ٻين قسمن جي ماني، لينن جي چمڪيلس ۾ تمام گهڻي ۽ متحرڪ آهن. ڪيڪ هن وانگر وانگر کائي سگهجي ٿو، هڪ ساس ۾ ٻڪڻ يا پنهنجي پسنديده شين جي سامان ڀرڻ جي ڪري. ٻين شين کان علاوه، اهي ناگزير طور تي تيز ۽ آسان ٿي رهيا آهن بغير ڪنهن به خاص مهارتن کان سواء ماني سان گڏ رهڻ ۾.
هڪ کيري سان پين تي ڪيڪ
مٺي ڪيک - پينڪڪي وانگر ڪجهه، جيڪو توهان کي گرم کائي، ڪڻڪ کنڊ سان ڇڪيو يا تازو تازو ميون ۽ اضافي جام جي خدمت ڪندو آهي. ان فلپائن لاء کاڪ هندستان مان آيا ۽ مٺي آلو آهي، پر اسان جي حقيقت ۾، مٺي آلو جي غير موجودگي ۾، توهان گاجر يا ڪنبڪن استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- اٽو 355 g؛
- حشر - 5 g؛
- کنڊ - 10 g؛
- مٺي آلو
- سويا کير - 55 ملي گرام.
تياري
هن کي مٺي آلو ڪيڪ ۽ ڪيڪ ۾ وڌو. جڏهن اهي ٽڪر نرم ٿي ويندا آهن، انهن کي ٿڌو ۽ چپ ڪريو. الڳ الڳ مٺي سويا کير ۾ سينو ٻوڙو (توهان کي ان کي پاڻيء سان تبديل ڪري سگهو ٿا). آلو تائين خشڪ حل ڪريو ۽ پوء اٽو وڌو. جڏهن ٿڌو گڏجي گڏ ٿيو، اهو اڌ ڪلاڪ تائين ڇڏي ڏيو، پوء حصا ۽ رول ۾ ورهايو وڃي. هر چشمي جو هر هڪ منٽ ۾ منٽ ۾ تيل گرم تيل ۾ اڇلائي ٻنهي طرفن تي.
رائي رائي ماني
جيڪڏهن توهان مختلف اجزاء سان گڏ ڪيڪ ڀريندا آهيو، پوء هنن جي ريو پيٽي جي طريقي کي ياد ڪريو. پکا ڏيڻ دوران، اهي سوئر ڪندا، ڪنهن به پسنديده اجزاء کي ڀرڻ لاء آسان مرڪز هڪ گفا ۾ ٺاهيندا آهن.
مادي
- ريائي اٽو - 180 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو 160 ج؛
- ماکي - 5 ميل؛
- حشر. 2 اسپين.
- پاڻي 230 مليڪ؛
- سبزي جي تيل 25 ملي ميٽر.
تياري
ماکي پاڻي گرميء ۾ ۽ ٿڪندڙ ٿاج ۾ ماکي. 5 منٽن کان پوء، سبزي وارو تيل فعال خمير حل ۽ ميڪ ۾ داخل ڪريو. ٻئي قسم جا اٽو گڏجي گڏ ڪريو ۽ انهن ۾ جزا اجزاء وجهي. لپڪوٽوٽ آو هڪ آٽو مٽي ٽيبل تي ٺاهيو ۽ نرميء سان گوڏن ڀر. آبي بال کي 8 برابر حصن ۾ ورهايو وڃي ٿو، هر رول ۽ پکن تي رکي 230 درجي تائين 5 منٽن تائين.
برن تي ڪيڪ مارن
مادي
- اٽو 355 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- زيتون جو تيل - 55 ملي گرام؛
- کڪندڙ برتن 235 مليڪ آهي.
تياري
پهرين سڪل اجزاء سان گڏ گڏ ڪريو ۽ انهن کي لوڻ شامل ڪريو. نتيجي ۾ ٺهيل ڪڪڙين ۽ مکڻ شامل ڪريو ۽ گڏ ڪرڻ شروع ڪريو. جڏهن ڪام گڏجي گڏ ڪري، ڪم جي مٿاڇري ڏانهن وڃو ۽ خشڪ ڪم جاري رکندو جيستائين اهو لوچ لڳي. اڌ ڪلاڪ لاء گرمي ۾ ٺھيل لپ کي ڇڏي ڏيو، ۽ پوء خشڪ ڀريل پين ۾ ڦرڻ ۽ ڦري وڃڻ.
تندور ۾ داليل ڪيچ
جيڪڏهن توهان فوسيسي وانگر پسند ڪيو ٿا، ته پوء خوشبو اطالوي ڪيڪ تيار ڪرڻ جي هن ڊانوي نسخو توهان جي پسند جي هوندي. زيتون جو تيل جي گهڻائي تيار ڪيل ماني دلدار ۽ نرمي ٺاهي ٿو، ۽ توهان تازي بوٽن جي چونڊ کي استعمال ڪندي وڌيڪ ذائق پڻ شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- اٽو - 490 g؛
- ننڍيات - 10 گ؛
- پاڻي 290 مليڪ؛
- زيتون جو تيل 65 ڪلو.
- هڪ وڏو لوڻ - 10 g؛
- 2 سائيز جو پگهار.
تياري
هڪ آٽو سلائيڊ جي مرڪز ۾، گرم پاڻيء ۾ ٿينديو. ان کي نرم خشڪ ڪن ۽ ان ۾ زيتون جو تيل هلائڻ شروع ڪيو. ھڪڙو پرت سان ھڪڙي يونيورسٽيء ۾ آلي آھ کي وڌايو، پوء سڄي سطح تي ننڍيون گڊو پيدا ڪريو، ساڙڻ سان نموني ۽ پٽن جي گلن سان. ڪيڪ کي اڌ ڪلاڪ لاء موڪليو، پوء هڪ ٻئي اڌ ڪلاڪ لاء 200 درجا تي وڃو.
پڙهيل ڪيڪ - پڙهي
مادي
- اٽو 290 g؛
- ننڍيات - 10 گ؛
- خشڪ لہسن - 1 چچون؛
- بيئر - 225 ملي ميٽر؛
- زيتون جو تيل 35 مليل آهي.
تياري
بيئر ٿوري ٿوري گرم ٿي، ۽ ٿوري ۽ خشڪ برش سان ملايو وڃي. 8 منٽ لاء ٿوٽ حل ڪرڻ لاء اٽو شامل ڪريو. مکڻ سان تيار ڪيل آو کي ٺهرايو، پوء ان کي اڌ ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو. جڏهن انهن کي ڳاڙهو وجهي ڇڏيندا آهن، انهن کي اڇليندا آهن ۽ ان کي چڱي گرمي گلن تي اڇليندا.