شهزادي جو چوڻ آهي ته اتر واري ٻير، ويٽامن ۽ غذائيائي جو هڪ گودام آهي. اهو هڪ ماحول دوست واري پيداوار آهي، ڇاڪاڻ ته اها جراثيمن سان علاج نه ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته بيمارين ۽ آفتن جي مزاحمت جي ڪري.
شروعاتي پوندي کي ٻير (ميون مئي) تائين اهم اهميت ڏئي ٿو. اهو دور هن دور ۾ آهي ته اسان جو جسم تجربو ويتامين بکيو آهي ۽ تازو ٻير ۽ ميون جي ضرورت آهي. پر گڏوگڏ شهزادو گڏ ڪرڻ وارو ننڍڙو ننڍڙو آهي، تنهنڪري توهان کي هر سال هن شاندار، صحتمند بريڪ کي بچائڻ جو خيال رکڻو پوندو.
ان کان پهرين بهترين ڪارائتي تياريون تياريون آهن: جام، جام، فريڪي يا سڪل. سياري جي لاء تيار ڪيل هڪ مرڪب، سياري لاء تيار ڪيل، هن جاندار جي سڀني ملڪيت کي وڌيڪ ممڪن بڻائي سگهندو آهي، ۽ ان کان علاوه اهو جلدي تيار ڪيو ويندو آهي.
بلڪل سوادا ۽ خوشبوء وارو مرکب، مختلف قسمن ميون ۽ ٻير سان گڏ. اهي هٽي ويتامين پيئندا آهن، جتي ٻير يا ميوي ان کي مٺي ۽ خوشبو ڏين ٿا، ۽ شاديء جو ٿورڙو مزو آهي.
هيٺ اسان تفصيل سان بيان ڪنداسين ته شين سئنگ کي صحيح طريقي سان تيار ڪرڻ لاء.
غير نصابي تقسيم کان سواء بغير نسب کان سواء
مادي
- تازيون ٻيرون ماکيء جو؛
- گندم کنڊ؛
- صاف پاڻي
تياري
ماکيء مان جايون اسان کي پيٽ کان بچائي، ٿڌو پاڻي ۾ رڌل ۽ سڪل ڏين. ان کان پوء اسان انهن کي ڊگهي ڪنڊرن تي تيار ڪيل تيار ٿيل شيئر کنڊ جي مطابق پکيڙيو، ٽڪن پاڻي ٺاهي، ڏهن منٽن کي ڇڏيندا، ۽ پوئتي موٽ ۾ ڦوڪيو. اسان کنڊ کي متعارف ڪرايو وڃي ته هڪ سئو ۽ پنجاهه گرام في ايڪڙ تي، هڪ ليٽر جي ٻڙي مان اڇلائي، ٿلهي تي ڌڪيل، ڪنڊ منڊي کي ڦڦائڻ ۽ پنجن منٽن تائين پهچائڻ جي اجازت ڏني وئي. ان کان پوء سرن تي تيار ٿيل ڪپڙي واريون گاڏيون سان ٺهڪي اچي، ٿڪين مٿي مٿان چڙهندا ۽ ايتري تائين تياري ڇڏي، گرميء جي ڪپڙي تي پٿرن کي ٿڪايو ويندو آهي.
جڏهن ته پائڻ جو مٺوڻ توهان جي پسند جي لاء سسٽم هوندو آهي.
ماکيء جي ساک ۽ سوراخ جي ٺهيل
مادي
- تازي ٻير honeysuckle - 3 حصا؛
- سوراخ ٻير - 1 حصو؛
- کنڊ - 300 گرام پاڻي جي هڪ ليٽر؛
- صاف پاڻي
تياري
ماکيء جي ٻير ۽ سوراخ جا ٿڌا پاڻي سان ڌوڪيندا آهن، انهن کي سڪل ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ انهن کي ڌوٻي، شيري واري ٿڪ تي اڇلائي، انهن جي مقدار جي ٻن ٽين کي کڻڻ، ٽنهي حصن جي ٿڌن ۽ سوراخ جي حصول لاء. کنڊ جي شربت تيار ڪريو، پاڻيء ۾ کنڊ وڌائڻ، هر ليٽر 300 گرام کڻڻ. اسان ان کي ٻن منٽن لاء پڪڙيو، ٻير سان گڏ ٻير تي وجھو، پنجن منٽن کي ڇڏيندا، ۽ پوئتي موٽ ۾ ڦوڪيو. وري، هڪ ٽڪر ڪڍيو، ٻير وجھو ۽ اڳ ڀريل لامن کي وڌايو. هيٺئين طرف ڦوٽو ۽ هن پوزيشن ۾ مڪمل طور تي پوري ڪرڻ ڏيو.
شهزادو ۽ سيپل جو ٺهيل
مادي
- تازي ٻيرون ماکيء واريون - 1 ڪلو؛
- سيب - 1 ڪلو؛
- گندم کنڊ - 1،5 ڪلو؛
- صاف پاڻي 2 ليٽر.
تياري
ماکيء جي ٻڪريون ٻڪريون اسين ڪڍيون آهن، منهنجي ٿڌي پاڻيء ۾، ۽ ٿورو ٿورو سڪل پاڻي ڏينداسين.
ڪابه ڪٽي ٿيل ميوو مان ڪو به اونداهو ۽ ترجيح واري جاء تي ذخيرو ٿيل آهي، گهربل هجي.