هڪ گهڻائي ۾ فرينچ فرائيز

جئين توهان کي خبر آهي، عام آلو مان توهان ڪيتريون ئي غير معمولي ۽ مزيدار پکو پکائي سگهو ٿا. ان کان علاوه، اهو صرف ايترو سوادج ناهي، پر اسان جي جسم لاء پڻ مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ وڏي مقدار ۾ ڪاربوهائيڊريٽ آهي. انهي سان گڏ، نوجوان آلوامين ويتامين سي اڄ هڪ بهترين سپلائر آهن، اسين توهان سان گڏ هڪ ٻي لکندي ۾ فرانسيسي فرين ٺاهڻ جي باري ۾ ڳالهائينداسين. هي مزيدار موڙي آهي، اسين مختلف فاسٽ کاڌي، سيرڪ بار ۾ کائڻ جي عادي آهيون، پر اهو آساني سان گهر ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. اچو ته توهان سان گڏ توهان جي ڪيترن ئي رزقن کي گهڻائي ۾ فينش ڀينج ٺاهڻ لاء.

کثیر زبان ۾ فرانسيسي فريش لاء رڪارڊ

مادي

تياري

ھڪڙي ٻٻرائي ۾ فرانسيسي ٻيڙيون تيار ڪرڻ لاء، پهريون ڀيرو اسان آلو صاف ڪريو ۽ ان کي ننڍڙو ٽڪرا يا سوراخ سان ڪٽي ڪريو. multivarka جي ٿانو ۾ سبزيبل تيل ۽ ٿورو پوڊوليلايمم کي وجھي ٿو، تنهنڪري اهو نه ڀري ٿو. اسان وٽ آلو ۽ پودواليوم وري ڪڍيو. پوء ملتان کي ڦيرايو، "بيڪري" موڊ مقرر ڪريو. 30 منٽن کان پوء آلو وڌو. انهي کانپوء اسان هڪ 10 منٽ تيار ڪيو.

۽ هتي ڪجهه صلاحيتون آهن جيڪي توهان جي عام آلو هڪ تمام مزيدار ۽ سوادج موهيندڙ مان ٺاهڻ ۾ مدد ڪنديون آهن: پهريون، هميشه جلدي رڳو تازي سبزيج تيل کي چونڊيو، انهي ڪري ته آلو ساڙيو ۽ कडा नगर्नुहोस्؛ ٻيو، آلو آزاد برتن وانگر فنا ڪري سگهجي ٿو، يا توهان ان ۾ ڪڪرن، ٻڪرين، مڇي يا گوشت شامل ڪري سگهو ٿا.

اهو سڀ ڪجهه، هنن سادو پراڻن مفيد طريقي سان عمل ڪيو ويندو، توهان هميشه هميشه خسيس ۽ جزياتي فرانسيج فريز حاصل ڪنداسين، گهڻو ذائقي ۽ خريداري کان وڌيڪ مفيد ٿيندو.

فرانسيسي فڻ واري گھڻ ۾ "پينسونڪ"

مادي

تياري

تنهن ڪري، هڪ گھڻائي ۾ فرينچ تيار ڪرڻ لاء، ٽبڙ وٺي، ان کي صاف ڪريو، ان کي چيڪ ۽ ان کي ڪب ۾ کٽي. جيڪڏهن توهان وٽ وقت نه آهي، ته توهان هڪ تيار ٿيل ٿانو آلو خريد ڪري سگهو ٿا. نيم نيم تيار ٿيل مصنوعات.

ان کان پوء اسين سبزي کا تيل ملتان جي گودام ۾ وجھو، پروگرام "ملپيوڪر" ڪڍيائين، هن کي 160 درجا ڊيليو. هاڻي اسان کي ٽوڪ ۾ ٽوڪ ۾ وجهي وجهي ڇڏيندا ۽ ان کي گڏوگڏ ۾ وجهي ڇڏيو. 10 منٽ لاء کاڌا بند ڪريو ۽ ڪڪ ڪريو. تنهن کان پوء آسانيء سان آلو، لوڻ کي ذائقو وٺي، مصالحن سان موسم ۽ ميزبان کي ڪنهن چاس ۽ گند ڪمي سان گڏ خدمت ڪري ٿو.

هڪ گھڻائي ۾ منجهيل فرينچ فرائيز

مادي

تياري

فرانسيسي فرين کي ٺاهڻ لاء اهو رڪارڊ جتوئي جي اڪثريت لاء ٺهيل آهي.

پوء، آلو وٺي، انهن کي هلايو، ان کي چري، ان ۾ سوراخ يا سلائي ۾ ڪٽي، ٻيهر ڪني، خشڪ ڪشادو، ۽ 2 ڪلاڪ فريزر ڏانهن موڪل. اهو يقين ڏياريو ويو آهي ته فوري ڪرڻ کانپوء ان ۾ نرم ۽ ڪلمي طور تبديل ٿي وئي ۽ هڪ سوادج ۽ خراب مسمار سان ڍڪيل آهي. ان وقت کان پوء ختم ٿي ويو آهي، اسين منجمد آلو ڪڍي وٺو ۽ اسان کيس ڪوڙ ڪري ڪيترن ئي منٽن تي ڪمري جي گرمي تي ڪرڻ گهرجي. ترڪيسٽٽٽ جي مطابق، ان کان پوء 220 درجا آهي، ۽ تيل ۾ ڪٽيو. گرم ڪيل کنٽينر ۾ اسان کي ٻني سان آلو رکيائين ۽ 15 منٽن تائين کائي. ان کان پوء جلدي گيٽ کي هٽايو، تيل کي ٻوڙي ڇڏين، آلو ڏينديو ۽ ان کي وينجن ۾ وجهي ڇڏيو. ختم ٿيل وينجن کي لوڻ سان ذائقو ڪرڻ ۽ ذرا ذرا يا ڪيچچ سان گڏ ميز تي ڪم ڪيو ويندو.

اڃا به وڌيڪ آلوٽس آلو پاسي جي کاڌا چاهيون ٿا؟ پوء آڱر ۾ آلو کائڻ جي ڪوشش ڪريو يا تندور ۾ ڇڪيو ۽ سٺو لڳل آهي