"سونافش" سلاد

سلاد ڪنهن به قسم جي ٽيبل جي هڪ لازمي حصو آهي. تمام عام شين مان توهان کي حيرت واري علاج سان ڪري سگهون ٿا. ۽ جيڪڏهن اهو سلاد پڻ غير معمولي سجايا آهي، ميزبان جي مداخلت جي ضمانت ڏني وئي آهي. اسان توهان کي سلاد "گولففش" جي ڪجهه ترڪيبين کي ٻڌائي سگهون ٿا. انهن مان هر هڪ سوادج آهي ۽ اهي سڀ ميز تي تمام وڏو نظر اچن ٿا.

سلاد "سونافش" گلابي سامون سان

مادي

تياري

آلو ۽ گاڏين کي پوکي کان وٺي احتياط سان منهنجي ۽ حجاب سان. آڱر پڻ سخت ڀريل آهي. صاف ٿيل سبزيجون (سڀني آلو ۽ 3 گاڏيون) ۽ گلابي سامون ننڍن ڪائنات ۾ ڪٽي ويندا آهن، کاڌ خوراڪ پڻ ڀريل هونديون آهن. اسان هر شيء سان ڳنڍيندا آهيون، اسان ميزين سان ڀريندا آهيون، جيڪڏهن اهو لازمي ضروري آهي ته ذائقو ڪجي. هڪ لوڻ تي موتي جيڪا اسان ليٽين جي پٽن کي وڇائي، اهڙي طرح اسان جو ڀڃڻ ۽ مڇيء جو دم آهي. مٿي تي سلاد وجهي، ان کي گول جي شڪل ڏيو. پوء هڪ ننڍڙو گرٽر هيڪڙا تي مچائي (سڄي دڙي کان پري واري ڪٽي کان وٺي - اهو اک ٿي ويندو) ۽ سلاد جي حصي تي رکندو - اهو مڇيء جي سر ٿيندو. گاڏين کي ٿلهي سلائيز ۾ صاف ۽ کٽيو، انهن جي وڇوڙي جي باقي حصن تي پکڙيل آهي، پوئينء تي هر پرت مٿان ٿلهي ڇڏيندي آهي. هي مڇي ماهي وارا هوندا. گاڏين جي هڪ جوڙي مان اسان کي هڪ وات ۾ هڪ هڻي مان ٺهيل آهي، ۽ هڪ چمڪندڙ شين مان زيتون آهي.

سلاد "سونافش" سامونڊي سان

مادي

تياري

چيمپينجنز پليٽين ۾ ڪٽي ۽ هڪ حرڪت واري پن ۾ ڦوڪيو، جيستائين مائع ظاهر ٿيڻ نه. سلمان کي پٽي ۾ اڇليندي آهي، پنيس ٽن وڏي گرٽر تي آهي، ۽ اسين گوبگي کي چيڪ ڪنداسين. لوسن کي پريس ذريعي گذريو ويندو آهي، سڀني اجزاء گڏيل ملن ٿيون، ميزيويس سان موسم جو، جيڪڏهن ضروري هجي، ذائقي کي بند ڪيو ويندو. سلاد جي ٿانو ۾ اسان کي گردن جي پنن کي ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ مٿين مٿان اسان جي سلاما آهي، اڳ ئي خدمت ڪرڻ کان اڳ، ڪٿانين سان ڀريل. سامونڊي کي سجدو ڪرڻ لاء توهان کي سونفش ٺاهي سگهو ٿا.

"گولففش" ڀڃي سان سلاد

مادي

تياري

رزق ننڍن ڪعب ۾ کٽيو. توهان ٽڪر پاڻي سان ڦوڪيو ۽ ان کي ٿورڙي دير ۾ رکڻ لاء رکون ٿا: سرن ۽ کنڊ جي اضافي سان. چيز کي ڊيگھ ڪرڻ کانپوء پني جي وڏي ويلر تي ڌڪيل آهي. سلاد اسين هر سطح تي لوڻ واري مڇين تي چاڙهي ڇڏيندا آهيون، هر پرت ميزائن سان گڏ ڪرڻ: پياز، ڏڪ ڀريسر، پنيس، ڀڪندڙ، گلابي سامون. ان کان پوء، ٻارهين هيڪنگ 1. پر مٿي تي سلاد کي ڪٽ ڊي جي سجااري. ۽ اسان جي ٻي هٿيارن مان اسان کي هڪ سونفش ٺاهي آهي، جيڪا مرچ، ڀٽ ۽ هڪ دم مان پٿر مان ٺاهي سگهجي ٿي. مٺي مرچ يا ٽماٽو مان.

ترڪي ۽ تونا سان سلاد "سونففش" جي لاء تيار ڪريو

مادي

تياري

گاڏيون تيار ٿيل پکايا ويندا آهن، هڏن جا محنت ڪش. صاف ڪيل گاڏيون صاف آهن، 2 ٽڪر هڪ نيڪ گريٽر تي اڏيل آهي، ۽ باقي 2 سجاڳي ڏانهن ويندا. اسان هڏيون پروٽين ۽ زراعت ۾ ورهايون ٿا ۽ انهن کي مختلف پليٽ ۾ ننڍڙو جراثيم تي روب ڏين ٿا. ڪچي ڪٽرن جو عمدو کٽايو، وچ ۾ گوب ڪٽي ڪٽي ميٽي پٽي، ۽ مڇيء تي ٻرندڙ کاڌا ڪپڙو پائڻ سان. سجاڳي لاء ٿورو ٿورو گوبا ڇڏي ويو آھي. سڀ اجزاء (پروٽين کان سواء) مخلوط ۽ ميزيويس سان موسم سان ملندڙ آهن. اسان مڇيء تي سلاد کي اڇلائي، اها مڇيء جي شڪل ڏيو. سر ۽ سمنڊ جو دم وڇڙيل گاڏين مان ننڍڙو ننڍڙو گرٽ ۽ جسم تي ٻريل، متبادل گاڏين ۽ پروٽين جي بنياد تي ٺاهيو ويندو آهي. جتن ۾ سمنڊ جي ڪٽي واري پٽي ڪڍي ٿي. توهان زيتونون، واتان، سمنڊ جي ڪٿان، ۽ ڀڃي ۽ دم مان گهريل گاڏين مان ٺهي سگهو ٿا.