"راسبير" لفظ جو فقط بيان اهو آهي ته انسان کي ٿڪڙي، مٺائي ۽ خوشي سان خوشگوار جذبات پيدا ڪري ٿي. اهو هميشه روسي لساني قصا ۽ گيت لوڪ ادب ۾ هوندو آهي. ۽ مشهور مشهور راسبي جام شايد هر گھر ۾ آهي. يقينا، هرڪو اهو ڄاڻي ٿو ته اهو فلو، گندو گوڙ ۽ ٿڌو لاء هيروپيلوپي علاج آهي.
جهنگلي راسبربر گڏ ڪرڻ ("راسبرز لاء ٻڪريون") قديم دور کان وٺي ڄاڻن ٿا ۽ ان جي لاڳاپا اڃا به نه وڃائي چڪا آهن، جيتوڻيڪ ماڻهو 3 صدي ق.م ڌاري باغن ۾ پوکڻ شروع ڪيو. حالانڪه، ٻيلو ٻير، باقي گهٽ باغ، پر وڌيڪ خوشبو ۽ تازو ۽ جام. يقينا، تازو راسبرز جو فائدو، گڏ ڪيو ويو آهي، گڏوگڏ سڄي ڄمڻ کان به وڌيڪ ڪامل آهي، مارڪيٽ ۾ خريداري، مارڪيٽ ۾.
راسبرز جي اصلي جڳھ جو ڪجھھ ڪجھھ سمجھايا آھن ايشيا، جيتوڻيڪ جيتوڻيڪ پتيونيا جي پمفلٽن ۾، مائوشوچي قبيلي جي جنگلي راسبرز ان جي باورچی خانے ۾ وقت جي يادگار کان استعمال ڪندا آھن.
راسبرز ۽ ان جي دوائن جي ملڪيت جا فائدا
دنيا ۾ مقبوليت صرف ان جي بهترين ذائقي خوبن سان نه، پر راسبرز جي شاندار مفيد پراڊڪٽ سان پڻ ڳنڍيل آهي، جيڪا قديم دور کان وٺي لوڪل طبقي ۾ استعمال ڪيو ويو آهي.
اهي خاصيتون ڇا آهن؟ ٿڌڙن لاء راسبرز جي مٿي ڄاڻايل شفا جي اضافن جي علاوه، (بيري، ان ۾ موجود سلسليل اسيد جي سبب، گرمي کي ڌڪيندي)، ان ۾ ٽائيپڪسائيڪس ۽ هيموسٽيڪٽ اثر آهي. تانبے جي اعلي مواد ڊپريشن جي خلاف جنگ ۾ حصو ڏئي ٿو. راسبرز جي باقاعده استعمال جلد جلد رنگ، مصوبت، ڍڪڻ واريون.
ڪجھ ماڻهو ماڻهن کي رسس جي پٽن جي فائدي جي ملڪيت بابت ڄاڻڻ آهي. لوڪل طبقن ۾ پنن جي وڇوڙي جو استعمال وڏي ٿڌ، گھمن جي بيمارين لاء، حيوانسٽائي ملڪيت آهي. مڇيء جي آخر ۾ راسبري جي پنن کي ڪتب آندو ويو آهي، ڇانو ۾ خشڪ ۽ ڪاغذ جي ٿانو ۾ جمع ٿيل آهي.
بيري راسبرز - سٺو ۽ خراب
راسبرز جي فائدي جي ملڪيت سان گڏ، اسين نقصان جي باري ۾ وساري نه سگھنداسين. مخالفن جي وچ ۾ اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته راسبارز ماڻهن کي گوتو ۽ مختلف جاني نقصانات کان بچائي سگھي ٿو. انهي حقيقت جي ڪري ته هيري کي مضبوط طور تي دٻاء گهٽائيندو آهي، اهو hypotension لاء سفارش نه آهي. اهو خاص طور تي قابل ذڪر آهي ته هي بيري مضبوط الرجڪ ردعمل سبب ڪري سگهي ٿي. تنهنڪري ان جي استعمال جو مقدار خالص فرد فرد هجڻ گهرجي.
