هن ٻاهران هڪ هوشياري رست ڪاس سان هڪ هوائي آو تصور ڪريو، جيڪو توهان جي پسنديده شيئر سان هوائي اڀرندو آهي. هيٺ ڏنل قائدن واريون، اسان اهڙيون پيز ٺاهڻ جي ٻن طريقن تي بحث ڪنداسين، ۽ توهان جيڪي پسند ڪريو ٿا اهو چونڊيو.
خمير بغير ستل تي فرياد پٽي
هنن pies لاء وڌائيندي توهان بلڪل ڪنهن کي چونڊيو ٿا، پر اسان هڪ مشهور کلاز پیاز سان ترجيح ڏني.
مادي
امتحان لاء
- نوڪري - 1 شيون؛
- لوڻ - 3/4 چٻوڙين؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- اٽو 2-2 1/2 ٽيچ.
بھرائي لاء
- آلو. 3 پي سي.
- 1 سي.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- سبزي جو تيل.
تياري
اچو ته مڪمل ڪرڻ سان شروع ڪريو. اسان وٽ آلو کيڏيو، پوء خالص ۾ لوڻ ۽ مرچ سان مچائي. پياز عمدي طور تي کٽيو ۽ سبزيجات جي تيل تي نرمي ۽ سون جي رنگ جي ڏيکاري ڏي. ڪڪڙين جا آلو مزي سان لڳل ۽ ڀريل ٿانو ڇڏيندا.
هاڻي اچو ته آلو وٺون. سوڍا ۽ لوڻ سان ڊاکوج ملايو ويندو آهي، ۽ پوء، مسلسل اڳ-سيفٽ اٽو ڦهلائي، ٿلهي آو ڀريل. گند ڪاس لاء کاڌي بلڪل نرم ۽ نرم هجڻ گهرجي، پر چپڙي نه هوندي، اهو اٽڪل 8-10 منٽن لاء گوڏن ڀريو وڃي.
اسين خشڪ حصن ۾ حصن ۾ ورهايو، هر رول ٻاهر ڪڍو، لوڻ جي وچ ۾ آلو آلو وجهي رکين ۽ ڪنج کي ڀريل ڪن. ھڪڙي ڪنگڻ ۾ ھڪڙي ھڪڙو پيري ۾ ڳاڙھو ساوڪيو.
پٽي ٻرندڙ کير پڙڻ لاء تندور ۾
مادي
امتحان لاء
- نوڪري - 1 شيون؛
- کنڊ -1 ميچون. چمڪيو
- لو -1 -1 سپا؛
- خشڪ خشڪ
- اٽو - 2 شيون؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمڙن جي.
بھرائي لاء
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- سائو پياز؛
- لوڻ، مرچ
تياري
موسمي اڳ ۾ گرميء جي ڪمري جي حرارت تائين، اسين ان کي کنڊ، لوڻ ۽ خشڪ ۾ وجهي سگهون ٿا. تدريسي طور تي سيفٽ اٽو ٺاهي، لچڪدار آو کي گوڏن ڀريو. ٿوري بال ۾ گڏ ٿيڻ تي هڪ ڀيرو، ان کي دستي طور تي گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽ کي گندگي شروع ڪري ٿو.
اهي هڏن جا ڪن ۽ انهن کي سائي سان گڏ، لوڻ ۽ مرچ
خشڪ آو ڀاڱو حصن ۾ ورهايل آھي، ٻاھر ٻاھر ڪڍو، اسين سوراخ اندر اندر رکون ٿا ۽ اسين ڪنڊن کي گڏ ڪريو. اسان وٽ پچس هڪ ٻيو وقت 45 منٽ ڏيون ٿا. ان کان پوء، 20 منٽن تائين ڪيڪ جو اڳوڻو 180 درجا سينٽ ۾ ڪيڪ لڳايو.
بھرائيء وانگر، توهان رڳو ڳاڙهو نه رڳو استعمال ڪري سگهو ٿا پر سڀني شين جو جيڪو توهان جي دل چاهي ٿو، ٻير ۽ ميون کان جگر ۽ روئي مشغول تائين. بون اشتياق!