ليمر ۽ ليمر جو رس ريفريش ڪري سگهي ٿو ۽ ڪنهن به شيرين جو مزو مٽائي، پائي ڪو به استحصال ناهي. ڇا توهان ڪڏهن خوشبو پيٽرن سان ليمر پيٽ سان ڏٺي آهي؟ نه؟ ان کان پوء اسان کي اسان جي مضمون تي ڌيان ڏيڻ جي صلاح ڏني وڃي، ياين سان گڏ پائي جي ترڪيبين کي وقف ڪيو ويو.
ليم ۽ نارنگي سان گڏ پائي
مادي
- تيار ٿيل بسٽ 150 کان.
- 1 ليمون پيل؛
- ليمل 1يل؛
- نارنگي جوس؛
- مڪائي اٽو - 50 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 80 گ.
مرڻ لاء:
- هڏن جا وارثا - 3 پي سي.
- کنڊ - 1/3 پيچرا.
تياري
سپنج ڪيڪ (توهان ان کي خريد ڪري سگهو ٿا، يا پنهنجي پسنديده طريقي سان ٺاهيو) ڪٿائي ڇڏيو آهي ۽ ٿورڙي ڪڻڪ هڻي ڳاڙهي سان گڏ ٺهيل آهي. بسڪوٽ ڪنگر جي هيٺان اڇلائي 23 ڪلوميٽر بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۽ پاسي واري پاسي تي اڇلائي. اسان بنيادي طور تي 7-10 منٽن تائين بنيادي درجا 180 درجا آهن.
ڀاڻڻ لاء، ساسنيپ ۾ نارنجي جوس ۽ ليمر مٽي سان گڏ، اٽو شامل ڪريو ۽ مرکب کي باهه ۾ رکايو. 1¼ پيالو پاڻي جو هڪ موٽو ڪاميٽي ٽڪيو، گڏ ڪرڻ ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو. جيترو جلد جو مرکب وري به موڙي ٿي ويندو، ان کي باهه کان هٽايو ۽ هڻيون شامل ڪريو، مسلسل ۽ تيزيء سان روانا ٿيا. کنڊ کي پورو ڪرڻ ۽ بيسوٽ فارم ۾ داخل ڪيو وڃي.
meringue لاء، پروٽينن کي کنڊ سان سخت چوپايو تي ۽ هوا کي ڪاميٽي ليمر سيٽيس بھرڻ کي تقسيم ڪري ٿو. جي 15 منٽن لاء ڪيڪ ڪيڪ ڪريو.
سيب ۽ نارنگ سان ڪيڪ
مادي
امتحان لاء
- کنڊ - 3/4؛
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- گئس ٻنيون 1/2 / 2 اسپين؛
- لوڻ. 1/8 پي ايس.
- سيب - 3 ٽڪر؛
- هڪ صديء جو ٽيون حصو؛
- ننڍو ٽڪي - 400 g؛
- مکڻ - 3 پيچرا. چمٽا
- نارنگي جو رس - 2 ميچ چمڙن جي.
چمڪڻ لاء
- کنڊ - اڌ صديء؛
- نارنگي جو رس 4 چمچ. چمٽا
- نارنجي رنگ واري مٽيء جي سوراخ
تياري
هڪ ٿانو ۾، اٽو ۽ کنڊ ملايو، شلن ۽ لوڻ شامل ڪريو. سيب ڪڇن ۾ ڪٽون ۽ ڪٽي مان صاف ڪيا وڃن ٿا، نتيجن ۾ ٺهيل رول. بيڪ کاڌ خوراڪ جي تري ۾ اسان مٿاهون ٿڌي ڀڃي وڇائي چڪا آهيون، مٿان اسان مٿان پيڻ ۽ مکڻ مان ٽڪيندا هئا. اسين پائي جي مواد کي سنجري رس سان گڏ ڪن ۽ پٿريل آڀ جي اڌئين حصي سان ڪپڙا وجھو.
ڪيٽي جي 200 درجا تي، يا ڪرسٽ جي سونهن رنگ تائين. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، اجزاء لاء اجزاء کي ٺهيل ۽ ان کي تيار ڪرڻ لاء گرم پائي وجهي.
کيا ۽ نارنگي سان ڪيڪ
مادي
امتحان لاء
- بادل اٽو - 1 ½ ٿلهو.
- لوڻ - 1/4 پي ايس.
- حوض، 1/4 پيچ چمچا؛
- سوڊ جي 1/4 پي ايس.
- سبزي جو تيل - 1/4؛
- پاڻي جو ڳوڙهي. چمچا.
بھرائي لاء
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- ڳاڙھو ڪارو، يا ڪريم - هڪ صدي جي 1/3؛
- نارنگي پٽي 1؛
- پٿر ڀريل - ذائقو ڪرڻ؛
- ڪيانا - 1 سي.
تياري
اٽو مٽي، سوڍي، لوڻ ۽ تامن گڏجي. سڪل اجزاء ۾ پاڻي ۽ تيل شامل ڪريو، چڱي طرح سان. گندي ٿيل آو ھڪڙي نموني ۾ رکيل آھي، جنھن جي ھيٺان ۽ ڪنارن تي ويٺل آھي، ۽ 15 منٽن تائين 180 درجا تي پابندي لڳائي. اگر توهان هڪ نينجارڪ ۾ نارنجي پائي ٺاهڻ چاهيو ٿا، آلي جي آلي ڀريل ٿانو ۾ آو کي ٽپ ڪريو ۽ 30 منٽ لاء "بيڪنگ" کائڻ لاء. ميڪر جي مدد سان، چمڪندڙ ڪڪڙ ۽ کاڌي پنيس تائين مچائي، نارنجي پيل، شند پاؤر کي ذائق ۽ کينا خالص ڏيڻ. اسان کي کڏ جي بنياد تي وجهي، ان کي اڇلائي ۽ ميزبان ۽ نارتي ميز سان پني سان گڏ خدمت ڪندي، کيا جي ٽڪرا سان ٺهرايو.
ڪيڪ ۽ نانگ جي چاکليٽ سان ڪيڪ
مادي
- هڪ ننڍڙو ڀاڱو.
- کير - 500 ملي؛
- نارنگي مٽي - 2 چمچ. چمٽا
- ڪارو چاکليٽ - 400 g؛
- پنيس "Mascarpone" - 100 g؛
- ڪشادو؛
- معدي لاء.
تياري
کير ۽ زنده گرم ۽ فلٽر ٿيل آهن. خوشبو واري کير جو چاکليٽ سان ڀريو، ٿڪايو. کير ۾ چاکليٽ ڳايو، ايتري تائين کائڻ (8 منٽ) ۽ پنيس سان گڏ گڏ. خشڪ جو بنياد ۾ وڌو، ان کي فرش ۾ ڇڏي ڏي جيستائين اهو آزاد ناهي. اسان ڪشميري ڪشميري سان شيرين جي خدمت ڪندا، نارنگي پائلي سان سجدو ڪريو.