ٺاهڻ لاء هڪ سوٻر ۾ سوپ ٺاهڻ لاء هڪ خوشي آهي. عام طور تي موڪ، بروبل، ۽ کاڌ خوراڪ جي باري ۾ تجربو جي مڪمل هجڻ. گرم، مالدار، خوشبو ۽ تمام گهرا اثر حاصل ڪيو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته گجٽ ۾ توهان ڪنهن مٽي مان کائيندا هوندا، انهن سبزي ۽ گوشت سان گڏ گڏ، ذائق کي وڌائڻ ۽ برتن جي تڪليف سان گڏ گڏ ڪري سگهو ٿا.
هڪ multivariate ۾ بيان سوپ ڪيئن ڪجي؟
سوپ سان گڏ هڪ گهڻائي سان سوپ تيار بلڪل آسان آهي. جيڪو توهان کي ڪم ڪرڻو آهي اهو صرف هڪ شيء آهي. ان کان پوء هر شيء سادي آهي: توهان 15 منٽن تائين "فري" يا "بيڪنگ" موڊ سان گڏ اجزاء کي رکڻ جي ضرورت آهي، پاڻيء يا وٿ ۾ وجهي، سوپيل مانس ۽ گرمي گرم "سوپ" جي پروگرام ۾ هڪ ڪلاڪ کان 1.5 ڪلاڪن تائين رکندو آهي.
- ميون کي صرف ٿڌو پاڻي ۾ گڏي وڃڻ گهرجي، ۽ اهو وقت 10 ڪلاڪن کان به نه هجڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، ٿانون کي خمير ڪري سگھي ٿو.
- عام طور تي پائڻ جي پڇاڙيء ۾ ملتان ۾ سلن جي شان سوپ سوپڙي، ٿانون ۾ سخت رڪاوٽ هوندي.
بيان سوپ هڪ گهڻائي ۾ ڳاڙيلن سان ڳاڙهو،
گھڻائي ڳاڙھي ۾ ڳاڙھو ڳاڙھو ڳاڙھو ڳاڙھو ڪندڙ ھڪڙو غذائي ۽ خوشبودار ذريعو آھي. ڳاڙهو نه رڳو پروٽين تي مشتمل آهي، پر ان کان سواء وٽيامين پڻ. ساڳي ئي وقت ۾ "پنهنجي مائٽن" کان گهڻي عرصي کان خراب ٿي چڪي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو اعلي کثافت آهي. پر ٿڌڙو ۽ مزيدار سوپ هڪ ڊگهي وقت لاء يادگار آهي، ڇاڪاڻ ته ياداشتن ۾ يادگار واڌارو، قيمتي تايمين.
مادي
- ڳاڙھو مڻ - 300 g؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- آلو. 3 پي سي.
- هڪ ٽڪر جو ٻلو حصو آهي.
- مرچ مرچ / 1/4 پي سي.
- تيل 60 ميٽر.
تياري
- ماکيء کي 6 ڪلاڪن لاء ٿڪيو.
- 10 منٽن تائين بيڪنگ ۾ جوش، لوڪ، مرچ ۽ گاڏين کي وڌو.
- ٻوڏ ۽ پاڻي شامل ڪريو.
- Multivark 90 منٽن ۾ لينن بينپ سوپ ڪريو.
- آبي چڪر جي وچ ۾ آلو شامل ڪريو، ۽ آخر کان 5 منٽ اڳ.
اڇو شيئر سوپ - هڪ گھڻائي ۾ پڙهيو
هڪ گھڻائي ۾ سفيد شين سوپ کي غذا جي خوراڪ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو، جئين هي جڳهه هن جي گهٽ جيوري مواد لاء مشهور آهي. هڪ اضافي فائدي، فريديبل استحڪام، نسبتا جلدي پچائڻ، اعلي غذائي جي اهميت ۽ سٺي مطابقت آهي، جنهن کي ممڪن آهي ته لان سوڊ سوادج ۽ متنوع بڻائين.
مادي
- اڇو مٽي 250p؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- جوش
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- ٽماٽو پيسٽ - 70 g؛
- اکسي واري شاخ - 1 سي.
تياري
- پنجن کي 5 ڪلاڪن لاء ٿڪيو.
- "فري" موڊ سيٽ ڪريو ۽ 15 منٽن لاء ڀاڄيون ڀري ڪريو.
