توهان اهو مزو ماني خريد ڪري سگهو ٿا، يا ان کان به وڌيڪ گهر ۾ ڀلي ڪري سگهي. آرمينيائي ماني کي ڪيئن ٺاهيو، هيٺ پڙهو.
Matnakash - آرمينيائي ماني جي گھر ۾
مادي
- تيز رفتار جو سڪل ٿورڙو - 1 چچون؛
- ذخيرو تيل کان بغير 50 ملي گرام؛
- پيئڻ جو پاڻي گرم ٿيندو - 400 مليل؛
- اعلي معيار جي ڪڻڪ جو اٽو - 0،5 ڪلو؛
- لوڻ - 20 گ؛
- کنڊ - 10 گ.
تياري
- اٽو سيٽ ڪريو.
- ھڪ ٿانو پاڻي ۾ گرمو اڇو، ان ۾ سڀ سڪي اجزاء وجھن، مکھن ۽ بچ ڏانهن وڌو. اهو هڪ بدقسمتي عمل آهي، جيڪو تقريبا 20 منٽ وٺندو.
- اسان ٽيسٽ کي پروپيٽرر سان ٽيسٽ ڪرائيندا ۽ کڻڻ لاء ان کي گرميء ۾ هٽائي ڇڏيو.
- ٿڪ ڪلاڪ تقريبا 2 ڀيرا وڌندا ويندا، پوء پنهنجي هٿن کي گرم پاڻي سان ڍڪيندي ۽ ان کي گوڏن ڀريو. ٻيهر، ان کي ڍڪي ڇڏيو ۽ ان کي ختم ڪريو.
- اڌ ڪلاڪ کان پوء، آو ٻيهر ٻيهر ٿيندو. اسان ان کي گوڏن ڀريو ۽ ان کي اڌ ۾ ورهايو.
- اسين ٽري کي تيل کڻي ڍڪيندا آهيون، ان کي پکيڙيو ۽ ان جي مٿاڇري تي پکڙيل آهي. 20 منٽن لاء اسين ڇڏي وڃون ٿا، مٿاهون مٿاڇري تي گرم پاڻي سان گڏ ۽ ان کي تند ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون.
- اسين 200 درجن 20 منٽن تي آرمي جي ماني کائيندا آھيون.
ارمينين ماني - ورهايو
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 500 g؛
- کنڊ - ½ tsp؛
- گرم پيئڻ جو پاڻي 300 مل.
- سڪل ڀڙو سڪا - 5 g؛
- زيتون جو تيل 50 مل.
- لوڻ.
تياري
- سوٽي، کنڊ ۽ ٿور گرم پاڻي ۾ اڇليا ويندا آهن. هن کي تيل ۾ وڌو، حصن ۾ اٽو شامل ڪيو ۽ آو کي ملايو.
- ساڙيندڙ کنزرو ۾، اسان کي خشڪ وجهي، ان کي ڍڪي ڇڏيو ۽ ان کي هڪ ڪلاڪ ڇڏي ڏي.
- ون يونٽ ۾ حصن ۾ ورهايل آهي، تقريبا 17 منٽن تائين 220 درجا ٽڪرا ۾ ٺهيل ۽ سانپ ۾ رکجن.
آرمينين ماني - پڙهي
مادي
- گهرن
- ڪڻڪ جو اٽو 250p؛
- پاڻي 100 مليڪ
- لوڻ
تياري
- ارمين جي ماني تيار ڪرڻ لاء، جتان نيٽيل، ڊيل، اجماع، سائي پياز، ڪور، سپاچ، سورل استعمال ڪري سگهو ٿا.
- سڀئي سٺا سٺا آهن. اسان بحث ڪيو ۽ ننڍڙي ٽڪر ۾ ڪٽي.
- لوڻ مان اٽي کائي، اٽو ۽ پاڻي. تمام ٿورا ڪم اسين ٻاهر ڪڍو. گرين جي مٿان اڇلائي، جيڪا زيتون جو تيل سان ٿڪيل ۽ ٿورڙو وڌائي سگھجي ٿو.
- دشمني جي ڪنڊن تي گڏجي گڏ ٿين ٿا.
- مثالي طور، گرين سان ماني پٽي لوڻ واري شيٽ تي پڪل آهي. خير، گهر تي توهان غير لٺ ڪوٺي سان هڪ پين استعمال ڪري سگهو ٿا.
- اسين آرمن جي ماني سان گڏ ھڪٻئي سان گڏ ھڪڙي پاسي تي بيھڪ ڪرڻ وارا ھجن، پوء مٿان ڦيرايو ۽ ٻيو پاسي پھن.
آرمينين ماني - لاباش
مادي
- گرم پاڻي - 150 ملي؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 300 g؛
- لوڻ - 5 گ.
تياري
- هڪ ٿانو ۾، اٽو ۾ وجهي ۽ ان ۾ هڪ هڪڙو روپ ٺاهيو.
- گرم پاڻيء ۾، لوڻ کي وڌايو ۽ ٿورو ٿورڙو اٽو ۾ وجهي. هڪ ميڪر سان اٽي لڳايو. ان کان پوء اسان ميز تي ۽ توهان جي هٿن سان آند وجهي ڇڏيو. اسان هڪ بن بڻجي ٺاهيو، فلم سان لپ ڪريو ۽ ان کي 30 منٽن تائين آرام ڪرڻ لاء.
- اسين ٽيسٽ مان ٻاهر نڪرندڙ ٽرڪنٽ کي رول ڏيو، ان کي 7 حصن ۾ ورهايو. هر پتلي مان نڪرڻ.
- هڪ خشڪ گرميء تي ڀريل پين تي رک ايتري تائين جوش نه ٿيو. اسان پييتا ماني کي هڪ مٽيء سان وڇائي ڇڏيندا آهيون، هر پرت نم جي تيلواڙ سان گڏ.