صحتمند زندگي جي زندگي ۽ غذا کي مقبوليت ڏيڻ جي مهرباني، ڪيترن ئي ماڻهن جي مينڊيٽ کي مفيد ڌار ڌار شين جي فائدن سان گڏ ٿيا. انهن مان هڪ آهي اسپيني بابا يا اڇا چيا جو ٻج. روايتي طور تي، اهي ميڪسيڪو، لاطيني آمريڪا ۾ کاڌي لاء استعمال ڪيا ويا آهن، آمريڪا جي ڏکڻ-اولهه ۾ ورهايل آهن، پر گذريل ڪجهه سالن کان يورپ ۾ موجود آهن.
چيا جوئي - مفيد خاص ۽ تضاد
اسپين ساج فعال طور تي قديم ثقافتن، خاص طور تي ايزيڪز پنن جي پنن ۽ پاڙن کي واپرائڻ يا علاج لاء نا مناسب سمجهي ويندي هئي. ٻوٽي جي ريٽي جي مدد سان، ايزيڪز ساليج جي پيٽ ۽ ڦڦڙن جي سرطان جي بيماري سان بيماري سان وڙهندي (ممڪن آهي). اڇا چيا جو سڀ کان وڏو حصو ٻجندڙ آهي، انهن اناج جي فائدي ۽ نقصان 16 هين صدي کان اڀياس ڪيو ويو آهي. جديد تحقيق جي هن پروڊڪٽ جي قيمت کي روزاني غذا تائين حياتياتي طور تي فعال ضمير طور تي تصديق ڪري ٿو.
چيا جوئي - مفيد خاصيتون
اناج جي بيان ڪيل منفرد خوبيون انهن جي ڪيميائي ساخت جي سبب آهن. اسپيني بابا جي ٻج تي مشتمل سبزيبل چربی جي 32 کان 39٪ مان. هي اشارو ٻين شين جي محڪومن کان 3-10 ڀيرا وڌيڪ آهي. چيا جي ٻج تيل کي پئسنسنٽيلٽيڊ فيٽي ايڊز تي مالا مال آهي، خاص طور تي وميگا 3، جيڪا رقم 60-64٪ تائين پهچي ٿي. جيتوڻيڪ سامونڊي مڇي ۽ الگا ۾، هن جي مقدار جو مقدار تمام ننڍڙو آهي. امتحان وارا 100 گرام جي 100 گرام جي اومگا 3 جي مواد جي مطابق تقريبن 1 ڪلو گرام جي نموني سان.
سبزي فائبر جي فهرست ۾ هڪ وڌيڪ شيء آهي، جنهن جي چيا جي ڪيئي مفيد هوندا آهن. 2-صدي عيسويء ۾. پيداوار جي اسپون بالغن لاء ان جي استعمال جي روزاني شرح جو 1/3 موجود آهي. قدرتي فائبر جي هاضمي سسٽم جي ڪم کي آسان ڪري ٿو ۽ ان جي آرٽ جي مواد کي ختم ڪرڻ. اهو جلدي جلدي کي بک لڳي ٿو ۽ ڊگهو تفاوت جي احساس کي برقرار رکندو آهي، ميٽابولزم جي معمولي ۾ مدد ڪري ٿو.
ٻيون قيمتي اجزا آھن جيڪي چيا جي ٻج ۾ شامل آھن، جيڪي هيٺيان شيون فائدا آھن تن لٽريچر جا امتحان سان ثابت ٿين ٿا.
- ڪلسيم؛
- ايڪس آڪسائيڊ؛
- پوسٽشيم؛
- لوهه؛
- مگنيشيم؛
- پروٽين؛
- vitamins A، C ۽ E؛
- فاسفورس؛
- ظاهرا؛
- منگانگين؛
- ڪيفيڪ، کلورجينڪ اسيد؛
- فلاروئن.
پيش ڪيل ٺهيل سبب، چيا جوئي ڪيئي ڌار ڌار ملڪيت آهن:
- رت ۾ کولسترول ۽ کنڊ ۾ گهٽتائي؛
- اصلاح جي رت جو دٻاء؛
- آئرروسکلرسیس کی روک تھام ؛
- جسم جي وزن ۾ گهٽتائي؛
- هضم ۽ رعايت جو رعايت؛
- استحڪام کي مضبوط ڪرڻ؛
- جگر جي سيلز جي حفاظت؛
- اوڪولوجيڪل رستي جي روڪٿام تي؛
- وٹامن ۽ معدنيات جي گھٽتائي جي فراهمي؛
- انميا جو رعايت؛
- عام هارمونڊو ۽ پاڻي جي لوڻ جي توازن کي معمولي ڏيڻ.
- جسم جي خراب ڪرڻ ؛
- metabolism جي بهتري؛
- جسماني حالتن ۾ واڌارو.
- خيلات جي جوز ۽ ٻيا.