- پيسٽ شامل ڪريو، پاڻي ۽ ڦوٽو.
- "Quenching" موڈ میں Multivark میں 60 منٹ کے لئے مویشی کا کیک کا سوپ تیار ڪريو.
هڪ گهڻائي ۾ ڪنوين جيان سوپ
بيئن سوپ ۾ ٻرندڙ ڦٽي کان وٺي - انهن لاء جيڪي حق کائڻ چاهيندا آهن ۽ گهٽ ۾ گهٽ وقت گذاريندا آهن. اڄ، بغير ڪنهن مسئلن کان ممڪن آهي، ڇاڪاڻ ته ڪيترين ئي ٺاهيل ٺاهيندڙن مختلف قسمن جي مختلف قسمن جا بيلٽ پيش ڪن ٿا. بهتر وقت سان ڳاڙهو ڳاڙهو ڪرڻ لاء، اهو، هڪ سخت گرمي علاج سان به، سڀني ويٽامين کي محفوظ ڪري ٿو.
مادي
- ڳاڙهو ڀريل ڦٽا - 380 g؛
- ڪبو ميز - 150 g؛
- جوش
- هڪ ٽڪر ڦوٽو
- چرچ، 10 ٽڪر
- گرم مرچ - 1/2 پي سي.
- تيل - 20 ميل؛
- ڀائرو - 5 l؛
- paprika ۽ جامي - 2 g.
تياري
- 10 منٽن لاء بيڪري پياز، لوز، ڪڪڙ ۽ مرچنگ.
- برائن سان مڻ ۽ ڀريل ٻين شامل ڪريو.
- 30 منٽن تائين "ڇڪڻ" ۾ ڪاروڙ، سٿرو، موسم ۽ ٽماٽو جو ٺهيل سوپ سوپ آهي.
هڪ ملواڙ ۾ ٺهيل ٿانو شين سان سوپ
گھڻائي واري مصنوعات سان گڏ گڏوگڏ هڪ سوپ ۾ سوپ کاڌا ڪرڻ جو مطلب آهي رنگ جي "دونهن جي بوء" جو هڪ ڪپڙا شامل ڪرڻ. انهي لاء، قيمتي اجزاء استعمال ڪرڻ ضروري ناهي. سموئي مٺي ٻيڙي، معمولي ۽ ٽماٽو پيسٽ جو هڪ معمولي جائزو اهو آهي ته سوپ گرم پهرين ڪورس جي وچ ۾ ننڍڙو ذائقو، تغذي ۽ مقبوليت حاصل ڪري ٿي.
مادي
- ham - 70 g؛
- بيڪنس - 100 g؛
- اڇو مٽي - 300 گ؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- تيل - 20 ميل؛
- ٽماٽو پيسٽ 100 گ.
تياري
- 20 منٽ لاء ذبح ٿيل گوشت پياز ۽ گاڏين ۾ "بور" ۾ وڌو.
- موڙيندڙ مٽر شامل ڪريو، ٽماٽو پيسٽ ۽ پاڻي.
- "چنگڻ" جي ڪلاڪ ۾ گهڻائي ۾ ذخيرو سوپ تيار ڪريو.
ملتان ۾ ڪڪڙ سان بينن سوپ
مٽي سان سوپ ۽ ڪثرت ۾ ڪڪڙ جي وڏي گوشت جي خوشبو جي ماني لاء هڪ بهترين اختيار آهي. هي کاڌ خوراڪ پروٽينن جي خوراڪ تي مشتمل هونديون آهن، تنهنڪري هڪ گرمي جي هڪ پليٽ توهان کي سڄي ڏينهن لاء خوراڪ جي باري ۾ هڻي ڇڏيندو. غذائيت جي صلاح واري ڪڪڙ جي سيني سان چمڪندڙ سفيد ڪڻڪ. اهي خوش گذار ٿيندا آهن خاصيتون ذائقو ۽ توانائي شامل ڪن، پر ڳڻپيوڪر نه.
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 250 g؛
- مٽيء جا 150 گ.
- تيل - 50 g؛
- جوش
- گرم مرچ - 1/2 پي سي.
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- جمريڪ - 10 g؛
- ٽماٽو سوٽ - 120 ml؛
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- چانور - 100 گ.
تياري
- جھنگ ۾ 5 منٽن تائين، جوش پياز، لوسن ۽ مرچ.
