گھر وارا، اڪثر ڪري زور ڀرڻ گهر جيکي ڪيڪ ڪرڻ گهرجن. اچو ته هن پنهنجي مائٽن سان هن شاندار گهر جي خوشحالي سان مهرباني ڪري. آخرڪار، اسان توهان کي ڪيڪ تيار ڪرڻ جو آسان طريقا پيش ڪندا آهيون، هڪ منٽ جي حالت ۾ جيڪو توهان بنا ڪري سگهو ٿا. اضافي طور تي، پروسيس ۾ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته اهو بلڪل سادي، پر غير معمولي مزيدار ڪيڪ تيار ڪرڻ.
گهر تي آسانيء سان ۽ مزيدار گاڏيء جي کاٻي لاء پڙھو
مادي
امتحان لاء
- ڪڪڙ هڻڻ - 3 ٽڪر؛
- ڪيميائي سبزي واري تيل 280 ملي ميٽر؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 230 g؛
- وينلن - 2/3 چمچ جو؛
- بيڪڻ وارو پائوڊر - 2.5 ٽيچون؛
- زميني مرم - 1.5 اسپين.
- گندم کنڊ - 350 g؛
- ڪٽ ويلٽٽ - 150 g؛
- گاڏين (وچولي) - 4 پي سي.
کریم لاء
- مکڻ - 130 g؛
- نرم پني پنيس - 300 g؛
- پٿر ڀريل - 320 گ.
تياري
ڪڪڙ مان ڪڻڪ جون ٻڪريون ڌار ڌار هونديون آهن، انهن کي ڪڻڪ جي ٻنيء کان سواء ڪڻڪ جون ٻنيون ۽ ڪڻڪ واري ڪڻڪ جون سوراخ ڪتب آڻيندا آهن. ان کان پوء، اسين هتي اٽو بيڪنگ پاؤڊر، وينلن، زمين تي تيلون ۽ وري سڀني جو ڀروسو اچي سگهون ٿا. اسان مٺي قسمت جا گاڏين کي هڪ سراسري گرٽ تي ۽ گندي ڪٽ وٿن سميت گڏوگڏ هڪ آڱر ۾ وجهي ڇڏيو، جنهن سان گڏ هر شيء کي گڏ ڪيو ويندو آهي، هڪ ڪاٺيء واري اسپيل سان گڏ. تري ۾ ۽ ٺهيل ديوار جي ڀتين کي ڌيان سان ٺهيل هوندو آهي، ۽ اسين ان کي اٽو کڻي مڻائي ڇڏيندا آهيون. تيار ڪيل کنڊر ۾ اسان آلو منتقل ڪيو ۽ ان کي تندرست جي وچ ۾ 185 درجا ٿي ويا. 40 منٽن لاء اسان ڪيڪ لاء هڪ گاجر ڪيڪ بنائيندا آهيون.
هاڻي هڪ گهن گاڏيء ۾، ميز تي هڪ منٽ ۾ 30 منٽ ۽ نرم مکسي پني جو ساڳيو مکڻ آهي. اسان پنهنجي پوئين کنڊرن سان سودو ڪرندا هئاسين ۽ ماپڙ سان گڏ وچ ۾ تيز رفتار سان ڦوڪيو. اسان ٻنهي ۾ کاڌا ڪيڪ کي ورهايو، ڪمن تي لاڳو ڪريو، ٻيو سيڪنڊ سان ڍڪيندا آهيون ۽ اسان جي آسان ترين گاڏيء جي ڪيپ ۽ ڪنارن کي باقي بچاء سان گڏ ڪن.
وڌيڪ ڪشش ۽ سادي چاکليٽ بسائيٽ ڪيڪ لاء تيار ڪريو
مادي
امتحان لاء
- ڪڻڪ جو اٽو - 750 گ؛
- ٺيڪ کنڊ - 250 گ؛
- کوکو - 2/3 شيون؛
- بيڪنگ پائيڊر. 1 پيڪٽ؛
- ڇڪيل سوڍي سوڌو - 2 اسپين؛
- سبزي واري تيل - 120 مليڪ؛
- وينلن - 1 پيڪٽ؛
- هيڪس - 2 پي سي.
کریم لاء
- ھوم کریم (25٪) - 550 g؛
- ٺيڪ کنڊ - 300 g؛
- کاڌي جي ٿڪندڙ ساڙ کریم - 1 پیکج.
تياري
شيل مان جدا ٿيل هڏيون ڪرڻ لاء، گونگو ڪوڪو شامل ڪريو، چٽيون کنڊ، ڳاڙهو سوڊ، پائڻ وارو پائوڊر ۽ چمچ سان گڏ هڪ جيتري انداز سان گڏ ڪريو. اسان سبزي جي تيل شامل ڪيو ۽ ان کي مرکب ۾ ملايو. اسان سڌو سنئون اٽو جي بلند ترين گريڊ ۾ سڀني جاندار سان گڏوگڏ، ان کي ساوڪ ڦوڪايو ويندو آهي ۽ ان جي اڌ ۾ ساوڪ بڻجي وڃن. اسان ان کي گرم تارن کي 180 درجا ڏين ٿا ۽ چيڪليڪ ڪيڪ 25 منٽن تائين. ان کان پوء اسان کي باقي امتحان پڻ ڏيندا.
ڳاڙھڻ واري ڪشمي لاء ان لاء کاڌ خوراڪ وڌائڻ وارو، ٿانو کنڊ ۽ ميڪر سان گڏ ميڪر سان ڳاڙھي، ڳاڙھي وڏي ڪاميابي سان. استعمال ڪرڻ کان پهرين، فرج ۾ اڌ ڪلاڪ لاء ڪمي کي لڳايو ۽ پوء ٿڌي، خوبصورت، ڳاڙهي بسوٽس تي موتي پرت کي لاڳو ڪريو، جنهن مان اسان ڪيڪ ٺاهيندا آهيون. باقي باقي ڪمي کي ڏاڍي ڪيڪ جي ڪنارن ڀريندا. اسان گهٽ ۾ گهٽ ٽن ڪلاڪن لاء فرج ۾ رکون ٿا.
اسان جي پاران پيش ڪيل ڪيڪ مڪمل طور تي توهان جي ذائق جي تقرري ۽ انفرادي طور تي تياري ڪري ٿي.