چيا جي ٻج - تضاد
هي محصول جسم تي واضح اثر پيدا ڪري ٿو، تنهنڪري ڪجهه ماڻهو ان کي استعمال نٿا ڪري سگهن. چيا جي گهٽتائي هيٺيان ڪيسن کانسواء نقصان نه پهچندا آهن:
- هيليٽرول؛
- هٿيار کڻڻ؛
- ڊراما؛
- کاڌو زهر آهي.
- چمڪندڙ ۽ خوشبو ڏيڻ جي صلاحيت؛
- پروسٽڪ جوسر؛
- آلکي جي ڦاسي
- چيا جي بيج جي ڪنهن به جزو جي انفراديت ناهن.
- حمل؛
- سينو کاڌا
- هائيگولوڊيميمڪ ڊڪشن جو هڪ متوازي ٽيڪنالاجي؛
- تمام گهڻي عمر
چيا وڻن - ترڪيبون
اسپينسي بابا جي اناج جو استعمال ان جي درخواست جي مقصد تي آهي. چيا جي ٻج کڻڻ کان اڳ، اهو ضروري آهي ته پنهنجي پاڻ کي ڪيميائي ملڪيت ۽ ان جي ضمني اثرات جي ڀڃڪڙي ملڪيت سان واقف ڪرڻ. اهو مشورتي طور تي ڊاڪٽر سان صلاح مشورو آهي، خاص طور تي جيڪڏهن سرسري جي ٻنيء ۽ ٻني جي ٻج تي الرجي رد عمل جو رجحان موجود آهي.
وزن جي نقصان لاء چيا جوئي
سيليوز جو هڪ خاص حصو، جيڪو سوال ۾ پيداوار جو حصو آهي، اهو وڏي مقدار جي نمي جذب ڪرڻ جي صلاحيت آهي. اهو اهو طئي ڪيو آهي ته چيا جو ٻج پيدا ڪري ٿو، جذباتي جي ملڪيت جا حجم ۾ فائبر ۾ اهم اضافو ڪن ٿا. اهي پيٽ ڀريندا آهن، ۽ گهٽ وڌائي هلندڙن جي قيمت کان سواء سنفريشن جي ڊگهي احساس آهي. متوازي طور تي، اناج ۾ توانائي سان جسم فراهم ڪرڻ ۽ پٿر جي نسب جي جلائڻ کي نه ڏيڻ لاء سڀني ضروري غذائيت شامل آهن.
اجايو طريقو وزن وڌائڻ لاء ڪيئن چيا کير کڻڻ لاء ، اناج کي پنهنجي خالص روپ ۾ استعمال ڪرڻ گهرجي (هڪ ڏينهن 1-2 ٽيهن ڏينهن). پيئڻ جي صاف پاڻي سان پيئڻ. ايجاد ڪنهن به کاڌ خوراڪ ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو، ڇاڪاڻ ته انهن وٽ هڪ غير جانبدار مزو ۽ خاص طور تي ميولي، پينڊريجز ۽ سلاد ۾ شامل آهن. ڀاڄين ۽ ويگانن جي پيداوار کي زمين ۾ استعمال ڪن ٿا، بيچين لاء، پٿر کي اسپين شيل جي ڪنن مان پائوڊر مڪمل طور تي هڻين کي تبديل ڪري ٿو.
تڪيا تڪڙا کان وٺي
سبزي ۾ بيان ڪيل فائبرن جي معني کي بچائڻ ۽ پٿر جي ماڻهن کي نرم ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ. اندرين لاء چيا جوئي عمل نگاري جي طور تي پروسٽالسس جي محتاج طور تي. باقاعده قبضي جي روڪ ۽ علاج لاء، هن کي 1-2 چمڙن جي کائڻ لاء سفارش ڪئي وئي آهي. هڪ ڏينهن ٻج جو چمڪا، پاڻيء سان گڏ ڌوئي. مايع جو استعمال هر ڏينهن 1.5-2 ليٽر تائين وڌائڻ لاء ضروري آهي.
شديد قبضي لاء پابندي
مادي
- چيا وڻن - 10 g؛
- پاڻي - 1 ايل؛
- خشڪ ڪيل تاريخون. 6-7 ٽڪر.
تياري، ايپليڪيشن
- اناج جا پاڻي کڻي ويندا آهن ۽ چڱي طرح سان هلن.
- ان جو مطلب 20 منٽ.
- صبح جو سموري مقدار جي مقدار ۾ پيئي.
- 15 ڪلاڪن کان پوء طريقي سان ٻيهر ورجايو.
- شام جو، کائڻ جون تاريخون.
مرض ڊاڪٽرن مان چيا جو ٻج
غور جي تحت پيداوار ۾ گلوڪوز جي گنجائش کي استحڪام ڪرڻ ۾ مدد ملندي ۽ خون جي شڪريء جي سطحن ۾ ٽپس کي روڪيندو آهي. شوگر جي خلاف چيا جوئي صرف پيچيده علاج ۾ مؤثر آهن. ان جي بدران دوازازي واري ايجنٽ جي بدران استعمال ڪريو.