- فلٽليٽ مڪمل ڪريو ۽ 10 منٽن لاء پچائين
- سوڊو مٽي، چوڪ، پاڻي ۽ هڪ ڪلاڪ لاء "ڇڪڻ" قائم ڪريو.
- پکين جي وچ ۾ چانورن کي رکيو.
گھڻن شين جي سوپ ۾ وحدت ۾
گھڻن شين جي سوپ ۾ گھڻن شين کي توهان جي حسن جي حسن کي مدد ۾ مدد ڏيندو. خاص طور تي، ڳاڙيلن مان ڳاڙهو، جيڪو ايترو غير جانبدار آهي اهو اهو گوشت لاء متبادل طور سڃاتو وڃي ٿو. ان کان سواء، هوء اناج ۽ اناج سان مڪمل طور تي دوست آهي، ڪاربوهائيڊٽس ۽ پروٽين جي مفيد ميلاپ ٺاهڻ، پهرين جو ڪردار بلگور کي ادا ڪيو ويندو آهي.
مادي
- ڳاڙھو مڻ - 200 g؛
- بلگور - 125 g؛
- سبزيات برائو - 1.5 ليٽر؛
- ٽماڪن جو 250 گ.
- جوش
- لوڻ جون ڳوڙها - 4 پي سي.
- جراثيم، آيگنگو، پوپ پڪيسر کان پوء - 1/4 اسپين؛
- تيل 60 ميٽر.
تياري
- مٽي کي 2 ڪلاڪن لاء ٿڪيو. انهي کانپوء، کائڻ.
- 10 منٽن لاء بيڪري، لوز، مکھن ۽ ٽماڪن ۾ بيڪيو.
- سفوت، لوبيا، مصالحو ۽ بلگور شامل ڪريو.
- 40 منٹ کے لئے "کھینچ" پر ملٹی میں گوشت کے بغیر سوپ تیار ڪريو.
بيئن سوپ هڪ گهڻائي ۾ مئل سان گڏ
کثير پارڪ ۾ بيان سوپ جو هڪ طريقو آهي جنهن کي توهان کي هڪ ڀيرو هڪ ڀيرو ٻه ڀيرا گڏ ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. هڪ عظيم تفريحي دلچسپي مئل سان گڏ سفيد ڌاڙي جو ميلاپ آهي. هي تعجب نه آهي: انهن وٽ هڪ ئي ذائقو، ويتامين سيٽ ۽ ساڳئي وقت پائڻ واري وقت آهي. مکيه شيون هر شي کي "ڇڪڻ" موڊ ۾ کائڻ آهي، جيڪو جهر جي ظاهري کان پاسو ڪندو.
مادي
- مئل -100 گ؛
- اڇو مٽي 200 گرام؛
- ڪڪڙ جي پليٽ - 250 g؛
- 2.
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- ڪارو ڌر مرچ - 5 گ.
تياري
- ڇولين ۽ مٽي جي ڪلاڪن کي 6 ڪلاڪ مٽي ڇڏيو.
- "بيڪنگ" موڊ ۾ فري پياز ۽ فلمون.
- 10 منٽن کان پوء پاڻي ۽ مڻ شامل ڪريو.
- "ڪلاڪ" ۾ 1.5 ڪلاڪن لاء تيار ڪريو.
گھڻائي ۾ بيف سان گڏ سوپ
مٽي ۾ سوپ ۽ گوشت سان گڏ سياري جي ڪپڙن جي ٿڌن مان آهي. اهو گوشت جي مختلف قسمن ۽ انهن جي اعلي غذائي قيمت سان گڏ ماکيء جي مطابقت جي ڪري آهي. ڪيترائي ماڻهو گوشت کي شامل ڪرڻ پسند ڪن ٿا. ان سان گڏ توهان کي جلدي گرميء جو اثر حاصل ڪري سگهو ٿا، ۽ ان کان ٻاھر مضبوط ۽ خوشبوء منجهان ڦري ٿو، خاص طور تي مضبوط اڌ ۾ ساراهيو ويو آهي.
مادي
- اڇو مٽي 250p؛
- بيف - 450 g؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- مصالحو ڪرڻ جو مزو.
تياري
- گوشت مانز ۽ گاڏين سان گڏ "بيڪنگ" ۾ 15 منٽن سان گڏ کائڻ.
