اها هڪ دڪان تي تيار ٿيڻ لاء تيار ٿيل تيار ٿيل فريو آو آسان آهي ته پنهنجو پاڻ ڏانهن وڌائين: ٺهيل آڱر جا گهڻا تہذيب، پوء پنهنجي پسند جي بيڪنگ لاء ڪاسپو مل-پرت تي بنياد ۾ تبديل ٿيڻ کانپوء. اهو فليلو جي امتحان جي ترڪيب بابت آهي ۽ بعد ۾ بحث ڪيو ويندو.
فلو آزمائش کان بکروا
جيڪڏهن توهان کي خبر نه آهي ته آهستي کان ڇا ڪجي، پوء مٺائي ۽ اڃا به وڌيڪ خاص طور تي شروع ڪريو. هڪ بيليلو طريقي سان مٺي ۽ گريٽ تي ٻڌل هن فائن کنفريريشن جي فلائي روايتي يوناني تبديلي جي بنياد تي.
مادي
شربت لاء:
- کنڊ - 360 g؛
- پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- ڪپڙا - 2 ڪلو؛
- ليم رس - 15 ميل؛
- 1 ليمون پيل؛
- ماکي - 30 ملي.
امتحان لاء
- 500 گرين جا چادر
- مکڻ - 200 g؛
- اخروٽ، 200 گرام؛
- بادام - 100 گ.
- گندم کنڊ - 40 g؛
- زميني سمن - 5 g؛
- زمين جا پنچرو.
تياري
اسان کي شربت سان شروع ڪريون: ساسپين جي سڀني اجزاء کي جاء ڏي ۽ ان کي وچولي گرمي تي قائم ڪريو. هن جي شربت ڪڪايو، تان جو کنڊ ڪرسٽل کي ٽوڙي ڇڏيو. اصلي شي جي شربت کي ترڪ ڪرڻ جي اجازت نه آهي جڏهن ته کنڊ مڪمل طور تي ختم ٿي وئي آهي، ٻي صورت ۾ آخرين کي جلائي ۽ ڪٽ ڪرڻ شروع ٿيندو. بعد ۾، 10 منٽن لاء سائپ جو اڇلائي، گرمي ۽ دٻاء تان هٽايو. ان کي مينهن ڏيو.
جڏهن ته تندور کي 160 درجا سينٽر گرم ڪرڻ، اٽي جي اڏاوت کي ڌڪايو ۽ هڪ نم جي پوين تي تيل تي رکيل آهي. اسان هڪ بيڪنگ شيٽ تي 6 فوليو جي شيشي کي اڇلائي ڇڏيو، پراڻزويانا سڀڪو مکڻ وڌو. ڳاڙهو گونگا ۽ مصالحن سان ڳاڙھو ڪريو، مرکب جي اڌ کي اٽي جي بنياد تي وجھي وجھي، ٻه وڌيڪ فلنو پنن سان گڏ ڪپڙا ۽ باقي سامان ڀريندا. اڳيون، ڦوٽو جي هڪ ٻئي 6 تيل ٿيل پرت سان گڏ ڪپڙا ٺاهي.
بیکلووا جي چوٽي کي تيز چاقو جي ذريعي هيرون ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي ۽ تتل کي پين ۾ رکيل آهي. هڪ ڪلاڪ بيڪري بالو ڪيو، ۽ فوري طور تي نڪرڻ کان پوء، شربت جو پاڻي ۽ مڪمل طور تي ٿڌي ڇڏ.
مڇي هڪ امتحان ۾ مٺو - پڙهي
اهو ڪو راز ناهي ته فاو مان مٺي پيشڪش مزيدار ۽ گندو آهي، پر ڇا مکيه برتن بابت؟
مادي
- ڪنو ڦوٽو
- سالم 550 جي فلٽ؛
- اڇو منڊي - 80 g؛
- گاڏين جو 50 گرام؛
- مٺو مرچ - 80 g؛
- مکڻ - 60 g؛
- ماکي - 5 ميل؛
- paprika - 3 g.
تياري
عام طور تي ڀاڄين کي دٻايو ۽ اڌ مکڻ تي گذري ويا. اسان کي ماکيء سان ڀريل پاڻي، پيپرڪ سان نموني جي باري ۾ نه وساريو. مڇي، هڏا ۽ چمڙي جي هليا، وچولي موٽن جي دڙن سان پڻ کٽيو ويندو آهي.
تندور 190 ° С تائين گرمي ڪئي وئي آهي. آڌار 8 چوڪين ۾ ورهايو، انهن مان هر هڪ مکڻ سان ڀريل ۽ انهي سان گڏ ڳنڍيو. اسان ڀوليء جي وچ ۾ 4 اڻن جي وچ ۾ ورهايو وڃي، مرڪز ۾ اٽي جي ڪنڊن سان ڳنڍيو ۽ "بيڪ" کي بيڪنگ ٽري تي رکين. اسان کي 15 منٽن لاء پائي پائي پون ٿا.
نارنگي پائي فلو آو مان
مادي
- ڪنو ڦوٽو
- هيڪس - 6 پي سي.
- ڪاريگر - 420 g؛
- زيتون جو تيل 185 ميل؛
- نارنگي پٽي - 2 ٽيچ.
- نارنگي جوس - 125 مليڪ؛
- کنڊ - 125 g + 440 g؛
- پائڻ وارو پائو - 1 پيچرو. چمڪيو
- ۽ ڪنارا ٽڪر.
- لٺ پتن.
تياري
ڪاس فولو جي ڍنڍ گڏ ڪري ۽ 20 سينٽ فارم جي تري تي رکيل، 3 ڪلاڪ سڪي وڃڻ ڇڏي.
ٻٻر سان گڏ هڏيون هٽيون، 125 گرام کنڊ، مکڻ ۽ نارنجي پيل. سمجهه ۾ شامل ڪريو، آهستي جي بنياد تي ٺهيل وجهي ۽ ڦوٽو جي 3-4 تہه سان گڏ مٿاهون. اسان ڪيڪ کي 50 ڪلو تائين 180 سينٽيٽ تي ڪيڪ لڳائيندا آهيون.
ساڳئي وقت ۾، ناريل رس جي بنياد تي، پاڻيء جو گلاس ۽ باقي کنڊ کنڊيل کيريل کائڻ. شربت ۾ اسين تامن ۽ نارنگي سلائيس وجهي، جيستائين موڙي تائين سڀڪو کائڻ ۽ چمن جي لٺ کي هٽايو. هن جي شربت کي پائي مٿان وڌو ۽ بعد ۾ مڪمل طور تي ٿڌي ڇڏ.
پني جو ڪيڪ فاو بنايو
مادي
- فوٽ - 600 g؛
- فوٽي پنيس - 200 g؛
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو 200 مل.
- اخروٽ - 100 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- گهرو ڦوٽو
تياري
اسپين کي سڪل ڀڃڻ وارو پين ۾ آڻي، ٿڌي ۽ پنير، ڳاڙهو ڪمي، فيما، گريٽ ۽ هگاس سان گڏوگڏ. اسان هڪ آڱ ۾ پرت کي رول لڳايو ۽ مڪمل طور تي ان جي نتيجن کي پورو ڪندي. ٿاڻي ۾ ٿڌو وڌو، پوء "سست" شامل ڪريو ۽ ان کي فريڊنگ پين ۾ رکون. اسان تي 40 منٽ تائين 180 ڪ