ٻارڙن جو تندرست مختلف ۽ مفيد ٿيڻو آهي، تنهنڪري ٻار کي صحتمند ٿي ٿو. هر وقت، پنهنجي ٻار جي لاء هڪ ٻيو حصو تيار ڪري، مائر رڳو اهو مزيدار نه ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهن، پر اهو پڻ ته تمام گهڻا ننڍڙو ٻار به کائڻ کان انڪار نٿا ڪن. اڄ اسان ٻارن جي مين مينيو لاء گوشتبالز تيار ڪرڻ لاء ڪجهه راز ظاهر ڪنداسين.
ٻار لاء گوشتبال ڪيئن ڪئين؟
ٻارن لاء هڪ سال تائين ميٽ بالون گهٽ چانهه ۽ غذايي گوشت کان بهترين تيار آهن. هن لاء، هڪ ترڪي يا خرابي جو گوشت ڦٽي ٿو. سال کان شروع ٿيندڙ، ٻار لاء گوشتبال پهريان ئي ليان گوشت يا سورڪ کان، انهي سان گڏ يا ڪڪڙ جي گوشت مان ٺاهي سگهجي ٿو.
ٻن سالن جي عمر کان وٺي، ٻارن لاء مڇي جي بالن سان ڀاڙي تيار ڪري ٿي. جيڪڏهن ٻار کي پسند نه ڪندو آهي ته مڇي مان پڻ صاف ڪيل ذائقو، اهڙي طرح گوشت جو گوشت سوپ ڏانهن موڪلي سگهجي ٿو، پوء ڪجهه خوشبو گم ٿي ويندو آهي.
ننڍن ٻارن لاء، بهترين طور تي ابڙو گوشت مان گوشتبال ٺاهيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اڄ اهو ناممڪن آهي ته هوممونل ڊسڪ يا اينٽي بايوٽوٽوز جو ڪوبه نشان ناهي. جڏهن سڀني ضروري ڪنٽينن کي پکڪيندي، جيڪڏهن اهي هئا، انهن جي ڀائيواري ۾ وڃو. برائي خود ٻارن کي نه ڏنو وڃي.
سوپ ترڪي گوشت سان گڏ
ٻارن لاء ترڪي گوشت جي بال سان گڏ سوپ جي تياري ٿوري وقت وٺندي آهي. ان کان سواء، سبزيجات ۽ گهٽ موٽن گوشت جي ڪري، سوپ هڪ نوجوان ٻار لاء ڏاڍي مفيد آهي.
مادي
- ترڪي گوشت - 100 g؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- جوش
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- جيل هگاس - 2 پي سي.، اڌ ڪڪڙ هڻڻ جي جاء تي آڻي سگھجي ٿو.
- لوڻ
- لوسن (توهان جي تقسيم تي).
تياري
ترڪي جي گوشت کي ڌڪيو ويندو آھي، پاڻيء جي ھڪ برتن ۾ وجھي. ابلڻ کانپوء، اڌ ڪلاڪ لاء کائڻ. ان کان علاوه، باهه تي پاڻي جو ٻيو سيڪنڊ وجهي. پاڻي جي ڏيڍ 700 ملين جي ضرورت آهي. اسان ڪيب، آلو، گاڏيون، پياز ۽ لسن ۾ برش ۽ ڪٽي ڪريو. جڏهن پاڻيء جو هڪ برتن، ان کي پياز ۽ گاڏين کي موڪليو. ٻيهر بحالي کان پوء، ٻين 10 منٽن لاء ڀاڄيون کائڻ ۽ آلو لوسن سان شامل ڪريو. سڀني ڀاڄيون ٻئي 20 منٽن لاء کائڻ.
اسان برٿن مان پڪي پڪي گوشت گوشت حاصل ڪيو ۽ ان کي 2 ڀيرا گوشت جي پيري ذريعي منتقل ڪريو يا ان سان گڏ ڦوڪڻ سان ڪڻڪ ڪريو. گوشت ۾ اسان کي هڙا شامل ڪيو ۽ گوشت جي بال ٺاهيو. هتي توهان پنهنجو تخليق ڏيکاري ۽ دلچسپ مباحثن مان مبل بالن کي ميلا ڪري سگهو ٿا، جيئن ٻار وڌيڪ دلچسپ کائي سگهو ٿا.
جڏهن گوشت آندل پکايا ويندا آهن ته ميوا بالا سبزي سان گڏ پين ڏانھن موڪلي وينديون آهن. گوشت جي ٻنيء کان پوء مٿاڇري کان پوء، ٻه سو منٽ لاء سوپ کائڻ، ان کي لوڻ ۽، چاهيو ٿي، سوپ ۾ لاورل پتي وجهي.
ٻيء لاء ميٽ بال
ٻارن لاء ميٽ ۾ ميٽ بالون ڪڪڙ يا ڪنهن ٻئي گوشت، ۽ انهي مڇيء مان ٺاهيو وڃي ٿو.
مادي
- ڪڪڙ گوشت - 100 g؛
- ڪڪڙ هڻ - 1 ٽڪرا؛
- کاڌو پني - 2 پيچرو. چمٽا
- مکڻ - 1 چچون؛
- لوڻ جو مزو.
تياري
ڪڪڙ گوشت کي ٻه ڀيرا گوشت جي ذريعي. نتيجو ڪاميٽي ۾، هڏيون ۾ هلائيندڙ ۽ سڀني اجزاء شامل ڪري، انهن کي چڱي ريت گڏ ڪيو. جتان نتيجن مان ڇڪڻ جو اسان گوشتبالون ٺاهيندا آهن ۽ تيار ٿيڻ کان پوء هڪ ٻيء لاء پکين ٿا.
اهڙا گوشت بالا سبزيبل برٿ ۾ شامل ڪيا ويا يا آزاد ڊڪ طور تي ڪم ڪري سگهن ٿيون. انهي طريقي سان گوشت کا گوشت پڻ گڏيا ويندا آهن، ان کان علاوه، توهان کي 20 منٽ لاء تندور موڪلي، ان کي کير جي چادر سان گڏ پاڻي ۽ گرٽي پنيس سان ڀريل پاڻي کان بچائي سگهو ٿا.