- پاڻي، مصالحو ۽ مٽي شامل ڪريو ۽ 90 منٽن لاء "سوپ" قائم ڪريو.
بينن جي گڏوگڏ هڪ سنگتار ۾ مشروم سان
مشھور سوپ ھڪ گھڻن سلن سان گڏ ھڪڙو مفيد ۽ قيمتي قيمتي نه آھي، جتي توھان اجزاء جي انتخاب تي پہیلی نه آھي. پوشاڪ چڱو ميوا آھن، ۽ انھن مان گھڻا مشرقي آھي. انهن وٽ هڪ غير جانبدار مزو آهي، ۽ انهي کان سوپ تائين توهان هن رزق نوڪريون ۾ ڪنهن به ڀاڄيون، اناج يا، شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- شهنشاهه - 100 g؛
- اڇو مٽي - 150 گ؛
- ٽيمو پنهنجي پنهنجي رس ۾ 400 - 400 گ.
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- نوڪريون. 120 گ.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- مصالحو ڪرڻ جو مزو.
تياري
- ٻين تائين پکا لڳائيندا آهن.
- جاروگا ۾ 15 منٽن تي پياز، مشروم ۽ گاڏين جو پکو.
- پاڻي، ٽيما، مصالح ۽ ڦٽ شامل ڪريو.
- "سوپ" ۾ کاڌ خوراڪ جي 40 منٽن تائين.
- 10 منٽ کان آخر ۾، نوڊلن ۾ داخل ڪريو.
توما جي سوپ هڪ گهڻائي ۾ سان گڏ
گوشت سان گڏ ملتان ۾ بينن سوپ دنيا جي ڪيترن ئي ملڪن ۾ مشهور آهي. اڪثر ترڪيبين ۾، ٽماڪن يا ٽماٽو پيسٽ اجزاء ۾ ظاهر ٿيندا آهن. اهو معاملو نه آهي: تجربو پادري ماهر ڄاڻن ٿا ته مٺي ۽ ھاري اضافو جي ھڪڙو ننڍڙو حصو مڪمل طور تي سوپ جو ذائقو تبديل ڪري سگھن ٿا، اھا وڌيڪ دلگير ۽ تڪليف ڪري ٿي.
مادي
- تازو - 300 g؛
- 200 کان.
- اهو ساڳيو رس آهي.
- هڪ لوڻ جو گلاس 5 پي سي.
- ڪبو ميز - 200 g؛
- تيل - 40 ملي ميٽر؛
- مرچ مرچ - 1/2 پي سي.
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
- ڳاڙهو گلاب سان گڏ لاڙڪاڻو ۾ مرچ ۽ مشق سان گڏ 10 منٽ.
- 90 منٽن لاء "سوپ" ۾ پاڻي، ڦوڪيون، ٽماڪ ۽ ٽماٽو شامل ڪريو.
- 10 منٽ کان آخر ۾، مکڻ شامل ڪريو.
گهڻائي دٻاء ۾ بيان سوپ
افواهون جيڪا کثير ڪڪڙين ۾ ٺهيل سوپ تيار ڪئي وئي آهي، ۽ ڀاڳ تمام گهڻو اڳزمت سان گڏ بيڪارڻ جي ضرورت ناهي. اعلي درجي ۽ اعلي معيار جي مٺي کي حاصل ڪرڻ لاء، مٽي کي گندگي هجڻ گهرجي، پوء ٽوڙي نٿو ٿئي، شڪري ڇڏڻ ۽ ماني کي "ٽوپ" مان حاصل ڪرڻ لاء، اهي هميشه يونٽ مان نڪرڻ لاء تيار آهن.
مادي
- ڳاڙهو ۽ اڇو ڌڪ - 160 g؛
- مرچ مرچ - 1/2 پي سي.
- 2.
- گرين - 40 g؛
- تيل - 40 ملي ميٽر؛
- ٽماٽو پيسٽ - 100 g؛
- پاڻي 1.5 ليٽر.
تياري
- گدائي ۾ ڪڻڪ جا ڪپڙا ٻئي قسم جا رکيا. پاڻي ۾ اڇو، "بيڻ" جي چونڊ ڪريو ۽ پڙهڻ جي درجي جو "وچولي" آهي. ڪلاڪ ڪڪ ڪريو.
- 5 منٽ لاء ساڄا پياز، مرچ، پادري، گرين ۽ "بيڪنگ" ۾ شامل ڪريو.