ڊيسٽس ۾ فلور صرف ڪمر ۾ فقط قابل ڀروسي جو اڻٽر نه هوندو آهي، پر ماڻهن لاء به وڏو مسئلو آهي گليجن جي انتشار کان. هڪ مٺن تي مٺن تي رکڻو نه آهي، ان ڪري ان جي قابل نه آهي، ڇاڪاڻ ته اتي ئي هڪ جيترا سوادا ڪيڪ موجود آهن جيڪي انهن جي اجزاء ۾ اٽو نه هجن. اهو انهن ڊسڪين بابت آهي، اسان اڳتي وڌندا سين.
چاکليٽ ڪيڪ کان سواء اٽو ۽ کنڊ جي لاء تيار ڪريو
مادي
- ڪارو ميز - 2 شيون؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- ونلا ڪڍڻ - 1 پيچرو. چمڪيو
- لوڻ
- مکڻ چمٽا
- شهادت جو اڌ صدي.
- اسٽيوس - 1 چائوچو؛
- کوڪو پاؤڊر 6 ڪلو. چمٽا
- پائي وڃڻ لاء 1 - چاچو
- سوڊي - 1/2 ٽيچ.
تياري
اوتن کي گرمي تائين 180 درجا. بيڪنگ لاء فارم تيل سان لبنل ڪيو ويندو آهي ۽ ساڳيء طرح کوکو پاؤڊر سان ڀريل آهي. مٽي جي هيٺان پڻ بيڪنگ ڪاغذ سان گڏ ۽ تيل سان ڍڪيل هجي.
ماکيء کان اڳ، پکايا، پکا تائين، ٿڌي ۽ چڱي طرح ڌوڪايو. مٽيء جي گلاس ۾ اسان کي بين، 3 هيڪاندي، وينلا ۽ اسٽيوا رکيا ويندا آهن، اضافي طور تي اهو لوڻ جي لوچ شامل ڪرڻ جو درد ناهي. مڪمل طور تي حشرت تائين مڪمل طور تي سڀني اجزاء کي مات ڏيو.
کوڪو، سوڍي ۽ پائڻ وارو پائوڊر گڏجي ملن ٿا. نرم مکڻ ماکيء سان گڏ، باقي 2 ڳاڙھو شامل ڪريو، ۽ نتيجن کي ڪٽي سان ڀريل مٽيء سان ملائي. اسان کي مٽيء ۾ ٿڌو ٺاهي ۽ 40-45 منٽن تائين ان کي گڏ ڪريو، ان کي 10 منٽن لاء بيهڻ ۽ فارم کي هٽائي ڇڏيو. ڪيڪ ڪٽي ٿي سگهي ٿو ۽ ڪنهن به پسنديده ڪمن سان ڀريل، ۽ ٻير سان گڏ سجايا.
چاڪليٽ ڪيڪ به بغير مکھن ۽ اٽو تيار ڪري سگھجن ٿا، پهريون ڀيرو ناريل سان، يا عام سبزي جي تيل سان.
بغير غذائي ڪڻڪ جي لاء ڪاٽو پڙهي
مادي
- بادام - 375 g؛
- کنڊ - 250 گ؛
- ڳاڙهو - 8 ٽڪر؛
- سيب - 3 ٽڪر؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- پروٽين ڪريم؛
- بادام جو پنڌ - سجاڻ لاء.
تياري
سيپ صاف ۽ ڪٽي وارا آهن، پوء اسين انهن کي هڪ ساسپين ۾ وجهي، کنڊ جي ڇڪڻ ۽ ليمن جوس سان گڏ وجھو. وچولي گرمي تي بلاڪ کي ڇڪايو، ايتري قدر جو وزن خالص ٿي ويو.
جڏهن ته مڇي مانس کان وٺي آلو تيار ڪيون وڃن ٿيون، اچو ته باقي اجزاء وٺو. بادام صاف ڪئي وئي آهي، پاڻيء جو ٺهيل پاڻي پيالو ٿيندو، وري گندم کي ڪڻڪ ڦوٽ ۾ اڇو ڪيو (توهان بادام اٽو تيار ٿيل اٽو خريد ڪري سگهو ٿا). نتيجو اٽو ۽ هڻڻ سان ملايو ويندو آهي، تيار ۽ ٿورڙو ٿڌو سيب ساس شامل ڪريو ۽ آھ گدائي ڪريو. اسان اٽي ڀريل روپ ۾ اڇلائي ۽ مٿين بادام پنن سان گڏ اڇلائي ڇڏيندا آهيون. اسان کي ڪيڪ 45 منٽن تائين 180 درجا ڏين ٿا، ٿڌي کان پوء ٻن حصن ۾ کٽيو ويندو آهي. ڪيڪ کي پروٽين، يا ڪنهن ٻئي ڪمن سان گڏوگڏ ۽ بادل ڪيڪ کان سواء ميز تائين پهچايو.