ميوو ڏيندڙ ڏينهن لاء سٺو شروع آهي ۽ هڪ غذا جي ماهر سان گڏ آسان آهي. تيار ڪريو اهو دوکي خاص باورچی خانے جي ڊوائيسز جي مدد سان ۽ ٿي سگهي ٿو هڪ سسوسپن ۾. اسان سڀني ممڪن طريقن سان هيٺيون ترڪيبون ۾ نظر اينديون.
ڪئين گهر ۾ ڀاڳ ڪيئن ٺاهي؟
اچو ته بنيادي جوت تيار ڪرڻ سان شروع ڪريون، جيڪو اسان جي لاء ملائي ويڙوا ۽ دوکي لاء ترڪيبون ۾ مفيد آهي.
انهي جو تيار ڪرڻ لاء اهو دوا بهتر اسٽار کڻڻ لاء بهتر آهي، جيڪو تيار ڪيل تيار ٿيل ڏسڻ جي ابتڙ، جنهن کي اڪثر هڪ ستار وانگر استعمال ڪيو ويندو آهي، اها دوا جي پيداوار اي کولي کولي ناهي. انهي جو مطلب اهو آهي ته توهان پنهنجي خاندان کي مستقبل ۾ خوراڪ جي زهري ڪرڻ کان بچائي سگهندا.
40-45 درجا پيٽرن کي پيٽيڪل واري کير جو پيٽ ڪرڻ، ستارٽر ۾ کير جون ٻه ٿانو وجهي وجهي ڇڏيندا آهن ۽ چڱي طرح سان گڏ. کير ۾ ڀريل ستارو ڪڍو، ٻيهر صاف چمچ سان ٿڪايو ۽ ٿوري 5-6 ڪلاڪ توموس ۾ هليو وڃي يا بس کي گرم واري ڪپڙي ۾ لپايو. تيار ٿيل انجيل ميوا جي سلائيز سان ملايو ۽ کائيندو.
گھڻائي ۾ ميوو ڌڪ
مادي
- قدرتي ڌڪ - 300 ملي؛
- کير پيرايو ويو - 1 ل؛
- ميون ۽ ٻير پسند جي ذريعي - 300-350 گ.
تياري
ميوا يا منتخب ٿيل ٻير بلو کان اڳ کان، خشڪ ۽ ٺهيل آهن. ميوو ختم ڪيو ۽ خالص ٻير برج کي گرم کير ۽ وري ڦٽو ڪيو. ٻٻر سان گڏ کير ۽ ميوو سان ملايو ۽ سڀ ڪجهه جياري ۾ وجهي ڇڏين. اسان کير ۾ ملتان جي گود ۾ وجھو ۽ "دوکي" موڙ تي 4 ڪلاڪ موٽيو. ٽائيم گذري ويو آهي، اسان مڪمل محصول سان ٿڌي ۽ ان کي فرج ۾ ذخيرو ڪريو.
يوگرتنيٽس ۾ ڀاڄيون ڳوڙها
مادي
- قدرتي پوزيشن - 1 ل؛
- ٻير ۽ ميون - 300-350 g؛
- وينلاچ کنڊ - 2-3 اسپين.
تياري
دوکي پائڻ کان اڳ، اضافي سيرم کي ختم ڪرڻ. هن کي ڪرڻ لاء، 2-3 تہن ۾ گوج شامل ڪريو ۽ مٿين کي مٿي وڌايو. اسان سڄي لاء انتظار ڪندا آهيون
هڪ وڌيڪ موذي ۽ سوادا وڌيڪ خوشبو ڪرڻ کان پهرين، ٿڪڻ کان اڳ ۾ ٿڌڻ واري مٽيء جي ٿانو سان گڏ ڳاڙهو ستن سان گڏ ملن. جيڪڏهن توهان چاهين ۾ ميوو ٽڪر ڇڏڻ چاهيندا آهن، فقط هنن کي عمدي ڪٽي ڇڏيو ۽ هن فارم ۾ دڪٽي سان گڏ ڪريو. موسم تي منحصر يا فريج ۾ منجهيل ٻير ۽ ميون جي موجودگي، ٻيرين مختلف قسم جي ذوق سان تيار ٿي سگهجي ٿو.