پيٽي جي ماني لاء پچايو

پيٽي جي ماني کان نموني ايتري قدر نه ٿي آمدني جي کاڌي جي لسٽ ۾ ظاهر ٿيو ۽ اڳ ۾ ئي مقبوليت حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪئي وئي. ۽ هي تعجب نه آهي، ڇاڪاڻ ته اهي تمام جلدي تيار ڪيا ويا آهن، هڪ ظاهر ظاهر ۽ تجربن لاء ڪافي موقعا آهن. ڪجهه پيٽي جي ماني لاء ڊليڪٽرن جا ڪجهه ٺهيل پهرين ئي چيمپئن شپ کي منظم ڪن ٿا، اسان ان بابت هيٺ ڏنل بيان ڪنداسين.

ڀريل ٿڪ ۾ آرمينيا لابش ڀريل رچائي

مادي

تياري

پهريون قدم مڪمل ڪرڻ لاء مشغول بنيادي بنياد تيار ڪرڻ آهي. هن کي ڪرڻ لاء، نوڊرن کي ننڍڙن سلائسن ۾ پٽي ڪڍيو ۽ ٿلهي واري تيل سان ڀريل ڦوڪڻ کي وڌائين جيستائين ساوڪ ظاهر ٿيڻ سان ۽ هلڪو ٻارهين. ٻڪڻ جي پڇاڙيء ۾، اسان مشغول ڪاميٽي کي لوڻ مرچ ۽ زمين سان ڪارو مرچ جو ذائقو ڏين ٿا. ساڳئي وقت ڪوبس يا ننڍڙو هيم ۾ ڪٽي، پر سخت پنيس وڏي گرٽر وسيلي گذريو آهي. اسان هڪ ٿانو ٿانو ڳاڙھو وزن ۽ هيم ۽ پني ۾ ڳنڍيو، ميزيوز کي مزو ۽ ملا وڌايو.

آرمينين لابش ڀريل حصون ۾ ڀريل هوندو آهي، پکا کڻي ڀريل، ڀريو کڻي ڀريل، ڀريل هڻڻ ۾ ڀريل ۽ ڪڻڪ ڀريل ۾ ڪڻڪ واري گرميء سان ٻنهي طرفن جي گرمي سان ڀريل تيل سان ڀريل هوندا آهن. اسان پيٽي کي گرمائڻ سان گڏ گرم ڪرڻ جي خدمت ڪندا آهيون.

پيٽي پيتا ماني سان ڪاباب واري ٽيڪن سان

مادي

تياري

ڪڪڙ جي ڍڪين تيستائين تيار ڪن ۽ ڪشمي تازي بوٽن سان ٺهيل. ٿوري پني تي ننڍڙو ٻرندڙ مٽي، لوسن کي رس ۽ منظور ذريعي منظور ڪيو. ڪابلي ڍڪيون ٺڪيون، صاف ۽ پتلي پٽي ۾ ڪٽي ويندا آهن.

اسان تيار ڪيل ھر ھڪڙي جي تقسيم کي الڳ پيٽي جي ماني تي ورهايو ٿا، جنھن کي اسين ھڪ ٻئي جي مٿان رکون ٿا ۽ تنگ رول ۾ ڦيرايون. ٿڪڻ جي هڪ ڪلاڪ کان پوء، سست بيچ سلائسس ۾ اڇلائي ۽ ڪم ڪري سگهجي ٿو.

ڀريل لابسمن سان سامونڊي کاڌ خوراڪ سان

مادي

تياري

لواش هڪ لوڻ واري سطح تي پکڙيل آهي، ميزين جي مڇ سان ڍڪيل آهي ۽ ساڳيء طرح چمچ يا اسپٽولا سان ڀريل آهي. مٿين پاسي کان، ٿورڙي نموني نموني جي ٻرندڙ، ٻني تي ٻرندڙ پنيس، ڪٽيل سائي سائيز کيڏڻ ۽ سلاد جي پٽن کي سوراخ ڪن ٿا. اسان پيٽي جي ماني بند ڪندا، ان کي فلم ۾ لپي ۽ هڪ ڪلاڪ لاء گونج ڏيو.

ليوش کي سوٽي ۾ هٿ ڪرڻ سان گڏ

مادي

تياري

پييتا جي پهرين شيٽ مان هڪ لوڻ جي مٿاڇري تي ٺهيل آهي، پٿر ٿيل پنيس سان سڄي پريمت سان ڳريل ۽ گرين پنيس سان ڀريل آهي. هن جو ٻيو سوراخ ڍڪيو ۽ احتياط سان دٻايو. مٽيڪو ڪٽيل نوڪريون ڪٽيون کاڌا سان ڀريل، نموني، مرچ، سٺا ۽ پييتا ماني تي رکيا. اسان مسڪين ڪڪڙ جو ٿڪيل سلائيس ۽ مٿي کان ٻاهر نڪتو. پيٽي جي ماني کي روڊن سان وڌو، ان کي پگهار ۾ ورائي ۽ اڳوڻو اوون ۾ 200 کان منٽن تائين ڏهن کان 15 منٽن تائين پهچايو. اسان گرم ٿينداسين، حصا ڪن ٿا.