هڪ نازڪ ۽ مزيدار مزيدار علاج، چيري سان رول ڪريو، جيڪو مختلف طريقن سان تيار ٿي سگهي ٿو. اسين توهان کي ڪجهه ڪجهه ترڪيبون ڏينداسين، ۽ توهان پنهنجي لاء سڀ کان وڌيڪ موزون ڳوليندا.
چيري سان ٿورڙو آو مان رول ڪريو
مادي
- کير - 5 شيون؛
- کنڊ - 100 g؛
- مٽي - 50 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ڏڪرار - 120 g؛
- اٽو - 3 شيون؛
- نشافت چمٽا
- چيري 700 کان.
تياري
ٿانو ۾ گرم کير ڏيو، ڪجھ چمڪندڙ کنڊ وجھو ۽ خميره وجھو. سڀئي تيلياڙي سان گڏ ڪپڙا، ۽ اسپنج اڌ ڪلاڪ تائين ڇڏيندا. پوء باقي کنڊ کي ان ۾ وجهي، هڏڪن کي ٽوڙيو ۽ مٽي مارجن کي وجهي ڇڏيو. گريجوئي آٽو متعارف ڪرايو ۽ اڀرندو رڙيون. اڳيون، اهو هڪ ٿانو ۾ وجهي، ان کان مٿاهون ڍڪيو ۽ اهو تقريبا 1.5 ڪلاڪن تائين وڃڻ لاء، ان کي وقت سان جڙي ڇڏيندي. هن وقت اسان چري کي ڌوئي ۽ ان مان هڏا هٽائي ڇڏي. ٻير جو رس وڌائين، ان کي کنڊ ۽ نشاستي سان اڇلائي. هاڻي پوري کٽ وٺو، ان کي لڙڪايو، اٽو سان ڀريل ۽ چرير جي پرت پکيڙي. پوء جلدي سڀني رولن کي رول ڏيو، ڪنڊن جي کوٽ سان گڏ ۽ ڀريل هڻڻ سان ڍڪيندا آهن. اسان کي سونھن مان ٿورڙو موڪليندا آھيو ۽ سونھنھن کان وٺي 25 منٽن تائين.
چري پف پيريري سان رول ڪريو
مادي
- پف پيسٽري. 2 پليٽس؛
- چيري بيماري - 600 g؛
- ڪڪڙين جو 4 - چمچ چمٽا
- ڳاڙهو کنڊ
تياري
اسان کي اڳي ئي فريزر کان کٽ وٺن ۽ ان کي ڇڪي ڇڏيندي ڇڏيندا. ان کان پوء هڪ پتلي پرت سان هڪ صاف آئتيلل ڏانهن وڌايو. مٿاڇري سان نشاستي يا اٽو سان ڇڪايو ويو آهي. هن وقت اسان منجهيل چيري وٺي، ان کي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي نشست سان ڀريو. اڳيون، آري جي مٿاڇري تي بيري وجھي ۽ رول کي ڇڪيو. مٿي تي ڪيترائي سوراخ ٺاهيو ۽ ڪم ورڪ کي هڪ اڳوڻو اوور تائين 180 درجا 30 منٽ تائين پهچايو.
چيري سان ڪيڪ سپنج
مادي
- کنڊ - 150 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- اٽو - 85 g؛
- چيري - 400 g؛
- کوڪو - 1 چمچ. چمڪيو
- رم يا سنجڪ - 50 ml؛
- وينلن - 1 پيچرو. چمچا.
کریم لاء
- ڳاڙھي واري ڪمان - 400 ملي؛
- پڻي کنڊ جو 100 گرام.
چمڪڻ لاء
- ماکي - 30 g؛
- چاڪليٽ - 150 g؛
- مکڻ - 30 گ.
تياري
چيري کي کنڊ جي ٿڌن، ڪڪرن ۽ چند ڪلاڪن لاء ڦهلائڻ لاء ڇڏي ڏنائين. بسڪوٽ ڪيڪ لاء اسان هڏن کڻندا آهن، انهن کي ٿانو ۾ اڇو، کنڊ، ڪوڪو، وينلن ڦيرايو ۽ ميڪر سان گڏ هر شيء گڏيو. ان کان پوء احتياط سان آرٽ ڀريل ٿلهو تي ڪاغذ سان ڀريو آٽو ۽ اڇو وڌو. 15 منٽ تائين 180 درجا ڪيڪ تائين وڌو. ان کان پوء، اسان ڪيڪ پائڻ ۽ ان کي چيري جو رس سان گڏوگڏ. ڪڪڙ لاء، ڳاڙھو ڪڻڪ سان گڏ ڪنڊ ڪڻڪ کي ماريو ۽ ڪيڪ تي اڃا به پرت لاڳو ڪريو. سڀ کان مٿي، چيري نڪتو ۽ رول بند ڪريو. هن وقت، اسان چاکليٽ، مکڻ ۽ گلاب کي پاڻي جي غسل تي مٽي ڇڏيو. چڱيء ريت ٺهيل ۽ چاکليٽ جي گلاس رول سان چري کڻي. اسان ريفريجٽر کي علاج بابت اٽڪل 1 ڪلاڪ هٽائي ڇڏيو.