مشروم جو ڪلوري جو مواد

اڄ، اسٽورن جي سهولتن تي، سال جي وقت باوجود، توهان هميشه هميشه مشغولن جا ميوا ڳولي سگهو ٿا. بهرحال، ڪيترائي ڇوڪرين جن کي کاڌو ڳولي رهيا آهيو يا هڪ انگ اکر ڏسي رهيا آهن ته ڇا کائڻ ممڪن آهي جڏهن ته کائڻ کان پوء ممڪن آهي، ڪهڙي قسم جي تيارگي کي انهن کي پسند ڪرڻ گهرجي. ان کي سڃاڻپ ڪرڻ گھرجي.

ساخت ۽ مشروم جو مولوي مواد

اهو قابل ذڪر آهي ته اهو سڀني مشغول هڪ جيتري مفيد آهي. تنهن ڪري، غذائيت پسندن جي مقدار جي لحاظ سان غذائيت جي لحاظ کان عام طور تي ٻني ٻين مشغولن کي 4 گروپن ۾ ورهايو ويندو آهي.

  1. پهرين ۾ مشرومون، ڳاڙهو، ۽ اڇو مشغول شامل آهن. اهي تمام مفيد ٽريس عناصر جي وڏي مقدار تي مشتمل آهن ۽ سڀ کان وڌيڪ متوازن باهه، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ آهن .
  2. ٻئي قسم ۾ پوڊبرزولوفڪي، انجيل، اوڪ، پوڊسينووڪي، فريڪز، پولش مشروم، ايڪسون مشروم شامل آهن.
  3. ٽيون - بکري، سرشڪي، رولولا، چتريل، مشروم، مورال، مينهن.
  4. چوٿين - ڪرسناشڪي، سوونسوشڪي، اڪيٽر مشروم، رياڊيدوڪي ۽ ائين.

يقينا، هي درجي بندي شرطي طور تي آهي، ڇاڪاڻ ته ان جو بنياد دارومدار رڳو ان قسم جي فنگس تي نه آهي پر ان جي تيار ٿيڻ جي طريقي تي پڻ. فنگي ۾ موجود مکيه معدني ماديات ڪيليس، پوسٽوسيم ۽ فاسفورس آهن، جنهن جي نتيجي ۾ اخلاقيات جي لحاظ کان مڇيء جي برابر مڇي جي برابر هوندي آهي. تمام مفيد مادہ جو وڌو اڇو مشروم ۾، جينربراڊ ۾ ٿورو ئي گهٽ آهي. جيڪڏهن اسان جنگل جي فوري جي خوشبي قدر بابت ڳالهايو ٿا، ته گهٽ ۾ گهٽ توانائي جي قيمت هڪ قطار ۽ ماکي وارين (سٺن 22 ۽ 29 ڪلوال في 100 ڪلو) هوندي آهي. وڌ ۾ وڌ چرورڪ مواد سفيد فنگس، پودريززولوفڪ ۽ بوٽيوس (ترتيب ڏئي 40، 36 ۽ 35 في ڪلوال في 100 گرام). نموني مشروم جي ڪلوريڪ مواد خاص طور تي تازو نه مختلف ناهي، تنهن هوندي به، جڏهن خشڪ ٿي وڃي ٿي.

خشڪ مشروم جو ڪلورڪ مواد

خشڪ مشرقي جي ڪلورڪ مواد تازي نموني کان مختلف آهي. مثال طور، مثال طور، تازي چنيٽيلز ۾ توانائي جي قيمت 30 ڪ.ال جي 100 گرام هوندي آهي، جڏهن خشڪ بڻجي ٿي ته اها ئي 261 ڪيڪال آهي. ۽ اهڙي طرح سڀني مشغولن سان گڏ آهي: هڪ تازو پودوزيزوڪ هڪ 100 گرام کان 36 ڪوريريا تي مشتمل آهي، خشڪ - 231 ڪيڪال. انهي ڪري ته غذائيت جو مشورو ڏنو ويو آهي ته ڪنهن به مشغول يا ٻرندڙ نوشري ۾ استعمال ڪن. انهن لاء جيڪي پنهنجي لياقت کي ڏسي ويهندا آهن، اهو سڀني لاء فريدي مشروم کائڻ لاء ناقابل قبول آهي. ان حقيقت جي باوجود ته هن مشغولن ۾ مفيد مادي جو مواد تازو مختلف قسم کان مختلف آهي، اهي گهڻو تيل جذب ڪن ٿيون، جيڪو ضرور وزن جي ڪري ٿو.