۾ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. انهي لاء، اسين ان کي اڳ ۾ پهرين تقريبا 185 درجا ويهندا هيا، ۽ رجسٽريشن کان پوء اسين اها پيداوار واري فارم کي وچ ۾ شيلف تي رکون. گڏوگڏ هنن منٽن تائين چاليهه منٽن جي حالتن تي.

مٺي پائي "ٽرمپٽ اسٽمپ" سان گڏ جام

مادي

تياري

اسان هائيڊ جي پروسيسنگ سان پائي کي کائڻ شروع ڪيو. شروع ڪرڻ سان، پروٽين وارن مان پروٽين کي جدا ڪريو ۽ ان کي ميڪر سان موٽي ۽ ڳاڙهو ۾ وڌو، پهرين نم جي هڪ ننڍي پن کي شامل ڪريو. هاڻي اسان ان کي وٺي وٺو. انھن کي کنڊ ۽ ون ونلاڻ کنڊ سان ملائي ۽ ھڪڙي مکسر سان پروسيسنگ ڪرڻ ۽ روشنيء تائين. هاڻي اسان کي زردي ۽ پروٽين جي سرسبز عوام سان ڳنڍيو آهي، جام شامل ڪري، آسانيء سان ڳاڙهو ڪيو ۽ پٿلو اٽو ۽ پائڻ وارو پٿر وجهي. اسان هر شي کي ڌيان سان گڏ ڪيو، پر بلڪل احتياط سان. هن مرحلي تي ميجر استعمال نٿا ڪريو! جام جي پائي کي ٿڌي پائي جي لاء ٿانو پينڪڪي جي ڀيٽ ۾ ٿڌا ٿڌا ۽ ٿلهي ڳاڙهو ٿيندو آهي.

ڪنٽرول جي تري ۽ ڀتين کي ڍڪايو، پائي، تيل ۽ ان کي وچ ۾ رکڻ لاء مناسب پڪي کائڻ ھاڻي ھن پائي جي خاص خصوصيت. اسان ان کي ٿڌو تند ۾ وجهي، دروازو بند ڪيو ۽ صرف ان کانپوء اها ئي ڊوائيس 185 درجا حرارت جي موٽر تي موڙي ۽ ان تي ڦيرايو. تندرهن جي پيداوار جو وقت ان جي صلاحيت تي منحصر آهي، پر گهٽ ۾ گهٽ اها مڪمل حرڪت کان چاليهه منٽن تائين هوندي. ايتري تائين جو، تنور جو دروازو نه کوليو ويندو آهي.

هاڻي اچو ته تخيل کي آزاد ڪر ۽ تيار ٿڌي ٿيندين يا جام يا ڪنهن ٻئي ڪمن سان بسائيٽ ڪٽي. توهان تازو ميوو، ذرا ميون يا مٽي وارا ٽڪر سان گڏ مٺائي پڻ ڪري سگهو ٿا، انهن کي تڪليف وڌائڻ ۽ انهي جي پيداوار سان ٺهڪي اچي ٿي .