ماڻهو چاکليڪ بيڪنگ پسند ڪندڙن جي وڻندڙ چاکليٽ جي ڪيڪ جي باري ۾ سوچيو، خاص طور تي گهر بنايل، هميشه جي ويجهو. اسان ڪنهن به قسم جي ڪوششن جي بغير چيڪلي خواهش کي مڪمل ڪرڻ ۽ اسان جي ترڪيبون ۾ ٻڌايو ته ڪيئن چاکليٽ ڪيڪ ڪيئن جلدي ۽ آساني سان ڪيئن ٺاهي مدد ڪري سگهندا.
ابلڻ پاڻيء سان گڏ چاکليٽ ڪيڪ
مادي
امتحان لاء
- اٽو - 2 پيٽ؛
- ڏٻر کنڊيل - 2 کپ؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- کير - 200 ملي؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- ٽھڪندڙ پاڻي 200 مل.
- کوڪو پاؤڊر 6 ڪلو. هڪ فوٽ سان اسپون.
- سوڍا .5 اسپين.
- پائڻ وارو پائوڊر.
غفلت کے لئے:
- ڳاڙھو ڪشادو 500 g؛
- گندم کنڊ - 200 گ.
تياري
گدائي واري گهڙي ۾، ابليلي پاڻيء کانسواء سواء سڀني اجزاء کي گڏ ڪن ۽ ميڪر کي جيستائين ايتري تائين مچايو. پوء آڱرندڙ پاڻي جي گلاس ۾ ۽ اڌ جي منٽ لاء ٻيهر ٻيهر ٻڌايو. انهي جي نتيجي ۾، اسان هڪ صاف مايع آلو حاصل ڪندا آهيون. بيڪنگ ٽري يا کاڌا پائڻ واري سبزيبل تيل سان گڏ چاڙهيو ويندو آهي ۽ نتيجن کي وڌڻ واري ڪاميٽي سان ڀريل آهي. جي منٽ ۾ دير کان وڌيڪ دير تائين دير تائين 180 درجا خشڪ آندائون، ۽ ٿوري دير سان ٿڌو.
هاڻ بسڪوٽ ڪڻڪ جي حساب سان اٽڪل هڪ اڌ کان ٻه سؤ ميٽر ڪٽ ڪيو ويو آهي، هر ڊاٽ ڀڃڪڙي سان ٺهيل هوندو آهي، جيڪا گند ڪڻڪ کان علاوه تيار ڪيو ويندو آهي، ۽ ميز سان ٿورڙي ٿيندي آهي، ۽ مناسب شڪل ۾ ٺاهيل آهي، کاڌي جي فلم سان ڍڪيل آهي. اسان فرج تي ٽي يا ڪلاڪن تائين رکون ٿا، يا رات جو بهتر. پوء اسان شڪل بدلون، کاڌي جي فلم کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي اسان جي اختياري تي سجدو ڪريو. توهان باقي مٺي جوا ڪشميري يا چاکليٽ جي شڪل ٺاهي سگهو ٿا.
چري-چاکليٽ ڪيڪ هنيا
مادي
- اٽو - 2 پيٽ؛
- چيز منجمد - 420 g؛
- گندم کنڊ - 0.5 پيٽ؛
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- کوڪو پاؤڈر - 2 ڪڇو. چمٽا
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- وينلاچ کنڊ - 1 پيڪٽ؛
- پائڻ وارو پائوڊر.
تياري
سيفٽ اٽو کي ڪکو ۽ پائڻ وارو پائوڊر سان ملايو ويو آهي. هڪ ٻيو ڪنٽين ۾ اسان سبزيات ۾ تيل، ماکي، کنڊ، وينلا کنڊ، لوڻ،
اسان حاصل ڪيل ڪاميٽي کي سبزيبل جي تيل سان ٻاھر ڪڍندڙ تيل فارم تي منتقل ڪيو ۽ تقريبا پچائي منٽ لاء 190 درجا پد تي گرمي سان منتقل ڪريون. اسان هڪ مٺي ڪاٺ تي بيٺل پڙهي چڪا آهيون. پوء ڪيڪ کي صورت ۾ ٿڌي، ان کي هڪ ڍڪ ۾ تبديل ڪريو ۽ ان کي توهان جي تقسيم تي سجدي ڪريو. توهان شايد ان کي ٻن برابر برابر ڊگهي حصن ۾ ڪٽي سگهو ٿا ۽ ان کي سائپ سان لوڻ گهرجي .