يقينن، اهو سڀ کان وڌيڪ مفيد تازو ريڪارڊس آهي. پر سندس موسم محدود آهي. ان کان سواء، هي ٽيلر بري نقل ۾ تمام غريب آهي. آئون ڇا ڪريان؟ شايد، اسان جو منجمد راس بربڻ جو فائدو اهو آهي ته اسين هر سال ان کي لطف اندوز ڪري سگھون ٿا. هڪ عام فريزر هن لاء مناسب آهي. فوڊ انڊسٽري جي ماهرن جي مطابق، جلدي جلدي سان گڏ اهو ممڪن ئي نه آهي ته نه فقط ظاهري ظہور ۽ ذائقہ، बल्कि यसको फायदेमंद गुणहरूको पनि. ان کي رد ڪرڻ کان پوء ٻيهر منجهيل ڪرڻ جي سفارش ناهي. هي توهان ٻير جي ظاهري ۽ ان جي معيار کي نقصان پهچائيندو.
راسبرز ۾ ڪلوريون جو مقدار
راسبرز ۾ ڪليسيا جي تعداد بابت اٽڪل ڳالهايون. توانائي جو قدر فقط 42 ڪيڪال آهي، خاص طور تي ڪاربوهائيڊريٽ جي ڪري. راسبي هڪ غير حاضر ٿيندڙ غذا جي بنياد تي ٿي سگهي ٿو جيڪو صرف توهان کي پنهنجي پسنديده ٻير جو ذائقو مزو ڏئي نه ٿو سگهي، پر جسم مان زهر ۽ زهر رکڻ کي پڻ. يقينن، توهان لاء بونس 4-5 اضافو پونڊ آهي.
مثال طور، اسان هڪ اڻڄاتل غذا کي رد ڪري سگهون ٿا، 3 ڏينهن جي حساب سان.
1 ڏينهن:
- ناشتي - ڏند کاڌ خوراڪ مفت (120 گرام) هڪ گلاس ٻريل کير جو گلاس ۽ 1 گلاس وارو راسبوس؛
- ٻيو ناشتو - هڪ گلاس رسائي جيلي؛
- منجھند جو ڪڪڙ، ڪڪڙ جي سينو يا سائي خرگوش (100 گرام) سائيز (ڪڪرن، انگورو، ڊيل)، راسبي جوس 100 گرام.
- رات جو گلاس هڪ گلاس جي راسبرز سان ٿڌو ڌڪ نه آهي.
ڏينهن 2:
- ناشتي - راسبرري جو هڪ گلاس ۽ ڪافير جو هڪ گلاس؛
- سيڪنڊ کل - راسبرز جو اڌ گلاس ۽ ناپسنديده ڀڃر، سائي چانهه ؛
- منجھائن مان ٺھيل مڇيء ۾ رڌل آھي.
- رات جو ماني، هڪ راسبي جو گلاس، سائي چانهه.
ڏينهن 3:
- ناشتي - راسبرري جو هڪ گلاس ۽ رزيزڪا جي هڪ گلاس يا هڪ مکھن کاش؛
- ٻيو ناشتو - اڌ گلاس راسبيسس؛
- رات جو ماني، هڪ سائيز جو ٻيلو ٽڪرائي بيف (120 گرام) سائي سائيز (ڪڪرن، انگورو، ڪائوٽسون، ڊيل) سان زيتون جو تيل کڻي ڪپڙو؛
- رات جو ماني ۽ چانهن سان راسبرز جو گلاس.
هن غذا کان پوء، توهان کي طاقت جي اضافي محسوس ٿيندي، ۽ يقينا، وزن وڃائڻ کان خوشي محسوس ٿيندي!