اسپيني ويتامين جو هڪ دڪان ۽ معدني نمٽس، آيوڊين لوڻ، لوهار ۽ فولڪ ائسڊ جي مواد ۾ هڪ اڳواڻ آهي. ۽ ان ۾ ويتامين جي بنيادي خصوصيت اي ۽ سي ۾ موجود آهي ته اهي پيداوار جي گرمي علاج جي دوران وقف نه ڪندا آهن. سپاهي کان، توهان مختلف قسم جي کاڌا تيار ڪري سگهو ٿا. انهي کي ڪڻڪ جي طور تي استعمال ٿيل خام، پکايا يا ڳاڙهو کائيندا آهن. ۽ اڪثر ڪري اسپين مختلف سوپ، ٻن غذا ۽ ٻارن لاء ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
هن آرٽيڪل ۾ اسان اسپينا سوپس ٺاهڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن تي نظر ڪنداسين. اسان ٻارڙن جي پوزيشن مان سوپ جي تلاوت، هڪ بلڪل آسان تيار ڪرڻ، ٻارن لاء جلدي ۽ سوادج اسپينوچ سوپ جو حصو وٺندا. ان کي پنهنجي کاڌي ڪتاب ۾ آڻيو.
پوء، منجمدن جي تڪڙو تڪڙو ڪيئن ٺاهي؟
منجمد پيشي کان سوپ ٺاهڻ لاء هڪ بلڪل سادي طريقو آهي. توهان کي رڳو تيار ڪرڻ لاء صرف 20 منٽ جي ضرورت آهي. تنهن ڪري، منجهيل پيالا وٺو، ان کي ٽڪر ۾ ٽوڙيو ۽ ان کي ساسپن ۾ وجهي ڇڏيو. ٽڪيل پاڻيء سان ڀريو، تنهنڪري ان کي ٿورڙو ٽڪر ڍڪيو وڃي ٿو ۽ ٻيڙي تي آڻي. گھڻي وقت تائين سپاچ اڇو ضروري نه آهي، اهو صرف 5 منٽن تائين ڪافي هوندو. باهه تان هٽايو ۽ ڦوڪيندڙ مٽي آلو ۾ ڦوڪيو. ڪجهه منٽ لاء فائر لاء مصالحن ۽ واپس سان ڪڪڙ شامل ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، اڳوڻي پنيس يا ٽوسٽ شامل ڪرڻ کان اڳ.
ٻارن لاء اسپين سوپ
ٻارن جي کاڌي لاء، پوتر هڪ مثالي پيداوار آهي. آخرڪار، اهو هڪ ننڍڙو تنظيم لاء سڀني مفيد مادہ شامل آهي. ڪنهن به خوشي کان گهڻا ٻار ۽ تڪليف سبزيبل سوڊ کائيندا آهن، ۽ انهي کان وڌيڪ ڪجهه اسپينچ کان. پر اتي هڪ سادي طريقي وارو آهي ته توهان جو ٻار به پسند ڪندو، ۽ اهي توهان کي اڻ وڻندڙ نه ڇڏيندا. تنهنڪري، اسان ٻارن لاء ٿوري وقت کان گھٽ جي ضرورت آهي، ٻارن لاء اسپيناچ سوپ ٺاهڻ لاء. جيڪڏهن توهان تازو پوزي جي سوپ تيار ڪري رهيا آهيو، پوء اهو اڳ ۾ پنڌ ۾ 5 منٽن لاء اڳوڻو هوندو، ۽ صرف وري ئي ڀائرو شامل ڪيو وڃي. جڏهن منجهيل پيشي استعمال ڪندي، اهو طريقيڪار نه ڪيو وڃي. اسان آلو شامل ڪيو ڪبرن ۾ ڪٽي، ۽ آلو تائين ايتري تائين کائيندا آهن. ان کان پوء اسان کي باهه کان هٽايوسون. جيڪڏهن توهان ليمن جو رس ڪجهه سوپ کي سوپ تائين شامل ڪيو ٿا، پوء سوپ جو ذائقو آڪسالڪ جيان ٿيندو.
ھنگيرين ۾ ھسپانوي اسپين
ھنگري ۾ اسپينيچ سوپ لاء ھڪڙو سادي طريقو آھي. تنهن ڪري، سپن کي اڇلائي، ان ۾ ڦوڪيو اڇو ۽ پاڻي کي بچايو جنهن ۾ پکا هئي. خارجي نرميء سان مکڻ تي وڌو، آخرڪار اڙڻ واري جو ٿانو وڌو. هڪ ساسن ۾، رينچ پاڻي، ڀريل چانڳ ۽ ڪدو پيشي کي گڏ ڪريو، مصالحن کي وڌايو ۽ سوپ جي ڳوڙها کائڻ تائين. آخرڪار، ڪڪڙ وجهي ۽ روانا ٿيا، هڪ ڪنڊ ڏانهن آڻيو، صرف ٻيهر کي ٻيهر ڪرڻو پوندو. سوپ جي هڪ ٿانو ۾، ڪوپيل هڻڻ ۽ بسن جي ڀريل بٽس جو اڌ شامل ڪريو.