چيا جوئي - ذیابيطس ۾ استعمال:
- هتي 1-1.5 اسٽريڊ آهن. ھڪڙو ڏينھن چمڪندڙ صاف پاڻي سان ڌوئڻ.
- شامل ڪرڻ لاء تيار ڪيل وينجن ۾.
- بيڪنگ لاء زمين جا ڪنارو استعمال ڪريو.
- پيئڻ سان گڏ مکس (جوس، لوڻ، بوسيل ۽ ٻيا).
چيا کوليسٽرول ڪڻڪ
جسم ۾ لپيدن جي حراست کي معمول ڪرڻ لاء، توهان استعمال ڪرڻ لاء سڀني مٿين اختيارن کي استعمال ڪري سگهو ٿا. اسپين بابا چيا صرف نه صرف کولسٽولينڊ ۾ مدد ڪري ٿو، پر رت جي رانديڪن کي صاف ڪرڻ پڻ. گدائي آئرروسکلرسيس جي ترقي کي روڪيو ۽ پلازما کي حل ڪرڻ جي رکاوٽ جي ديوار تي روڪيو. هن حالت ۾ ماهرن کي مشورو ڏنو ويو آهي ته چيما ٻج بنيادي طور تي کاڌي جي بنيادي طور تي استعمال ڪن. پوکي ٻنيء کان اڳ جڳهه ضرور هجڻ گهرجي، ۽ پولينڊس، سلاد، سوپس، يوگور ۽ ٻين وينجن ۾ 0-1-1 اسپين ۾ داخل ڪيو وڃي.
ڪينسر جي خلاف چاه چاه
بيان ڪيل انگن ۾ ايئن آڪسائيڊين جي موجودگي شايد ڪجهه ڪنڪولوجي بيمارين کي روڪڻ ۾ مدد ڏين ٿيون. ڊاڪٽرن جي صلاحيت آهي ته عورتن کي عورتن جي سينين جي ڪينسر کان چاء جي ٻج کي روڪيو وڃي. الفا-لينوليڪ اسيد، پيش ڪيل پيداوار ۾ شامل آهن، سيلن کي ميوٽيشنز کان بچائيندو آهي ۽ تومر جي ترقي کي روڪيندو آهي.
چانڊ پوسٽ جي اڳوڻي ترقياتي آثارن جي ٻثريت سان علاج لاء استعمال نه ٿي ڪري سگھجي. اسپين جي بابا جي گنجائش صرف ان لاء ڏنل آهي:
- جسم جي عام طاقتور؛
- مائڪ ۽ ميڊيڪلٽس جي خساري جي واهپي، ويٽامين؛
- مصيبت جي حمايت؛
- توانائي جي تڪليف؛
- metabolism جي معمولي.
چيا وڻن کي ڪئين ڪئين؟
جيتوڻيڪ هڪ مڪمل صحتمند ماڻهو جيتوڻيڪ غذا کي پيداوار جي پيداوار سان سمجهي سگهندو آهي. مٿي ڄاڻايل طريقن مان، جهڙوڪ چيا جي ٻجرن وانگر، ها ويندا، پر وڌ ۾ وڌ مثبت اثر حاصل ٿيندو جڏهن پاڻيء سان خالص بڻجي وڃي. gourmets لاء اهو بهتر آهي ته بڪوازي مالن جي اناج کي شامل ڪرڻ ۽ کاڌو تيار ڪرڻ. اتي ڪيتريون ئي دلچسپ ۽ مزيدار رزقون آهن ته ڪيئن چيا جيان تيار ڪرڻ لاء.
پودو
مادي
- ناريل کير جو 1 گلاس؛
- mango - 40 g؛
- اناج چيا - 0.25 پيڪ؛
- ماکي - 0.5 پيچرو. چمٽا
- بادام - 1 ميچون. چمچا.
تياري
- ماکيء سان ناريل کير سان ڍڪڻ
- چيا وڻن سان ملائي.
- فرسٽن کي رات جو ڇڪايو وڃي ٿو.
- ننڍن ڪعب ۾ مانو ڪٽيو.
- بادام چوپايو.
- گندي ٻاري ۽ مڻ سان گڏ.
وهن
مادي
- ڳاڙهو ٻير 1 گلاس؛
- پاڻي جو 0.5 پيالو؛
- انار جو رس - 0.5 پيالو؛
- اسپيني بابا جي ٻج (چيا) 0.5. چمٽا
- ماکي، کنڊ - مزو ڪرڻ.
تياري
- سڀني اجزاء سان ٺهڪندڙ رکڻ سان گڏ ڪريو.
- جيڪڏھن چاھھي چاھي ۽ کنڊ شامل ڪريو.
- سڄي چيز ٻجرن سان ٺڪرايو.