موسم ۾، توهان کي مستقبل جي استعمال لاء ميون ۽ ٻير تي اسٽاڪ رکڻ جي ضرورت آهي، انهي ڪري ته سياري ۾ توهان کي مزيدار ۽ فطري گهربل مٺايون مزي سان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا. سياري جي بغير بغير ڪنهن شريدن جي لاء سائپ ۾ پلاٽ تيار ڪرڻ، هيٺ ڄاڻايو.
سياري لاء شربت ۾ پلاٽ
مادي
- وڏيء ڪمن نه هوندي. 1 ڪلو؛
- سيٽيٽري ايڊس - 0.5 ٽوچون؛
- پيئڻ جو پاڻي - 1 ليٽر؛
- کنڊ - 350 گ.
تياري
سخت، ٿورڙي اڻ ڳڻي پلٽ ٿڌو پاڻي هيٺ ڌوڙيندا آهن. ان کان پوء جلد ئي ٿورڙي پن چڪيون ڪندا آهن، تنهنڪري ان جي وڌيڪ پروسيسنگ ۾ پٿل نه ٿيندي. اسان ڌوڪ ۽ ٻاڦ وارا جار ۾ پلاٽ تيار ڪيو. اسان ان کي ٽڪر پاڻيء سان ڀريندا آهيون. اسان لڪن کي بند ڪيو ۽ 15 منٽن لاء موڪل. ان کان پوء اسان پاڻيء کي سسوسيپ ۾ پاڻي ڀريندا هئاسين، کنڊ شامل ڪريو. ٻيهر، فلو ڪرڻ گهرجي، آخر ۾ 5 منٽ لاء سائپپ کائي، اسان کي سينٽرڪ ايڊس ٺاهي، ٿڪايو ۽ باھ تان هٽايو. پلاٽ تيار ڪيل سائپ سان گڏ ڪريو ۽ فوري طور تي رول. اسان انهن کي ڦيرايو، انهن کي گرم ڪرڻ واري ڪپڙي لفٽ ڪريو يا ڪجهه ٻيو ڏي ۽ انهن کي هن فارم ۾ ٿڌو ڪري ڇڏيو. اهو سادي طريقي سان اسان کي مڪمل طور تي نسبائي سان متبادل بڻايو ويندو. توهان صرف هڪ اپارٽمنٽ ۾ سائڪرو ۾ سائپ ۾ ڪاسڊ پلاٽ ذخيرو ڪري سگهو ٿا.
سياري جي لاء شربت ۾ پلٽ جو ميدان
مادي
- پلاٽ، جنهن ۾ هڏن کي بلڪل الڳ ٿي وڃي ٿي - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- صاف پاڻي 100 ملي ميٽر.
- کاڌي سوڌو - 20 گ.
تياري
پلاٽ منهنجو ۽ اسان جي هڏن لاء سٺو آهن. هاڻي اسان سوڌو حل تيار ڪري رهيا آهيون. هن کي ڪرڻ لاء، سودي پاڻيء ۾ سوڍي کي ٽوڙيو. پاڻي صرف ايترو ته ضرورت آهي انهي سان گڏ پگهار ان سان ڍڪيل آهن. تيار حل سان پلاٽ ڪريو ۽ 24 ڪلاڪن لاء ڪمري جي حرارت تي بيهڻ ڏيو. اهڙين ڪارناما جي ڪري، قوم حلز مضبوط ٿي ويندي ۽ اضافي گرمي علاج جي دوران ختم نه ٿيندي. برتن ۾ پاڻي وجھي، ان کي زور ڏيو. سستگي طور تي کنڊ ٺاهي ۽ پڪا ڏيئي، جيستائين اهو ڦوڪيو وڃي. باهه ننڍڙي هجڻ گهرجي ته کنڊ کي ساڙي نه ٿو. پلاٽ سوڌو حل کان هٽايو ويو آهي، ڊوڙندو پاڻي هيٺ هلندو آهي. انهي کانپوء، اسان هنن کي شربت ۾ گھٽايو آهي. گرمي تي ننڍڙو باهه لڳائين ته پلم جو رس جو هڪ حصو مختص ڪيو ويندو آهي. پوء گرمي کي وڌايو، ۽ ابلي ٿيڻ کان پوء ٻيهر گهٽتائي ۽ اڌ گرمي ڪلاڪ لاء گهٽ گرمي تي کائڻ. اسان کي سائپ پلاٽ، شربت سان گڏ، اسين تيار ٿيل اسٽار تيار ڪن ٿا ۽ فوري طور تي رول.
پلاٽ کنڊ جي شربت ۾
مادي
- مضبوط، مٿي ڀرسان گلابي گلاب نه آهي - 700 g؛
- کنڊ - 350 g؛
- پاڻي 1.5 ليٽر.
تياري
پلاپ مون لاء سٺي آهي ۽ ٽيل هٽائي ٿو. اسان تيار ڪيل رزق ۾ وجهي، ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ ڪپڙا وجهي وجهي ڇڏيندا ۽ هڪ ڪلاڪ جي ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو. پوء جارن مان پاڻي ھڪڙو چرس ۾ اڇلبو آھي، کنڊ ٺاھي، ھڪڙو ھڪڙو ۽ ڪوڙي آڻين، جيئن کنڊ مڪمل طور تي ڦڦڙو ڪيو وڃي. ٽڪر جي شربت تي بار ۾ وجھي ٿو ۽ پوء ڪوڪ ڪيو ويندو. جلدي موڙ، لپڻ ۽ خود-نسبائي لاء 2 ڏينهن لاء ڇڏي ڏيو.
سياري جي ٿلهي شربت کان سواء سياري جي نسب کان سواء
مادي
- پلاٽ - 700 g؛
- کنڊ - 400 گ.
تياري
اسان کي ڍڪيل پلاٽ اڌ ۾ کٽيو ۽ پٿرن کي هٽائي ڇڏيو، سو 100 گرام سان گڏ سودو ڪريو. ٿلهي ليکي ٿڌي ۽ ننڍڙي باهه تي رکي. جڏهن پليٽ جو رس ڪڍي ڏينداسين، اها باهه لڳندي آهي. سستگي طور تي باقي کنڊ کي ڍڪيل، تقريبا 100 ملي لپي پاڻي پهچايو ۽ روانا ٿيا، هڪ ڪلاڪ جي اٽڪل چوٿين لڳائڻ لاء. نتيجو طور تي پلاٽ مترجم بڻجي ويندو.
پلاٽ تيار ڪيل جام ۽ رول مٿان اڇلائي ڇڏيو. جيڪڏهن هڪ سيلار آهي، ته پوء اسين ورڪ واريون هٽائي ڇڏيندا آهيون. ۽ جيڪڏهن نه، انهن کي باقاعدي پينٽيري ۾ ڪمري جي حرارت تي آزاديء سان ذخيرو ڪري سگهجي ٿو. اهو صرف قابل آهي ته اهو هنڌ تري رهي آهي. سڀني لاء ڪامياب ڦٽي!