راسبري ھڪڙو ھڪڙو ٻير آھي جيڪو ھڪڙو تازو مٺو ۽ ھمي ذائ ذرا ذرا ٺھيل آھن، پر اھا ھڪڙو ناقابل اعتماد فائدي آھي. ھڪڙو ٻير ھڪڙي بيري فقط ويتامين سي جي اھم سپلائي تي مشتمل آھي، कसरी، विटामिन चाहिन्छ.
يقينا، توهان ٻيريون ٻيريون ٻير ڪري سگهو ٿا، توهان انهن کان جام کائي سگهو ٿا، سياري شام جو کائڻ پڻ خوشگوار آهي، پر توهان هڪ مزيدار ٺهڪندڙ ڪري سگهندا آهيون، انهي سان گڏ اڃ پوڻ کي دٻايو.
سياري جي لاء راسبيسز جو گڏوگڏ ڪئين ڪئين، اسان هن مضمون کي سمجهي سگهون ٿا.
سياري لاء تيار ڪيل راسبرز، سيرابابس، نيب ٻيرون ۽ آبيون
مادي
- فصلون 15 پي سي.
- چيري 4 شيون.
- نيٽو ٻڪريون. 2 شيون؛
- راسبري - 1 شيون؛
- پاڻي - 1 ايل؛
- کنڊ - 3/4 ڪڇو.
تياري
ٻير ۽ ميون کي احتياط سان ٻوڙيو ويندو آهي. ٿانو اڌ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ھڏا ھٽايو. اهڙي طرح اسان سان گڏ چيئريون ڪندا آهن. پاڻي هڪ ڪوال ڏانهن لاٿو ويو آهي ۽ اسان ان کي پنهنجي سڀني ٻير ۽ ميوي ۾ وجهي ڇڏيو. اسان ٻئين وقت تائين مائع ميال تيستائين انتظار ڪندا، بعد ۾ اسين وچولي کي باهه کي گھٽائي ڇڏيندا ۽ 30 منٽن تائين ٺهڪائڻ لاء ان کي ڍڪ کڻي ڇڏيو. انھيء وقت کان پوء نڪتل آھي، کنڊ کي پيئڻ لاء ذائقو شامل ڪريو. ٻيهر، ٺهرايو تي ٽڪرائڻ ۽ باربن واري مٿي تي دٻايو.
سياري لاء راسبرز جي گڏوگڏ لاء تيار ڪريو
مادي
- راسبيberry - 700 g؛
- کنڊ - 400 گ.
تياري
Raspberries raspberries مڪمل طور تي ڌوڙ ۽ ترتيب سان، ورم يا خراب خراب نموني ڪڍڻ. ھن رانديڪن کي ھڪڙي جي تيل تي ٻير کي سڪي ڇڏيو، جنھن کان پوء اسين انھن کي ھڪڙو جارج ۾ رکڻو پوندو. راسبرز جي هر پرت کي هڪ کنڊ جي پرت سان متبادل ڪرڻ گهرجي. نتيجي طور، انهن جي مواد کي گرم پاڻيء سان ڀرجي سگهجي ٿو، ۽ پاڻ کي پاڻ پاڻيء جي غسل ۾ رکجي ٿو ۽ 3 منٽن لاء نسبتا ڇڏي ڇڏيو. ان کان پوء، واء کي گرم تيلياڙي سان ڍڪيو وڃي.
راسبرز جو ٺهيل آهي ۽ سياري لاء ڪن ٿا
مادي
- ھڪڙو راسبري جو ٻير.
- ٻرندڙ ٻير
- کنڊ - 2 شيون؛
- جوس 1 ليبو.
تياري
اسان 3 ليٽر جي گنجائش سان هڪ بيزاري جار رکون ٿا. ٻيرون چڱيء طرح ڌوڪي ويا آهن ۽ ٿوري طرح سان ڪاغذن جي تيل تي خشڪ ٿي ويا آهن. اسان سڀ ٻير هڪ بيزاري جار ۾ وجهي، ان کي کنڊ ڀريو ۽ ليمن جوس ۾ وجهي ڇڏيو. جلدي مواد کي کولبل پاڻي سان واڪ لڳائڻ، صرف پليٽ تان هٽايو ويو. اسان واڪ مڪمل طور تي بند ڪري سگھون ٿا جيستائين رين سان گڏ رول ۽ انهن کي گرم ڪنٽين سان لفٽ ڪريو.
سياري جي شراب سان گڏ راسبرز ۽ ڪرني جو ٺهيل آهي
مادي
- راسبيberry - 150 g؛
- چيري - 100 گ؛
- مٺو ڳاڙهي شراب - 100 ملي ميٽر؛
- جوس 1 ليبو؛
- کنڊ - 200 گ.
تياري
ڪپڙو 1.5 ليٽر ٽڪيل پاڻي ۾ اڇلائي وڃي ٿو، ليمن جو جوس شامل ڪريو ۽ کنڊ ڪرسٽل کي ڪاوڙايو ويندو آهي.
مون کي ٻير صاف ڪيو ۽ ان کي سڪي ڇڏيو. چيري کي صاف ڪري سگهجي ٿو، پر انهن لاء جيڪي به روشني ۾ پيئڻ پسند ڪن ٿا، اهو ضروري ناهي.
تيار ڪيل ٻير گرم شربون ٺاهي ۽ ڳاڙهو شراب شامل ڪريو. گرميء کان، شراب کان ئي مڪمل طور تي غفلت سان ٺهڪي اچي ٿي، رڳو هڪ خوشگوار شراب جي چڪاس ٿيڻ ڇڏي ٿي. توهان هن کي فوري طور تي ڪم ڪري سگهو ٿا، پر توهان سياري لاء بند ڪري سگهو ٿا.
سياري لاء راسبرز جو ڪلاس
مادي
- راسبير - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- پاڻي 3 ليٽر.
تياري
هن کي شربا کائڻ، پاڻي ۽ کنڊ ملائي ٿو. نتيجي ۾ سرسبز، اڳ ۾ ڌوڙ ۽ خشڪ راسبرز شامل ڪريو، پوء اسان سڀني کي 2-3 منٽ ڦيرايو. اسان ٻير واري مٽي مان ڪڍو ۽ انهن جي مٿان جڙيل پکيڙيو. ھڪٻئي کي ٻاھر ڪڍيو ۽ ٻير کي اڇليو . ڏاڍي جلدي جي چوڌاري کاڌا بند ڪري ۽ اسٽوريج لاء ڇڏي.
جيڪڏهن توهان ٿورڙو تازو شامل ڪرڻ چاهيندا هئاسين، پوء پکا دوران ليمون پائن سان پيئندو هئاسين. ريڪارڊ ۽ مرڪزي ذائقي ذائقو هڪ ٿنڀن جي لٺ يا ڪلي جي ڪنن جو هڪڙو هٿ ڏيندو.
تجربو ۽ مھرباني ڪري پاڻ ۽ پنھنجي گھر جي ڀاتين کي معمول جي برتن جي دلچسپ تڪرار سان.